白灼鱿鱼的做法(白灼黄豆芽的做法大全)

admin 美食养生 2021-05-23 09:28:13 266 0

清煮鱿鱼的做法步骤图，清煮鱿鱼怎么做好吃

主料　　

冰鲜鱿鱼　　条　　

豆腐干　　张　　

芹菜　　根　　

辅料　　

油　　适量　　

盐　　适量　　

豆瓣酱　　勺　　

大蒜　　粒　　

生姜　　块　　

花椒粉　　勺　　

鸡粉　　勺　　

料酒　　勺　　

步骤　　

　　.冰鲜鱿鱼解冻，干丝备用。　　

　　.鱿鱼撕掉黑膜，清除软管，眼睛，吸盘上的“塑料圈”。　　

　　.从中间剖开后打花刀，切片，加入料酒，胡椒粉，用手抓匀后腌制分钟。　　

　　.处理配菜。芹菜切寸段，干丝切块，生姜切丝，大蒜拍碎。　　

　　.热锅凉油，下姜丝，大蒜翻炒。　　

　　.下豆瓣酱翻炒出红油。　　

　　.下干丝翻炒。　　

　　.加入适量的热水，盐，鸡粉调味。　　

　　.烧开后加入芹菜。　　

　　.煮至芹菜断生后，捞出铺在碗底。　　

　　.汤汁留在锅中，下腌好的鱿鱼。　　

　　.待汤汁再次煮开，鱿鱼打卷时关火。　　

　　.连汤汁一起盛出铺在干丝上面，铺上蒜碎，花椒粉。　　

　　.炒勺内烧滚热油，淋在鱿鱼卷即可。　　

鱿鱼的做法步骤图，白灼鲜鱿鱼怎么做好吃

　　主料　　鱿鱼(鲜)克辣椒(红尖)克　　辅料　　花生油克味精克　　大葱克姜克　　胡椒粉克白砂糖克　　酱油克香菜克　　白灼鲜鱿鱼的做法步骤　　. 将鱿鱼板切麦穗花刀，葱姜切丝，香菜洗净切段。　　

的做法，白灼鲜鱿鱼怎么做好吃，白灼鲜鱿鱼的家常做法

　　用料　　主料　　鱿鱼g 　　调料　　食盐　　适量　　酱油　　适量　　蒜　　适量　　芝麻油　　适量　　白灼鲜鱿鱼的做法　　.鱿鱼洗净备用　　.锅内水烧开，将鱿鱼花放入滚水中煮沸五分钟左右　　.捞出鱿鱼沥干水份备用　　.姜和蒜切好备用　　.加料酒、酱油、麻油、、盐调料　　.最后加入自的辣椒酱调均匀即可　　.鱿鱼切成圈摆盘、蘸酱料即可食用　　

白灼鱿鱼怎么做？

　　鱿鱼的营养价值: 　　. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；　　. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；　　. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。　　菜系及功效：家常菜谱　　口味：咸鲜味??????工艺：灼　　白灼鱿鱼的制作材料：　　主料：鱿鱼(鲜)克　　调料：姜克,盐克,味精克,大葱克,花生油克　　白灼鱿鱼的特色：　　鱿鱼洁白，形如两串麦穗，点蘸姜汁，鲜美爽口，香气扑鼻。　　教您白灼鱿鱼怎么做，如何做白灼鱿鱼才好吃　　. 将鱿鱼头与鱿鱼肠等一齐抽出，只留鱿鱼身，并清洗干净；　　. 将鱿鱼身切开两边，斜刀刻花，切两条公分宽长条状，中间不断；　　. 将鱿鱼花放入滚水中，待卷成两串麦穗花时捞出装碟；　　. 把姜茸放入油锅中爆香，放盐、味精、葱花调匀即可。　　

鲜鱿鱼怎么做

　　做法一: 　　、将塌菜切成长厘米的段，姜切成细末。[美食论坛] 　　做法一: 　　鲜鱿鱼约克，塌菜克。　　

白灼鲜鱿鱼要怎么做好吃？白灼鲜鱿鱼要哪些材料？如何做白灼鲜鱿鱼

　　白灼鲜鱿鱼详细制作步骤 .将鱿鱼板切麦穗花刀，葱姜切丝，香菜洗净切段。.锅内烧开水，下入鱿鱼花焯熟，捞出备用。.取碗放入生抽、糖、味精、胡椒粉调成白灼汁。.把焯熟的鱿鱼花摆在盘内，撒上葱姜丝、香菜段、尖椒丝，再浇上白灼汁，然后将油烧至八成热，浇在上面即可。　　

白灼鲜鱿鱼的做法

　　【菜名】白灼鲜鱿鱼　　【所属菜系】全部　　【特点】此菜鲜嫩清脆，滑爽利口　　【原料】　　用料：新鲜鱿鱼克。调料：姜片，大葱段，精盐茶匙，姜汁酒，绍酒、虾油、蚝油各.汤匙，二汤杯，猪油.汤匙。　　【制作过程】　　.将新鲜鱿鱼洗净，在鱿鱼肚上用竖刀刻上直纹，调转过来，用斜刀刻上斜纹，便成棱形花纹，然后再切成横cm、直cm的片，用姜片酒腌约分钟。 .炒锅内放油.汤匙，放入姜片、葱段爆透，烹绍酒，放入精盐、二汤，烧沸后去掉姜片、葱段，把鲜鱿鱼放入锅中，烧至恰熟，用漏勺捞起鱿鱼片，沥去水分。 .炒锅置旺火上，下入熟猪油，放入鱿鱼，烹绍酒，快速爆炒，迅速炒匀装盘即成。炒锅置旺火上，下熟猪油.汤匙，烧沸后烹入盛有虾油和蚝油的味碟中，与鲜鱿鱼一同上桌蘸食。　　