粉浆面条(郑州最有名的粉浆面条)

　　

辉县哪有卖粉浆的，做粉浆面条用的，谢谢

　　东关那片貌似有个，还有清真寺向北好像也有个，再不行去街上问卖饭的，问他们粉浆怎么弄得 　　

粉籍是什么意思

　　粉籍，类似粉丝圈的户口。有粉籍即代表了其他粉丝对你的认可。如果被开除粉籍，意味着其他粉丝不再认同你是这个圈子的粉丝；通常入”粉籍"的意思是你是谁的粉丝就入了谁的粉籍，跟去了哪里哪里的户籍一个意思。 　　有些人为了自己的一己私欲，混淆视听，随便按头，弄得网路上除了黑就是粉，陷于极端饭圈思维无法自拔；既然无法被认证，那么“粉籍”便是子虚乌有的东西，谁也别cue谁。 　　扩展资料： 　　粉丝经济时代，影视娱乐圈被这些带着“痴情、钱多、速来”标签的粉丝重新定义，无论广告资源还是影视资源都渐渐向粉丝多的明星倾斜。换言之，粉丝力量或是粉丝实力，直接影响所饭的“爱豆”能获得资源如何，能接到的广告如何。 　　正是基于此，很多粉丝不再是默默饭，而选择加入一个系统化，成熟化，团体化以所饭偶像为圆心的组织——饭圈，成为偶像的底气。 　　参考资料来源： 　　百度百科-粉籍 　　

漯河的特色小吃有什么

　　、 信阳菜馆，黄山路和辽河路交叉口，推荐：红烧鱼杂、狗肉炖粉条、韭菜炒豆腐渣、清炖土鸡 　　、 武汉夏记餐馆，解放路与双汇路交叉口，推荐：红烧武昌鱼、炒香干、羊肉锅仔、麻辣豆腐、鱿鱼干子红烧肉 　　、 信阳菜馆，泰山路实验中学附近，推荐：炖鱼卷、炖鸡杂 　　、 信阳野生鱼馆，黄山路和辽河路交叉口，推荐：鱼头火锅 　　、 晨光粥棚，长江路与嵩山路交叉口，推荐：酥肉粉条 　　、 李老七担担面，泰山路中段，推荐：鸡头鸡爪 　　、 上蔡手工面馆，泰山路中段，推荐：鸡蛋炒唧唧菜、烙馍 　　、 孟记粉浆面条，泰山路中段，推荐：粉浆面条 　　、 荃菜炖鸡，泰山路中段，豆面条好喝 　　、 小扬州菜馆，泰山路南头，推荐：狮子头 　　、 小扬州菜馆，人民路光明路市场对面，挺便宜的 　　、 粤桂楼的鸡汤好喝，有营养，防感冒（目前据说换师傅了） 　　、 老丁水饺，建设路与五一路交叉口，推荐：羊肉、牛肉、素的这三种馅的水饺都不错、 老黑煨汤面馆，建设路与五一路交叉口，推荐：羊肉面片，鸡肉煨汤面，炖锅。 　　、 哥俩烧烤城，建设路与文化路交叉口 　　

粉耙是干什么用的？有图

　　就是用来做粉耙的呀，比如市场上很多珍珠粉耙，大概就是这个做的吧 　　有不知道的问题 找百度 　　

脆浆粉的比例是什么？

　　你不是要脆浆的配方吗？ 　　粤菜的三浆、四粉 　　在粤菜中上粉、上浆是粤菜烹调技术中一项重要烹调工艺。在这里我简单地将粤菜常用的“三浆、四粉”录发给有志于烹调事业的同行们，这些配方凝聚了老一辈粤菜烹调大师们的经验积累和心血。 　　上粉是将原料外层拍上干生粉或面包糠。多用于炸或半煎炸的菜肴，其中有上干粉，湿干粉，半煎炸粉，吉列粉。 　　. 干粉：是适用于炸鲜鱼等用。每斤鲜鱼加精盐分，和姜汁酒钱拌匀，再拍上干生粉便成。 　　. 湿干粉：用料量：肉类斤、味料分、湿粉两、净蛋两、干生粉约两钱，适用于炸咕噜肉，炸排骨等。上粉前先水盐（每斤肉料落分、），再加湿粉蛋拌匀，然后拍上干生粉便成（湿粉起胀发作用，蛋起松香和色金黄作用）。 　　. 半煎炸粉：用鸡蛋，干生粉作原料。适用于鸡脯、肉脯、软鸭等。将腌好的肉料加蛋拌匀，然后加入干生粉拌成稀糊状（斤肉料用蛋两半，干生粉两）。 　　. 吉列粉：用蛋、生粉、面包糠作原料。如吉列鲈鱼球和吉列田鸡等，先落盐（每斤肉料落盐～分）拌匀，然后落蛋，再加入生粉，将物料拌匀后再沾上面包糠便成。 　　一、 蛋白稀浆： 　　用蛋白，生粉拌匀便可使用。 　　净蛋白两、湿生粉两。先用竹筷蛋白打烂，撇去蛋泡再放入湿生粉和匀便成蛋白稀浆。适用于炸金钱蟹盒，虾盒等。如酥炸虾盒：将肥肉片成直径公厘，厚公厘的圆片（腌 法与窝贴鱼的肥肉一样），将肥肉片平放在已撒上干生粉碟上，将虾胶挤成钱分重的丸子放在肥肉片中间，再将另一件肥肉片拍上干生粉盖在面上，并将四周捏牢后，上蛋白稀浆炸到金黄色便成。 　　二、 窝贴浆： 　　用蛋黄与生粉作原料，其中蛋两、生粉两，拌成糊状便成（适用于窝贴鱼、虾、鸡肝等）。如窝贴鲈鱼：将鱼肉改成长公厘，宽公厘，厚公厘，肥肉改成像鱼肉一样长短，厚公厘的片。腌 肥肉每斤用盐分、酒钱、腌 约分钟。鲈鱼肉每斤用精盐分拌匀，再用窝贴浆分别将鱼肉，肥肉拌匀，然后在碟上撒上干生粉，将肥肉一件件排上，撒上炸榄仁末或火腿茸，最后每块肥肉贴切上一块鱼肉便成。 　　五、脆浆 　　（） 有种脆浆： 　　原料：发面种两钱、面粉两钱、生粉 两钱、蹄粉两钱、精盐钱、生油两钱、枧水钱、清水斤两 　　制法：将面种、面粉、生粉、蹄粉、精盐同放进盆内，加清水调拌，再落生油同搅匀（不可多搅，以免起筋），静置发酵约四小时。使用前分钟落枧水搅匀形状以起圆滑幼眼而浮凸，有枧水香味，即可用。 　　（） 发粉脆浆（又称急浆）： 　　原料：面粉斤、生粉两、生油两、精盐钱分泡打粉钱、清水斤两 　　制法：将面粉、生粉、精盐、泡打粉同放进盆内拌匀，加清水调拌，再落花流水生油同搅匀（不可多搅，以免起筋），静置约十五分钟即可使用。 　　

粉和面条哪个容易消化

　　米粉不容易酸臭变味，麦粉制成的面条第二天隔夜就容易酸臭味，说明麦粉容易发酵营养成分多，容易消化吸收，隔夜发臭也容易滋生有害细菌或有益处的益生菌， 　　有胃气则生，无胃气则死，胃蛋白酶！胰腺酶，胃消化液含有盐酸，盐酸是帮助消化吸收的，所以也不能低钠！否则也会胃动力不足影响消化食物引起腹胀腹痛胃气胀，脾胃虚弱者胃动力不足，要注意补充赖氨酸能有效帮助消化吸收营养物质，例如谷芽麦芽煮水喝帮助消化吸收减轻胃肠负担，以发芽谷化米谷，既：以谷化谷，还有鸡内金帮助消化吸收，鸡内金未加温含有活性胃蛋白酶，忌讳高温破坏胃蛋白酶，胃蛋白酶是帮助消化吸收的活性酶素，人体不可少的，既胃气！例如麦芽糖能补脾胃助消化增元气，北方面条大部分都是高筋面粉制作面条??营养较多的所以比较难消化但是比较耐饱，广东南方的面条大部分制作是用低筋面粉制成的面条比较容易消化吸收，但是不耐饱， 　　白米也分南北，南方白米叫灿米，比较容易消化吸收耐饱但是煲白粥比较惹湿气重，湿寒气重体质虚弱无力不适合吃灿米长期食用白粥水会加重寒湿体质影响消化系统正常虽然容易消化吸收长久服用反而营养不良引起贫血多病痛， 　　而北方白米珍珠米为代表，叫糙米不容易消化不耐饱，糙米打磨脱去米皮后就是白色的珍珠米营养流失了％，白糙米原本是淡黄色的，未打磨脱皮的糙米含有维生素B族含量较多比较清热去火偏于寒凉，不易消化吸收，纤维素米油较多含量容易通大便?? 　　纯正低筋面条最容易消化吸收！不耐饱 　　柴火煮灿米饭容易消化吸收，无火不化，灿米是制作米粉的原材料广州沙河米粉比所有面条容易消化吸收，不过比较削胃黏膜，因为米粉引起胃酸过多的刺激胃黏膜疼痛，胃肠病少吃一点，米粉不过不耐饱，营养也不及麦粉制成的面条好，胃火足够者容易消化吸收，但是长期习惯每天煲白粥惹湿气反而影响消化吸收导致营养不良体质虚弱无力， 　　糙米相对高筋面条容易消化吸收， 　　最不容易消化吸收的是纯正高筋面条！但是耐饱营养成分最多，而且热量大，风寒感冒头痛来一碗高筋面条面汤就容易背后发汗解表把风寒赶跑病就能愈好！不过消化系统一般的建议少吃高筋面条 　　

推荐漯河好吃的小吃或者饭店~~~

　　. 信阳菜馆，泰山路实验中学附近，推荐：炖鱼卷、炖鸡杂 　　. 信阳野生鱼馆，黄山路和辽河路交叉口，推荐：鱼头火锅 　　. 晨光粥棚，长江路与嵩山路交叉口，推荐：酥肉粉条 　　. 李老七担担面，泰山路中段，推荐：鸡头鸡爪 　　. 上蔡手工面馆，泰山路中段，推荐：鸡蛋炒唧唧菜、烙馍 　　. 孟记粉浆面条，泰山路中段，推荐：粉浆面条 　　. 荃菜炖鸡，泰山路中段，豆面条好喝 　　. 小扬州菜馆，泰山路南头，推荐：狮子头 　　.粤桂楼的鸡汤好喝，有营养，防感冒（目前据说换师傅了） 　　. 老丁水饺，建设路与五一路交叉口，推荐：羊肉、牛肉、素的这三种馅的水饺都不错 　　. 老黑煨汤面馆，建设路与五一路交叉口，推荐：羊肉面片，鸡肉煨汤面。 　　. 哥俩烧烤城，建设路与文化路交叉口，装修后很不错，生意好人多，一年净赚万 　　. 文化路夜市的信阳烤鱼，还可以。 　　. 马路街王二毛门口的牛肉很香，对面的眼睛羊肉串不错 　　. 老五、老李野味餐馆，文化路南段，推荐：野兔肉、船丁 　　.京福华，味道不用说了，环境很好 　　. 福顺肥牛，也很不错，不贵 　　. 小天鹅，太贵了 　　. 重庆德庄，德庄汤味道不错 　　. 老扁砂锅地摊，闫庄，环境不好、生意不错、想吃肉的可以过去尝尝 　　. 铁东、、泰山路北头这三家元鱼店的元鱼面片都差不多，滋补 　　. 洛阳涮牛肚，海河路和舟山路交叉口，去年吃过几次，一般 　　. 驻马店芝麻叶面条，海河路和黄山路交叉口路北那家，鸡头鸡爪挺辣 　　. 金鹰卤肉店的卤肉、羊肉面片还行 　　. 西平炖鸡店，人民路与泰山路交叉口，物美价廉，环境不错，风味独特。推荐：西平炖鸡，大盘鸡，鸡杂。 　　. 五一路南头的小花盆，生意很好 　　. 彩虹桥北的宫廷粥棚，地方小，粥好喝，羊肉包子不错 　　. 彩虹桥北的付记砂锅，生意很好，还不卖小菜 　　. 彩虹桥北的丁记烧鸡的羊肉泡馍吃着不错，有西安的味道，不过比正宗的西安还差些。 　　. 上岛咖啡的咖喱饭，牛排吃不惯，傻贵 　　. 北岸咖啡的牛排，味道不敢恭维 　　. 建设路北京、滨河路小天地、长江路京都的涮羊肉都不错，清汤其实比麻辣火锅好得多 　　. 黄山路南头快到河堤的早餐摊点好吃的东西不少，本人最爱其中有一家的豆馍、芝麻叶豆腐脑、油卷、小油馍、阳春面、鸡蛋饼 　　. 糊辣汤是东方大市场门口闪记、五一路北舞渡、老街响八县、双龙建材门口、黄山路南头的都不错，海河路上的“五味香”味道比较正