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糯米粉是什么

admin 美食养生 2021-05-24 19:19:05 257 0
  

女性常吃糯米有什么好处


  楼主你好。糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素b、b等。中医认为,糯米性味甘温、入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。   对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。   糯米含钙高,有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧,然后与猪骨等一起炖煮,熟后喝汤,再将袋中糯米取出,分数次煮粥吃,还有养胃的作用。   糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。   糯米具有温经活血、滋阴补肾的作用,如果将糯米搭配其他一些中药,可以治疗女性痛经还有产后身体疼痛的症状。治痛经:醪糟汤匙,红糖勺,带核龙眼肉粒,打碎的鸡蛋个,同煮,煮熟即可食用。经前周服用—次, 睡前小时服用,经期可继续服用。治产后身体痛:醪糟汤匙,红糖勺,鸡血藤克,煲分钟后,放入打碎的鸡蛋个,至鸡蛋熟即可食用。月经干净后开始每周服用—次,睡前小时服用,哺乳期慎用。   望采纳,谢谢。   

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  主料   鸡蛋   个   糯米粉   g   辅料   油   适量   盐   适量   水   适量   步骤   .糯米粉。   .加水搅拌均匀。   .加鸡蛋。   .搅拌均匀。   .起油锅,倒入粉糊煎制。   .煎好一面反过来煎另一面。   .用模具刻图案。   .做好的鸡蛋饼。   

粳米是什么米?


  粳米又名大米,有早、中、晚之分,南粳温,赤粳陈粳热,白粳新粳凉。粳米煮粥最养人,老少咸宜。国人自古至今,都视粥为美食,粳米煮粥,香气扑鼻,别有风味,南宋陆游在《食粥》中写道:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”粳米除了熬粥外,可以蒸米饭、焖米饭、做年糕。粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素(B、A、E)以及微量元素。有健脾养胃、补中益气、强壮筋骨、长肌肉、通血肪和五脏、止消渴、止虚寒泻痢等功效。但精细粳米虽好吃,但它的营养不如糙米好。   ...................................   糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。   ≮功效≯   糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。   糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。   ≮适用人群≯   一般人群都能食用。   ≮适用量≯   每餐克。   ≮特别提示≯   糯米食品宜加热后食用。   糯米不宜一次食用过多。   ≮健康红绿灯≯   糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。   糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。   ...................................................   糯米性粘滞,难于消化,小孩或病人宜慎用。糯米可酿酒,可以蒸糕,可以煮粥,可以炒食,糯米粉可做汤圆。糯米煮粥,有滋养胃气作用,故有“粳米粥为资生化育神丹,糯米粥为温养胃气妙品”之称。   粳米为禾本科植物粳稻的种仁,即今人常吃的稻米、大米。历代医家对粳米功用论述颇多,诸如:益气、止烦、止渴、止泻、补中、壮筋骨,益肠胃;煮汁主心痛,止渴,断热毒下痢;合芡实作粥食,益精强志,聪耳明目。   粳米性硬少粘,气味苦、甘、平、无毒,入脾、胃经。宋代有人云:“粳米以晚白米为第一,……平和五脏,补益胃气,其功莫逮。”明代汪颖也说:“粳有早、中、晚三收,以晚白米为第。……天生五谷,所以养人,得之则生,不得则死。惟此谷得天地中和之气,同造化生育之功,故非他物可比。”   粳米含淀粉、蛋白质、脂肪、及少量B族维生素,其成分与糯米相近,惟含磷略多,而钙较少。   药膳方选:   粳米汤:粳米克、水三大碗,煮六、七沸服。治卒心气痛。   米店 超市有卖   

糯米粉吃和猪肉怎样做


  食材   主料糯米粉g猪肉片g辅料色拉油适量   步骤   .猪肉切成薄片,用适量料酒、盐、白糖、味精腌制一个小时左右。   .取一片腌制好的猪肉片,裹上糯米粉。   .把另外一面也均匀的裹上糯米粉。   .两面都裹上糯米粉的猪肉片放在碗里待用。   .油锅烧烫,把猪肉片放进去煎炸。   .一面煎好后煎另一面,两面都煎成金黄色后捞出,沥干油,即可以食用。
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