粉丝菠菜凉拌做法(40种特色凉拌菜)

　　

菠菜拌粉丝怎么做？

　　菜系及功效：清爽凉菜 　　菠菜拌粉丝的制作材料： 　　主料：菠菜克,粉丝克。海米克,辣椒油克,芥末面克。酱油克,醋克,精盐克,味精克,蒜克。 　　菠菜拌粉丝的特色： 　　柔软味美，清凉爽口。 　　教您菠菜拌粉丝怎么做，如何做菠菜拌粉丝才好吃 　　.将菠菜择去黄叶，切去根，清水洗净，放入开水锅中烫一下，速捞出放入凉水中过凉，挤去水，切成厘米段。 　　.将粉丝开水泡胀发透，入凉水过凉，切成厘米长段放盘内，海米开水泡发好，芥末少许开水调匀，盖盖焖上。大蒜切末待用。 　　.将菠菜码在深盘中，粉丝放在菠菜上，把芥末面，蒜末放在粉丝的一边，每米放在粉丝的另一边。把酱油，味精，辣椒油放在一起调成汁，浇在粉丝上即成。 　　

的做法，菠菜拌粉丝怎么做好吃，菠菜拌粉丝的家常做法

　　菠菜拌粉丝怎么做好吃 　　材料 　　菠菜、粉丝一把 　　做法 　　.把菠菜、粉丝分别用热水焯熟，分别过冷水后空干水份（菠菜可用手挤干水份，这样拌出来的菜才不会把调味料稀释），粉丝及菠菜用刀横竖切几下，放便食用 　　.用小火热少许油(切忌少许)，放入干辣椒和花椒，炸出香味后，把油淋入菜中 　　.放盐、鸡精、山西陈醋、糖、几滴生抽、熟芝麻、香油 　　

菠菜粉丝凉菜怎么做的

　　有两种拌法，但是首先菠菜粉丝先煮熟捞出控水：然后第一种方法把菠菜粉丝放上盐，生抽，味精，蒜泥，然后淋上花椒葱油拌好就好了，另外一种更简单，直接把菠菜粉丝放到碗里，注意不是盘子，然后倒入冰镇过的捞汁，我一般用珍选的捞汁，口味比较清淡，腌过菠菜粉丝的一半即可。 　　

粉丝拌菠菜的家常做法大全怎么做好

　　主料 　　粉丝 　　g 　　菠菜 　　g 　　辅料 　　盐 　　适量 　　鸡精 　　茶勺 　　醋 　　适量 　　糖 　　适量 　　香油 　　适量 　　海鲜酱油 　　适量 　　辣椒油 　　茶勺 　　蒜 　　瓣 　　步骤 　　.菠菜去泥根洗净 　　.粉丝用温水泡十分钟 　　.蒜切成蒜末 　　.锅里水烧开,放粉丝烫熟。 　　.捞出过凉水 　　.菠菜放热水中烫三分钟 　　.捞出过凉水 　　.烫好的菠菜切段 　　.粉丝切段(粉丝过长切段方便于食用) 　　.把菠菜粉丝放到盆里加盐、鸡精、蒜末、醋、白糖、海鲜酱油、辣椒油、香油调味,拌匀。 　　.拌好的凉菜装盘 　　

凉拌菠菜粉丝的家常做法大全怎么做好吃

　　主料 　　菠菜 　　g 　　辅料 　　粉丝 　　g 　　胡萝卜 　　.根 　　蒜 　　瓣 　　米醋 　　勺 　　盐 　　适量 　　橄榄油 　　适量 　　熟芝麻 　　勺 　　香油 　　适量 　　步骤 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.菠菜洗净,用热水焯. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.胡萝卜切细丝备用. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.粉丝煮透,浸入凉开水中. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.蒜瓣切末备用. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.粉丝过凉水,控干水分,用刀切段. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.菠菜捞出,控干水分. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.粉丝内倒入橄榄油,防止粘连. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.将材料全部放入盆内,倒入米醋. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.放入盐. 　　凉拌菠菜粉丝的做法步骤 　　.撒少许熟芝麻,淋香油,加入鸡精,搅拌均匀即可装盘!开吃! 　　

菠菜粉丝凉菜怎么做

　　主料：菠菜把、粉丝小把、花生米小碗 　　辅料：油少许、生抽适量、米醋适量、盐少许、白糖小勺。 　　、菠菜择洗干净。 　　、粉丝在凉水中泡软再用。 　　、花生米准备好。 　　、菠菜切寸段。 　　、炒锅中倒少许油，先将花生米小火炒熟，晾凉后使用。 　　、坐一锅水，水开后，先将泡软剪短的粉丝焯烫一下，捞出过凉水，防止粘成一坨。 　　、锅中的水再次煮开后，将菠菜入锅中焯烫，将其中的草酸去除掉。 　　、焯水的菠菜过凉水，可保持颜色碧绿，和粉丝同入一盆。 　　、将晾凉的花生米入盆中，根据口味加盐、白糖、生抽、米醋。 　　、拌匀即可食用。 　　

菠菜拌粉丝怎么做？

　　菠菜拌粉丝 　　 　　主料：菠菜克，粉丝把 　　调料：米醋ml，生抽ml，糖克，盐克，蒜末大匙，香油小匙，芥末油/小匙 　　制作过程 　　）：菠菜带根洗净后控干水分备用 　　）：粉丝洗净后用凉水浸泡分钟 　　）：锅内做水，水开后下入泡好的粉丝焯烫-分钟 　　 　　）：将焯烫好的粉丝捞出过凉水后沥干备用 　　）：另做水，水中加入小勺盐（未计入材料内），水开后下入菠菜焯烫-秒左右 　　）：捞出后用凉水过凉然后沥干水分 　　 　　）：将调料材料混合搅拌均匀（使糖融化）后制成碗汁 　　）：将菠菜切段加入粉丝后淋上料汁，制作完成 　　 　　碎嘴唠叨： 　　菠菜在食用时最好保留根部（营养较丰富） 　　清洗菠菜时可以在水中加入一勺玉米淀粉，这样可以更好的去除泥沙 　　粉丝在食用前最好冲洗一下再泡软煮制，即使是免泡的粉丝也最好冲洗一下 　　焯烫菠菜时在水中加入一小勺盐，可以更好的稳定叶绿素，使颜色更加漂亮 　　如果是感觉最后的摆盘比较麻烦，最后全部混合拌制即可