糖三角的做法视频(糖三角的红糖馅怎么调)

　　

蒸糖三角的做法，蒸糖三角怎么做好吃，蒸糖三角

　　.食材准备 　　.红糖中加入克面粉混合搓匀 　　.取G温水加入G干酵母搅拌均匀，放置一分钟使其乳化成酵母水 　　.将酵母水缓缓倒入面粉中，边倒边用筷子拌成絮状 　　.揉成面团，边揉边添加适量温水，和成软硬适中光滑的面团 　　.放入盆中盖上保鲜膜进行发酵 　　.发酵至—.倍大，发酵完成 　　.取出面团后揉出气体，搓成长条后分割成个剂子，每个重克左右揉圆 　　.取一个剂子擀成圆片，包入适量糖馅 　　.将圆周长大致分成三段，捏出第一个边角 　　.再捏第二个角、第三个角，注意捏缝上面要留出不超出CM的边 　　.完成糖三角生坯制作 　　.摆入蒸屉，放入蒸锅再发酵至.大 　　.凉水上锅，开锅后蒸分钟左右关火 　　.在锅中焖一两分钟出锅 　　

圆面怎么捏成糖三角

　　糖三角 　　用料 　　主料面粉g 　　调料白糖适量 　　发面糖三角的做法 　　.发好的面团加入少量的面碱水和面粉揉成光滑的面团，放一旁饧发分左右 　　.将饧好的面团揉成长条状 　　.揪成小剂子 　　.再按扁 　　.用擀面杖擀成面皮 　　.取适量的白糖混合少量面粉，这样蒸出来后不易流出 　　.取一面皮，放入适量白糖 　　.对折，封住一半口 　　.在相对其封口，糖三角就做成了 　　.锅中坐水，将糖三角码在蒸屉上，要留有空隙，盖盖，大火烧开转中火蒸分钟 　　.糖三角就做好了 　　糖三角 　　主料 　　面粉g 红糖g 　　辅料 　　温水ml 酵母g 　　面粉g 　　糖三角的做法步骤 　　. 将酵母放在温水中搅拌均匀后静置分钟，倒入面粉中，揉成均匀光滑的面团，盖上保鲜膜在温暖的地方发酵至两倍大 　　. g红糖和g面粉搅拌在一起备用 　　. 将发酵好的面团排气，重新揉圆后待再次发酵后揉成长条状，等分成若干小面团。取一个小面团擀成面皮后，包入红糖馅，整形成三角 　　. 将包好的糖三角用保鲜膜盖好静置分钟 　　. 蒸锅内注入/满的水，铺好蒸屉和笼布，大火上气后放入糖三角，加盖旺火足气分钟即可 　　

糖三角怎么做 ？

　　好了，可以上锅蒸了，蒸得方法和馒头的是一样的。 成品来了，刚出锅。大家都来尝一口吧。 　　面揉成团，蘸上面粉。 用擀面杖把面团擀成圆的面皮。 在擀好的面皮上倒上糖，白糖红糖都可以，根据自己的需要来。 然后把边拿起来先把一小部分捏到一起。 然后再捏另外的一大部分，捏成三角的样子。 一个可爱的糖三角成形了！ 　　

发面糖三角的做法步骤图，发面糖三角怎么做

　　用料 　　红糖g 　　面粉少许 　　发面糖三角的做法 　　揉成光滑的面团。发面糖三角的做法 步骤 　　分割等份的面团。发面糖三角的做法 步骤 　　取份面团扞成厚度约零点厘米，直径约厘米的薄片。发面糖三角的做法 步骤 　　包入事先调好的红糖馅，对等份。发面糖三角的做法 步骤 　　沿圆边缘下捏紧、捏严。发面糖三角的做法 步骤 　　然后饧发面坯（根据季节温度调整饧发的时间）。发面糖三角的做法 步骤 　　上气后大火蒸分钟左右（根据面坯大，小调整时间）。发面糖三角的做法 步骤 　　蒸好的样子。 　　

糖三角怎么做？

　　 　　食材:面粉、发酵粉、温水 　　配料:红糖/红糖、面粉、白芝麻 　　做法: 　　制作面团及发酵： 　　、将面粉放入盆中，加入酵母。 　　、碗中盛入温水（以不烫手为宜），分次倒入面粉中，均匀搅拌。 　　、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜保持面皮表面湿润，进行发酵。 　　、面团发酵至原来两倍大，内部呈蜂窝状时即可，春季发酵时间约为―分钟，夏季约为―分钟左右。面团发酵后取少许食用碱面，加入适量水搅拌均匀，倒入面团里揉匀，静置分钟左右。 　　、案板上撒适量干粉，将发酵好的面团揉匀，分成几等份。 　　、将小面团揉匀擀成圆形面皮，准备制作糖三角。 　　 　　糖三角的制作方法： 　　、取适量红糖放在面皮中央，也可用红糖、面粉、白芝麻调匀放入面皮中，这样减少加热后红糖的流动性。两种方法随意。 　　、将面皮对捏起来形成三个角的形状。 　　、捏紧边缘即可。 　　、依次制作其他糖三角，盖上保鲜膜静置分钟进行二次发酵。 　　、待发酵好后冷水入锅，锅开后蒸十二分钟即可关火。 　　 　　? 　　

糖三角怎么做好吃，糖三角的家常做法

　　

.面粉加入酵母粉加水和成软硬适中面团。

.盖保鲜膜省发约小时，至面团涨至倍大小，放面板上揉匀，二次省发分钟。.花生米炒熟碾碎，加糖，再加少许面粉拌匀成糖馅。.省发好的面团揪成小剂。.擀成皮包入糖馅，成三角形。.上屉篜分钟左右。.出锅装盘即可。

　　

　　

糖三角的家常做法大全怎么做好吃视频

　　糖三角的做法 　　A、面粉克、水克、干酵母小匙 　　B、红糖克、面粉克 　　.将A原料中干酵母溶解在温水中静置三分钟，倒入面粉中，和成光滑面团。盖上盖或是保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大（天气冷的时候用温水发酵，夏天的时候常温水就可以了） 　　.发酵好的面团内部呈均匀的蜂窝状（天气冷发酵困难，可以放在烤箱中，开约度发酵） 　　.面团取出，案板上撒面粉，将面团排气，再次揉匀，均分等份（随意分成几份，分成分，做出的糖三角大小比较适中） 　　.将B原料混合（面粉的量随意，爱吃流糖汁就少放面粉，否则就多放面粉。红糖容易结块，可以放保鲜袋中擀开） 　　.取一份面团，擀成圆面片，厚度约毫米（发面面团不要擀的太薄了，否则发不起来，会象死面的一样） 　　.中间放上适量红糖粉 　　.捏成三角状。（接口要捏紧，边要捏深一点。否则蒸的时候，轮廓就不明显了） 　　.全部捏好。屉布浸湿后拧干，铺在蒸屉上，放上糖三角，蒸锅放冷水，盖上锅盖继续发酵约分钟，开大火上汽后，转中小火分钟即可。关火后过三分钟，揭开锅盖，将糖三角取出放盖帘上冷却。（要想形状保持的轮廓清楚，再次发酵的时间不要太长。） 　　

糖三角怎么做

　　糖三角也算是一种传统小吃了。从馅料上可以分为红糖和白糖两种馅儿，因其外形为三角形而得名。其中红糖馅最为常见，既好吃又健康。 中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖尤其适合女人和老人食用，有延缓衰老之功效。虽然红糖营养丰富，但也不能贪吃，建议每日摄入量为克左右。患糖尿病的人应避免食用；便秘、口舌生疮的人，为了防止上火，可改吃点冰糖。 这款糖三角，就是以红糖和冰糖为主料，辅以糯米粉、黄豆粉及花生粉，口感香味浓郁，甜而不腻。 　　食材 　　食谱热量：(大卡) 　　主料 　　面粉适量 　　方法/步骤 　　小麦粉倒进面盆，加入酵母粉和泡打粉搅拌均匀，加水先搅拌成絮状，再揉成面团，醒分钟； 　　将制作馅料的原料放进碗中，用勺子混合搅拌均匀； 　　将醒好的面团放在面板上，充分揉搓，直至表面变光滑，内部组织变细腻为宜； 　　将面团搓成长条，分成个剂子； 　　每个剂子都搓圆，擀成圆皮； 　　依次放上馅料，捏成三角形状； 　　个剂子包成个糖三角； 　　蒸锅提前小火加热，待水温在-℃时关火，屉上刷一层油，将糖三角放入醒发分钟； 　　大火烧开锅，转中火蒸分钟，关火焖分钟，即可出锅。