玉米排骨炖汤怎么做?
玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。 玉米排骨汤,原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
玉米排骨汤
方法一
原料:玉米、猪肋排 、葱、姜
做法:
.将排骨剁成块状,长短随意。
.玉米去皮、去丝,切成小段。
.葱切段,姜切片。
.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!
.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。
.煲熟,加入少许盐调味即可。 方法二
原料:猪骨克 ,玉米棒克,胡萝卜克,生姜克,红枣克,盐克,味精克,鸡精粉克,绍酒克,清汤适量
做法:
.猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。 .锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。
.用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲分钟即可。
玉米排骨汤怎么做好喝
食材用料 猪排克 玉米个相克食物 胡萝卜个相克食物 白醋两滴相克食物 姜片相克食物 葱根相克食物 盐适量 饮用水适量 玉米排骨汤的做法 玉米排骨汤的做法图解.准备的玉米,胡罗卜。 玉米排骨汤的做法图解.玉米切成小块。(如图所示。) 玉米排骨汤的做法图解.胡萝卜切成花型。 玉米排骨汤的做法图解.葱洗干净,卷起打结备用。 玉米排骨汤的做法图解.将排骨清洗干净,剁成~厘米的段。 玉米排骨汤的做法图解.锅里置适量的饮用水放入排骨。 玉米排骨汤的做法图解.打火将锅里的排骨烧开会浮起一层白膜,用勺把白膜打捞干净。 玉米排骨汤的做法图解.白膜打捞干净以后放入姜片,葱结,放两滴白醋、玉米,盖上锅盖压分钟。(上班族为了省时间,用的高压锅,如果有时间用砂煲炖更香更好吃。) 玉米排骨汤的做法图解.压分钟以后差不多了,高压锅用水降温,高压锅没有气打开锅盖放入盐,胡萝卜再盖上锅盖。 玉米排骨汤的做法图解.盖上锅盖冒气压~分钟就可以关火啦,等几分钟让高压锅自己把气压走完,打开锅盖香味就扑鼻而来~~~捞出打结的葱以免影响美观。装盘后撒上少许葱花就可以上桌啦!
玉米排骨汤 怎么做?
.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。
.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约分钟,再放入玉米,一同煲制约-分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
玉米骨头汤的家常做法大全怎么做好
食材明细:大骨适量、白萝卜适量、玉米适量、西红柿适量、姜适量、盐适量 玉米骨头汤的做法步骤
玉米排骨汤的做法步骤图,玉米排骨汤怎么做
材料 排骨,玉米,红枣,枸杞子,参片,生姜,香菜,盐,鸡精 做法 .排骨切块,去血,洗净。凉水放入锅中水开后捞出,血水倒掉。 .起锅放足水,放入红枣、枸杞子、参片、生姜。 .水开后放入排骨、玉米、适量的盐炖两个小时左右。 .关火,放入鸡精、香菜即可。
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