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糯米饭怎么蒸(糯米饭蒸多久才能熟)

admin 美食养生 2021-05-24 19:53:34 240 0
  

糯米要怎么泡才能蒸的特别软,或者怎么蒸才能蒸得更软,更糯


  、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。   、用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高,而边部又半生不熟。木制蒸桶为佳,不锈钢次之,在隔离层铺一层干净的白纱布,把米放在蒸桶里并在桶上加盖。   、烧开一锅水上蒸桶用中火蒸,由于时间较长要注意蒸锅里的水,不时往里注入一此些清水但一次不要加太多,不然水再开时时间将偏长。   、蒸约半个钟头后开盖检查,米粒通透时取几粒放入口中品尝,任何烹饪书的时间标准都没自己的嘴标准。如里米粒熟透并带有干蒸糯米那美妙的嚼头,那么就可以起锅了,而此时木制桶的好就就出来了,它透气不会将饭的水气过多的留在桶中,如果是钢蒸桶则将蒸好的米饭取出,以免在不透气的桶内吃太多水影响口感。   

电饭锅蒸糯米饭怎么做


  具体步骤:   需要提前准备好的材料包括:糯米克、水少量。   、糯米淘洗好装入浅口盘子(盘子可垫湿屉布),米里加少量水。   、电饭煲里加一勺水,并放上蒸架。   、将洗好糯米放在蒸架上。   、预约早上点。   、一早起来,Q弹粘香的糯米饭已经好了。   

如何用电饭煲蒸出美味的糯米饭?具体步骤是怎样的?


  .糯米淘净   .糯米放在水里浸泡分钟,捞出糯米沥净水,淘米水留着备用   .炒菜锅里倒入少量油烧开后,把米饭倒入翻炒,加少许盐,至米饭透明发亮   .把炒锅的糯米饭倒入电饭锅、加上留用的淘米水蒸米饭   .少许,又亮又软的糯米饭就做成功   

糯米饭怎么蒸才又松又软呢?


  糯米饭汤米之前用凉水泡一个小时左右,然后煮的时候水尽量少放一点。煮出来的饭又松又软,又糯很好吃。   

怎样隔水蒸米饭


  隔水蒸米饭的做法步骤如下:   材料:米,水。   工具:碗,蒸锅。   .按人zhidao数和饭量准备好米,将米淘洗干净。   .洗好米,加入米的.倍的水。水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。   .放入蒸锅中,专大火烧开后,转中火,隔水蒸约分钟。中间不可以接锅盖,会夹生。   注意属事项:蒸好后,先不要急着揭锅盖,让它焖分钟再打开。香喷喷的碗蒸米饭就做好了。   

糯米如何才能蒸熟


  在蒸之前要用水将糯米泡开(半天就够了),漂洗干净。这样的糯米容易变软。另外还要加一点点油,这样的糯米蒸出来颜色会非常新鲜,而且能更好的保证营养。在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层白布,烧水沸腾至有蒸汽。将沥干的糯米放在布上蒸熟,约一小时。自己尝一下就知道了。没有这层布,糯米会将蒸屉的孔堵死,怎么也蒸不熟。这有失败的经验。尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会。   

糯米饭隔水蒸要蒸多久


  糯米饭,隔水蒸要蒸多久?如果糯米是泡过的,蒸的时间会短一些,如果没泡过蒸的时间会长一些。   

糯米饭怎么蒸才会白


  蒸米饭前点两滴白醋进去,做出来的米饭有好吃又白。
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