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番茄炖牛腩怎么(西红柿炖熟牛腩的做法)

admin 美食养生 2021-05-23 06:55:06 229 0
  

西红柿炖牛腩怎么做?


  .  牛腩切成小小的块。   .  牛腩用热水焯一遍。   .  并用热水冲洗干净。   .  西红柿、土豆、洋葱切成小丁。   .  葱 姜 大料 桂皮  备用。   .  另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。   .  锅内加油烧热,放入洋葱炒香。   .  放入西红柿。   .  放入土豆丁。   .  待西红柿炒碎以后放入牛腩。   .  加入番茄酱炒匀。   .  加入热水。   .  转入汤锅,烧开,改小火。   .  放入大葱、姜、大料、桂皮。   .  小火慢炖分钟左右,加入剩下的西红柿、土豆丁。   .  最后加盐调味出锅啦。   

番茄炖牛腩怎么做?


  搜狗问问   原料:   牛腩g,番茄g,桂皮小块,大料枚,葱一段,姜几片,干辣椒个,料酒大勺(ml),生抽小勺(ml),盐g.   做法:   、牛腩切cm见方的小块   、用清水泡小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净,泡好的牛腩洗净沥去水份   、番茄洗净切块   、锅内烧热油,放桂皮,大料煸香   、倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色   、把炒好的牛腩转至炖锅,加开水没过牛腩放入料酒、生抽、葱姜、干辣椒;大火烧开,小火焖小时   、一小时后加入番茄继续炖小时,出锅前加盐即可。   搜狗问问   ?   

西红柿炖牛腩的做法?


  美食配料
牛肉;西红柿(个小的)。花椒、大料少许。

美食特色
味美汤浓,趁热喝!可以在吃饭的时候小火炖汤,保持温度!

美食做法牛肉洗净切成小块,水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖。因为肉很干净,不用在过水了,也不会很腻!加花椒大料,先不方盐,现在放盐不易煮熟。 P <>
、水再开,要是有点沫就用小勺撇干净。现在小火炖。

、.个小时候,中途要是水少要填水。

、将洗净的西红柿切平均,下锅。我继续炖!

、水开再后放盐,我家大概是匙(最好少,因为少了盐在你最后喝的时候可以现加!但是要是汤咸了加水就不好喝了!),因为是一大锅,呵呵。GO ON 炖!

、分钟后西红柿就软了,要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿,所以争取炖没,就是都炖化,炖到汤力,好喝着尼!加鸡精!

、出锅。   

西红柿炖牛腩如何做?


  鲜香浓稠的西红柿牛腩   

牛腩 克   

西红柿 克   

胡萝卜 适量   

洋葱 适量   

 适量   

 适量   

 适量   

 适量   

鸡精 适量   

草果 适量   

香叶 适量   

豆蔻 适量   

小茴香 适量   

桂皮 适量   

胡椒粉 适量   

花椒 适量   

白醋 适量   小贴士    西红柿煸炒一定要炒到沙拉状,这样颜色会更好。炒好后加水一定要一次加足,否则汤汁浓度不够,口感也不好。加入白醋可以使牛肉更加软烂。为了汤汁又稠又浓最后要大火煮至分钟。关火后加入西红柿酱是为了味道更好,保持了西红柿原有的清新味。   

西红柿炖牛腩 怎么做


  西红柿炖牛腩   美食;西红柿(个小的)。花椒、大料少许。   美食特色:味美汤浓,趁热喝!可以在吃饭的时候小火炖汤,保持温度!   美食做法:   、将锅中做水,然后将牛肉洗净切成小块,水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖。因为肉很干净,不用在过水了,也不会很腻!加花椒大料,先不方盐,现在放盐不易煮熟。   、水再开,要是有点沫就用小勺撇干净。现在小火炖。   、.个小时候,中途要是水少要填水。   、将洗净的西红柿切平均,下锅。我继续炖!   、水开再后放盐,我家大概是匙(最好少,因为少了盐在你最后喝的时候可以现加!但是要是汤咸了加水就不好喝了!),因为是一大锅,呵呵。GO ON 炖!   、分钟后西红柿就软了,要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿,所以争取炖没,就是都炖化,炖到汤力,好喝着尼!加鸡精!   、出锅。   

西红柿炖牛腩怎样才好吃


  我的经验是:提前放适当小料(你喜欢的)清炖好牛肉,陈皮不能少,放一个西红柿,不要放八角茴香,出锅后(高压锅也行,不要少于分钟),原汤加肉放西红柿炖烂。   

番茄炖牛腩最简单的做法是?


  

.番茄洗净切块

.锅内烧热油,放桂皮,大料煸香

.倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色

.把炒好的牛腩转至炖锅,加开水没过牛腩放入料酒、生抽、葱姜、干辣椒;大火烧开,小火焖小时

.一小时后加入番茄继续炖小时,出锅前加盐即可

  

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