鸡胗炒辣椒的做法步骤图，鸡胗炒辣椒怎么做
食材
尖椒炒鸡胗的做法步骤图，尖椒炒鸡胗怎么做
材料 鸡肫个，鸡肝一副，尖椒个，姜丝，料酒，油，盐 做法 .鸡肫和肝洗净切好，放盐，料酒，酱油，胡椒粉，少许生粉拌匀，腌分钟。 .尖椒去籽切成小块。 .油烧热后，爆香姜丝，把腌好的鸡肾，肝放进锅里爆炒，溜点料酒，炒到变色后，盛起. .另起锅，烧热油后，把尖椒放进锅里爆炒分钟左右，然后把炒过的鸡肾鸡肝放进同炒，最后下盐调味就可上碟.
鸡珍炒尖椒怎么做好吃
.鸡胗洗净后加入盐，料酒，姜片腌制一会。 .尖椒切圈，姜蒜切碎，花椒备好。 .鸡胗放入开水内焯烫，再次开锅就好了，捞出冲洗干净。 .锅内热油倒入步骤内的所有东西。 .翻炒出香味后加入沥干水分的鸡胗。 .加入两勺料酒和适量酱油。 .加入适量盐和少许糖调味即可。 小贴士鸡胗焯烫水后腥臊味会减少很多~还有跟辣椒一起炒比较有食欲。记得要加多蒜，那味道才够香。
鸡胗炒菜椒的做法步骤图，鸡胗炒菜椒怎么做
用料 ? 盐 ? ?两小勺 ? ? 生抽 ? ? 料酒 ? ? 菜椒 ? ?三个 ? ? 鸡胗 ? ?六个 ? ? 葱 ? ? 姜 ? ?一片，切丝 ? ? 干辣椒 ? ?两只 ? ? 鸡胗炒菜椒的做法 ?
青椒炒鸡胗的做法（家常菜）
爆炒鸡胗的做法 主料：净鸡胗克 配料：水发木耳克 玉兰片克 豆瓣葱克 姜末克 香菜段克 调料：食盐克 味精克 白醋 克 料酒克 胡椒粉克 水淀粉克 明油克 做法： 、鸡胗打花刀 在鸡胗打多十字花刀（菊花花刀），为鸡胗厚度的/。 、鸡胗冲油 克色拉油烧度左右，下入鸡胗迅速有手勺翻动炸秒左右，捞出 控干油备用。 、爆锅、勾芡 锅中留克底油，烧热加入葱姜爆锅，烹入料酒、醋，放入配料稍炒加入克鲜汤后放入水淀粉勾芡 、翻炒打明油 迅速将炸好的鸡胗倒入锅中翻炒芡汁裹匀淋入明油出锅。 家常青椒炒鸡胗 一，原料 鸡胗、青椒、盐、农家晒制豆瓣酱、大蒜、植物油。 二，准备 ,鸡胗片去白筋,切成中粗丝或片成片(见胗的大小而定). ,青椒去籽切丝或片. ,豆瓣酱剁细、大蒜剁细、 三，烹调 锅中放植物油，烧热后放大蒜炒香，加入鸡胗炒至变色，下豆瓣酱炒一下，上味上色后，扒放在锅的一边，然后放入青椒炒到变色加盐再炒一下，见青椒熟推鸡胗混炒片刻即可起锅成菜。
青椒炒鸡豚，的家常做法怎么做好吃
.主要食材，青椒和鸡胗，清洗干净。 .青椒切块，鸡胗切片。 .炒锅烧热放油，下葱姜。 .倒入鸡胗片翻炒，淋点料酒，炒至鸡胗紧缩后盛出。 .锅内再放一点油，放青椒煸炒一会。 .下入炒好的鸡胗，加蚝油。 .再加入糖、盐、鸡精。 .翻炒几下即可出锅。
青椒爆炒鸡胗怎么做
青椒爆炒鸡胗 用料 ? 鸡胗 ? ?个 ? ? 青椒（圆的菜椒） ? ?个 ? ? 姜丝 ? ? 料酒 ? ? 盐 ? ? 鸡精 ? ? 青椒炒鸡胗的做法 ? 鸡胗切薄片备用，青椒切小块备用 正常炒菜的那么多油，油热后放入姜丝、鸡胗片，多炒会，然后加一点料酒（或白酒、黄酒） 倒入青椒，继续炒，期间可以加一点水，不然太干，青椒不要炒太久（软了不好吃），出锅前加盐和鸡精即可
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