猪蹄黄豆汤的做法(猪蹄和什么一起炖好吃)

　　

炖黄豆猪脚汤怎么做？

　　炖黄豆猪脚汤的主料：猪蹄克,大豆克 　　炖黄豆猪脚汤的调料：盐克,白酱油克,胡椒粉克 　　 　　炖黄豆猪脚汤的做法： 　　.将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上 　　.初用大火烧滚，撇去泡沫，续用小火烧约半小时，加入黄豆及一大碗水慢炖，见黄豆已烂，即加入白酱油一大匙，盐半茶匙，胡椒粉少许，拌匀调味，即可盛入大碗内供食。 　　  　　

孕妇猪蹄黄豆汤的做法步骤图，怎么做好吃

　　用料 　　猪蹄只 　　黄豆克 　　姜片 　　料酒盖 　　盐克 　　大葱多半根 　　冰糖粒 　　步骤 　　把猪蹄放入水中焯一下去掉血沫 　　步骤 　　焯水捞出来 　　步骤 　　葱姜蒜冰糖 　　步骤 　　我用的是干黄豆，要泡一下 　　步骤 　　放入料酒 　　步骤 　　猪蹄放入高压锅，放入葱姜蒜冰糖料酒酱油少许 　　步骤 　　因为做汤多放点水 　　步骤 　　点击查看大图 　　高压锅调到蹄筋用高压锅主要是可以让猪蹄炖的更烂一些 　　步骤 　　从高压锅中把肉和汤捞出来放入汤锅 放黄豆/之前放入高压锅炖也可以不然用汤锅炖的时间长才会软烂。锅中放一小勺盐 　　步骤 　　盖锅盖 　　步骤 　　小火慢炖半个小时加勺盐。我家盐勺比较小 　　步骤 　　做好了觉得油多的可以用吸油纸吸一下 　　步骤 　　用吸油纸吸一下，可以放点醋。可以去油腻又可以缓解孕吐 　　

猪蹄炖黄豆的做法，怎么做

　　食材与明细 　　猪蹄个 　　黄豆克 　　姜适量 　　料酒适量 　　盐适量 　　难度普通 　　时间数小时 　　口味清淡 　　工艺炖 　　黄豆炖猪蹄的做法步骤 　　. 　　黄豆提前泡发，冷水的话最好隔夜泡，我用的是热水，泡了个多小时，可以去掉豆腥味。如果不喜欢吃豆皮，可以轻轻搓几下，泡完的黄豆很容易去皮的。 　　. 　　冷水锅烧开，放入猪蹄汆一下，捞出冲洗干净。 　　. 　　汤锅内加足量冷水,放入洗净的猪蹄,加入葱段和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入料酒去腥,烧开后放入黄豆转小火炖小时。 　　. 　　炖的过程中记得用汤勺翻几下，以防粘锅。 　　. 　　捞出葱段，加适量盐调味，喝前撒上小葱末。 　　. 　　滋补润燥又美容的黄豆炖猪蹄就做得了，赶快喝一碗吧！ 　　

求猪蹄黄豆汤的做法？

　　

猪蹄炖黄豆 

　　【调料】料酒、生抽、葱姜、胡椒粉 

　　【制作方法】 

　　）清水泡黄豆 

　　）猪爪洗净，放入水锅，加料酒、葱姜煮分钟后（此时，汤已变成乳白色），切块 

　　）起油锅，加的猪爪煸炒，烹料酒，盖盖稍闷，然后加入黄豆、生抽、胡椒粉，再加一些过程煮猪爪的浓汤，中火分钟后改小火直至猪爪酥软 

　　）撒葱花，上桌 

　　【功效】 

　　猪爪：富含胶原蛋白质，有美容作用，而且还能补血、去寒热、解药毒。民间一直有“冬食猪蹄胜补药”之说。

　　
黄豆猪脚汤的做法，黄豆猪脚汤怎么做好吃，黄豆



　　黄豆猪蹄汤的做法

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　　猪蹄洗干净剁成块，黄豆泡下洗干净

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　　锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒和片姜，用大火煮去猪蹄的血水

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　　捞出的猪蹄洗干净

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　　砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片

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　　开始用大火炖分钟，这期间不要盖锅盖，可有效的散发些醒味，然后用小火炖约个半小时至汤汁白，放入盐、撒入胡椒粉调味即可

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　　成品