糯米粉做法简单好吃
步骤: . 在一个干净的容器中倒入糯米粉,打入一个鲜鸡蛋 . 糯米粉怎么做饼既简单又好吃 . 加入几勺白糖,加入适量凉水,搅拌 . 糯米粉怎么做饼既简单又好吃 . 如果水加多了,可以再补充一点糯米粉和糖,继续搅拌 . 糯米粉怎么做饼既简单又好吃 . 最后直至白砂糖完全融化,糯米粉也完全均匀无颗粒状,粉液浓稠度适宜即可 . 糯米粉怎么做饼既简单又好吃 . 在锅中放一大块猪油(用猪油味道更鲜),烧热调至小火 . 糯米粉怎么做饼既简单又好吃 . 盛一勺糯米粉液从锅中间位置慢慢倒入至锅中,这时粉液自动摊开成圆饼状 . 糯米粉怎么做饼既简单又好吃 . 糯米粉怎么做饼既简单又好吃 . 慢慢煎至底面金黄,而上面粉液刚好凝固,翻至另一面继续煎(煎制过程一定要小火,以免饼煎糊) . 糯米粉怎么做饼既简单又好吃 . 熟透后,起锅,切成小块就可以品尝了,趁热吃更好吃哦,带有猪油的香味,糯米的粘味和淡淡的甜味。
如何把生糯米炒成熟糯米?
没有专业的工具,将糯米馅浸泡一下,再一边加水一边炒即可,下面介绍做法: 准备材料:糯米克、冬菇朵、腊肠一条、虾米克、鱿鱼干一小只、酱油少许、油少许 制作步骤: 、糯米泡分钟左右 、把泡好的材料和腊肠一起全部切小丁 、泡好的糯米沥干水 、锅里放少许油,把材料全部倒进去炒香 、把糯米倒进去,一边炒一边一点点的加水 、一直加水,一直炒 、炒至米粒完全透明,熟透了,再加少许的酱油炒拌均匀 、盛出即可
糯米饭怎么做好吃
香菇糯米饭 材料 主料:糯米克,猪里脊肉克, 辅料:鲜香菇克,干紫菜克,虾米克, 调料:姜克,料酒克,盐克,香油克,酱油克,植物油克 做法 .糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约分钟; .紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末; .香菇去蒂切成丝; .姜切成细末; .猪肉切丝; .锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散; .放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味; .最后放入糯米炒匀即可。 小诀窍 健康提示: 营养功效:香菇味道鲜美,营养丰富,有“蘑菇皇后”的美称,尤其是含有人体所必需的八种氨基酸中的七种。补气益胃,增强机体免疫功能。食欲不振、消化不良者多食无妨,为孕前进补佳品。益气健脾,补中养元,有很强的促进血液循环和蛋白质合成的功效。
怎么做好吃,香甜糯米饭的家常做法
主料 人份 糯米克、粘米克 辅料 香菇小朵、腊肠条、虾仁碗、咸炒花生一碗、酱油适量、食油适量、细香葱适量 糯米饭步骤 糯米饭的做法大全 香菇,虾仁提前泡发。泡好的香菇切丁,腊肠切丁,香葱切碎 步骤 此时先煮糯米,克糯米加克粘米,这样配起来,糯米不会太太太粘,会比较好一点点。水一定要比平时煮饭下的少,高于糯米一厘米就好 步骤 糯米饭的家常做法 煮好的糯米饭,用饭勺打散,备用 步骤 糯米饭的简单做法 锅里下油 步骤 糯米饭怎么吃 油烧开后先放入虾仁跟腊肠,中火爆炒一会接着放入香菇,翻炒一会。再放入花生(咸炒花生我买的是外面现炒好的),再放入半茶匙的盐,翻炒一下 步骤 糯米饭怎么做 接着倒入米饭,用锅铲把饭打散,小火慢炒,米饭本来就是熟了热的,所以调小火就可以了 步骤 糯米饭怎么炒 最后撒上葱花,适量酱油,(注意之前已经放过半茶匙盐,加上咸花生就有盐分,所以不要加太多酱油了)。大功告成,香喷喷软糯糯的广式糯米饭就完成了~
糯米怎么吃才好消化
糯米要趁热吃,煮软一点好消耗,不管建议别吃撑。 其实,糯米食品如糯米饭、糯米粥,都是相当容易消化的食品,养胃健脾的食品。所以中医认为糯米能够补虚、止泻。据研究认为,这是因为糯米中的淀粉支链在加热以后及冷却以后的形态不同,糯米食品冷了以后,淀粉分子会增大,导致难以消化。因此给出糯米食品的进食建议: 、刚烹调好还热乎的、没有油的糯米食品并不难消化,血糖反应非常之高。这类食品包括糯米饭、糯米粥等,适合消化能力较差的人吃。 、元宵比汤圆质地紧密难消化。如果胃不好,煮的时候不宜有硬心,也不必追求清汤,最好能多煮一会儿,软一点再吃。 、冷糯米食品,特别是加了大量饱和脂肪的糯米食品相对较难消化。消化能力弱的人在吃汤圆、元宵、糯米鸡、糯米丸子、炒年糕、八宝饭、炸糕等食品时,应当趁热吃,而且应当少吃,细嚼。冷后就不要再吃了。 、对于消化能力强的人来说,即便是冷糯米食品,很可能血糖上升速度仍然不低。血糖控制有障碍的人,应当尽量少吃各种粘性主食品,特别是加了大量油脂的粘性食品。 一、糯米健脾养胃,可缓解食欲不振 糯米在南方被称为“糯米”,在北方则被称为“江米”,是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟的主要原料,因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。 糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。 二、糯米分为圆、长两种,不宜一次性食用过多 糯米分为圆糯米和长糯米两种,长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。糯米食品宜加热后食用,老人、小孩或病人应当慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
超市买回来的糯米饭怎么做才好吃
哦!方法很多:加入豆沙、白果、莲子烧八宝饭;加入白糖糅合后包入芝麻馅做糍团或油煎饼;还可以把糯米饭加入后,使用紫菜纸(超市有售)香肠等卷成寿司。方法很多啊!
红糖甜糯米饭的家常做法怎么做好吃
红糖糯米饭 主料 糯米 ? ?红糖 ? ? 红糖糯米饭的做法步骤 .?糯米浸泡最少两小时,我是前一天晚上泡好的 .?锅里放水,把米倒进去。 .?煮开就可以沥出。 .?沥出糯米。 .?红糖切碎拌入糯米里。 .?搅拌均匀。 .?碗底放上几颗枸杞子。 .?糯米饭转入碗中,上锅蒸最少一个半小时,也可以蒸久一些,更加软糯。 .?蒸好后。 .?倒扣倒出,注意蒸好的碗很烫。
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