如何做牛肉饼
、牛肉馅克,加入酱油、料酒、食盐、鸡精各少许调味 、用半个洋葱切成碎末,加入调好味的牛肉馅中 、放入鸡蛋一个及适量的淀粉,按顺时针搅拌成糊状 、平锅中加入少许色拉油,放入牛肉馅,用铲子将肉馅修成烧饼状,-分钟后翻个煎另一面,再剪-分钟,反复这样的操作,直到肉饼表面成金黄色时出锅 、盛入盘中,放入切成片状的西红柿或胡萝卜加以点缀,就可以上桌了
麦当劳为什么用牛肉饼
这是因为它有煎炉,可以煎做牛肉饼,而且它的特色就是这个煎炉,煎炉无油煎,比较健康,他的很多汉堡都是这样。其他的快餐品牌不用牛肉,是因为他们主要做油炸食品,没法做牛肉饼。
牛肉饼的营养价值
满记香酥牛肉饼风味独特、营养丰富、鲜香肉嫩、面脆油香,外形玲珑剔透,入口油而不腻。其中配料中含有调节人体机能的多种上等中药材,具有养颜美容、滋肺益胃,改善睡眠、调节血脂、保护肝脏、强壮补虚等特殊功效。
牛肉饼的做法,牛肉饼怎么做好吃,牛肉饼的家常做法
牛肉饼的做法 材料 生玉米根,胡萝卜根,牛肉丝,鸡蛋只,葱花,盐,牛肉粉,花生油 做法 .将玉米用擦板擦出来; .胡萝卜擦丝; .牛肉撕成丝; .将鸡蛋、葱花、盐、牛肉粉、胡萝卜、牛肉丝混合在一起,搅拌均匀; .入预热好的电饼铛或平底锅,用勺子压平。 .煎出硬壳后,出锅切块入盘;
牛肉饼和什么不能一起吃,禁食
牛肉和栗,引起呕吐
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏
牛肉与香附子食则生九子疮
牛肉与韭菜同吃,会令人发燥上火
牛肉与猪肉,食之则病
牛肉不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食
不宜与韭菜、白酒、生姜同食
牛肉饼的做法
先用红油炸几分钟 看你自己喜欢吃什么样的 一般都炸分熟 再在微波炉考 中高火 分钟
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