家用电饭锅煲仔饭的做法
方法/步骤 :食材准备:大米半碗,淘洗干净。 腊肠两根。 土豆两个,去皮洗净。胡萝卜一根,洗净。青豆粒一小把,洗净。 :淘洗干净的大米和青豆放入电饭煲中,加清水没过大米公分。水量比平时蒸米饭要少一点儿。 :土豆和胡萝卜分别切滚刀小块,切好后再在水中洗一下。 :腊肠切厚片,葱姜切碎。 :锅中放油,油热后放葱姜煸香,倒入腊肠小火翻炒。 :待腊肠变至透明色后倒入土豆和胡萝卜,倒酱油,加盐,翻炒一分钟。 :把炒好的土豆倒入电饭煲中,按蒸米饭的键。自动跳档后,焖一会儿就可以出锅了。 :这样做的煲仔饭菜汁全部渗到里大米里,味道特别的好。 注意事项: 做煲饭的水要比平时蒸米饭的水少一些, 这样做出来的口感会更佳。
怎样用电饭锅做腊肠?
你是指蒸腊肠还是指做出腊肠?如果是前者就简单,放米——洗米——放腊肠——插电按下煮饭按钮(此功能根据电饭煲的功能各有小小区别)——等饭熟OK,如果不想放米就在电饭锅里放水,把腊肠用碟子装隔水蒸,如果是后者,对不起,找个机器人吧。
电饭煲怎么做腊味饭?
腊味(腊肠、腊肉等)、胡萝卜、虾米、香菇切碎,下油锅炒香味调味,放入洗好的糯米拌匀,加刚过面的水,照正常方法煮就OK了。 最后出锅的时候加入原先切好的香葱芫西。
腊味饭的特色:胡萝卜、虾米、香菇、香葱、芫西、盐、油等调味品适量 ,豌豆飞水去豆腥,捞出待用。
、将泡好的江米,腊肉、腊肠、姜丝一起放入高压锅中压分钟,盛出放在晚里;
、将泡好的江米,腊肉、腊肠、姜丝一起放入高压锅中压分钟,盛出放在晚里;
电饭锅怎么制作腊肉饭
主料: 大米,腊肉 辅料: 紫甘蓝,鸡蛋,生抽,蚝油 烹饪方法: 、大米淘洗干净,加适量清水,几节姜丝,一小勺食用油,放入电饭锅中按煮饭档。 、腊肉切成薄片, 、米饭快蒸好时,把腊肉片倒进米饭盖上电饭锅盖子, 、紫甘蓝切丝,用开水烫下即可, 、准备一个小碗,倒入生抽和一小勺蚝油,搅匀待用 、当电饭锅跳到保温回档时,打开锅盖,在米饭答上面打一个鸡蛋,再把盖子盖上继续按下煮饭档, 、当电饭锅再次跳到保温档时,打开盖子,把紫甘蓝和调料汁倒进去,用饭铲搅和均匀。
怎么用电饭煲做广式腊味饭?
把腊肠,腊肉,腊味洗干净切好,放进饭煲和米一起煮....熟的时候,撒上葱花,酱油就可以了。。
电饭锅版腊肉饭怎么做
主料 鲜香菇 个 甜玉米 个 胡萝卜 /个 广式腊肠 段 大米 g 辅料 香油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 步骤 .将香菇(个人比较喜欢新鲜的香菇,因为觉得干香菇的味道太重,我不喜欢,喜欢干香菇的孩纸要自己用温水泡开哈)切丁,玉米粒洗净,将胡萝卜切丁,广式腊肠切丁,白米洗净; .按下煮饭键加少许香油(一般的调和油也可以,但是有一定不要多,能够让电饭锅底都铺满就行了,因为腊肠里有油,煮一下油就出来了,如果一开始放油多了,你会觉得整锅饭都是油乎乎的哟),放入香菇丁及腊肠丁,盖锅盖约分钟; .然后放玉米粒,胡萝卜丁,盐、鸡粉、炒匀; .再放入洗净的大米,用锅铲将饭菜拌匀; .加入清水(根据平时煮饭的量就可以了,下多少米就按照平时放多少水)。按下煮饭键,等到电锅跳至保温键后再焖约分钟。 .出锅啦,好香的哟。
懒人压力锅腊味饭的做法步骤图,怎么做好吃
先洗干净米,放电饭锅按快速煮到水烧开,放入腊排骨,或者腊肠腊肉都行,撒上切好的蘑菇片,洋葱丝,盖上电饭锅。饭熟提前分钟撒上切好的包菜丝。全程分钟开饭
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