牛肉咖喱土豆的做法

　　

咖喱土豆牛肉怎么做?

　　步骤：混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水，烧开后把土豆咖喱盛起来待用。 　　原料：超市买的咖喱一盒，买的时候好像是块钱这样，土豆个，牛肉块买了块钱的。 　　步骤：土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个分钟捞起待用。 　　步骤：土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个分钟捞起待用。 　　

咖喱土豆牛肉怎么做？

　　原料：超市买的咖喱一盒，买的时候好像是块钱这样，土豆个，牛肉块买了块钱的。 　　步骤：锅中少许油，油热放蒜末爆香一下，倒入煮过的牛肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆，加水没过土豆块。 　　步骤：土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个分钟捞起待用。 　　

咖喱牛肉土豆饭的做法步骤图，怎么做好吃

　　. 咖喱牛肉土豆饭的做法 ? 　　. 牛肉洗净，焯水捞出。 　　. 起油锅，下入葱姜蒜，大料，茴香，牛肉放入，爆炒一会，放入生抽少许，白糖一勺，醋几滴，料酒一些，水适量，炖开。咖喱牛肉土豆饭的做法 步骤 　　. 关火，将牛肉和汤一起倒进阿迪锅或者高压锅内煲压二十分钟放气取出。 　　. 土豆去皮切块，胡萝卜去皮切块。 　　. 重起油锅，蒜爆香，下胡萝卜、土豆爆炒断生。将牛肉从汤内捞出，下锅，一起爆炒一会，加入味嘟嘟咖喱一袋，加几勺牛肉原汤，没过食材，加适量盐，煮开，转小火，炖二十分钟直到汤汁粘稠、土豆软面为止。 　　. 米饭配上咖喱牛肉土豆，绝配。是不是很简单？ 　　

土豆咖哩牛肉的做法

　　

土豆咖喱牛肉的做法：

　　. 牛肉洗净，切块。

　　. 洋葱半个，切丝。

　　. 土豆两三个，去皮切块。

　　. 起锅炖牛肉，去血沫。加入香菇、姜片。入少许料酒。小火炖一个小时左右。

　　. 另起油锅，辣椒炝锅。放入洋葱炒香。再放入土豆翻炒，加入适量咖喱粉、少量五香粉。

　　. 将炒好的土豆倒入牛肉汤中，小火炖煮。加入适量盐、味精、高汤粉，根据个人口味添加咖喱粉。翻炒至汤汁收浓。

　　. 香喷喷的土豆咖喱牛肉就出锅了！牛肉软嫩，咖喱口感浓稠香郁。无论配米饭、通心面，或者直接食用均美味可口。

　　PS：咖喱粘稠程度可根据个人口味而定。偏好粘稠口感则须多放水并增加翻炒时间。 

　　补充：其实做很多菜是有窍门的，可能就那么一小个步骤就决定了一道菜的成败，可是写菜谱的人会觉得麻烦，或者为了“留一手”而把那些其实很重要的细微末节省略了。我决定如实补充出来，或许会有点麻烦，但是一切为了美味！ 

　　咖喱我向来偏好很粘稠的口感，把土豆熬成泥，当然大家也可以依照自己的口味，想没那么粘稠少加水就是了。在步骤中，我通常都是在加入料酒之余再加一点白酒的，这样肉会比较容易炖烂，而且口感也比较好。步骤中，我通常再加入一包超市买的牛肉咖喱，调味之余可以使咖喱变得更加粘稠；并且由于某人有“香菇癖”，我通常都再加入几个新鲜香菇的，可以使咖喱的味道更香，香菇的味道也很好吃。

　　
咖喱土豆牛肉饭的做法



　　牛肉适量 土豆适量  盒装咖喱块适量 看几个人吃

　　配菜 洋葱 最好是白色的 吃着甜 胡萝卜一根 如果不喜欢吃可以不放

　　鸡汤味浓汤宝一个

　　牛肉切成小块煮熟  土豆切小块 洋葱切块

　　大火加非常少的油 把土豆炒一下 炒到边成半透明色 加洋葱 炒出香味 加水 水要高过土豆

　　放浓汤宝

　　土豆煮的差不多熟了  放牛肉 把汤收到一半的时候 关火

　　把咖喱块拜成小块 放到汤里 然后搅拌 直到 咖喱块都融化了

　　开火 看一下汤汁的量 这时候要用小火 并不半的搅拌 要不容易胡底

　　汁的量觉得差不多就可以关火了 盛米饭在盘子里 把汁加上 OK

　　以上