怎么吃牛板筋不塞牙
须把板筋泡透在制作! 制作: ,头天晚上泡板筋,水漫过板筋。 ,早上起来换水,因为板筋有血水需要泡出! ,下午煮板筋。高压锅开锅后分钟即可!自然冷却。 ,别忘了加几个八角,这样处理的板筋就很容易咬了,还不容易塞牙。
这种图片叫什么
该图片片的名字是:enakei 、 jennie
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谁有这张图片的原图?
牛板筋怎么才能炖烂?
炖牛板筋的做法: 用料:牛板筋,花椒,葱,姜,白糖,辣椒,豆瓣酱,老抽,料酒,盐,温水 .准备好调料,花椒,葱切葱段,姜切成姜片。 .市场买回来的新鲜牛板筋,用清水洗净后,用刀切块 .锅中放油,放辣椒,豆瓣酱炒香。 .放入葱段,姜片,放入牛板筋 .加入糖,老抽和料酒,花椒爆香。 .加盐翻炒均匀。 .再加入没过板筋的温水,盖上盖子,小火炖制一小时牛板筋就比较烂了。 .牛板筋炖好装到盘里,就可以吃了。
这个图片叫什么及其关于这个的其他图片,如下图
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