煎鱼块(炸鱼块用生粉还是面粉)

　　

煎鱼块的做法，煎鱼块怎么做好吃，煎鱼块的家常

　　食材用料 　　鱼柳克 　　料酒适量 　　盐适量 　　油适量 　　胡椒粉适量 　　生粉适量这个简单方便 　　煎鱼块的做法 　　煎鱼块的做法图解.鱼柳洗净控干水备用 　　煎鱼块的做法图解.用料酒，盐，胡椒粉腌制半天（天热要放冰箱里） 　　煎鱼块的做法图解.腌好的鱼柳倒掉多余的料汁切段 　　煎鱼块的做法图解.小碟子倒入生粉然后把每一块鱼柳均匀沾上生粉备用 　　煎鱼块的做法图解.热油锅放鱼柳入锅煎（小火慢煎） 　　煎鱼块的做法图解.煎至一面金黄放另一面接着煎至金黄出锅 　　煎鱼块的做法图解.摆盘出锅 　　用手机看这道菜做法 　　小贴士 　　鱼一定要腌够时间才够味，煎的时候不用不停的翻，一面煎好再煎另一面就好了 　　

煎鱼块怎么做

　　. 鱼清洗干净。 　　. 两面斜切几刀，视鱼的大小厚薄而定。 　　. 鱼身上抺盐、白酒，腌两个小时。我是早上把鱼买回来中午煮的，只要腌半小时就行了。 　　. 锅内加油，加几片姜。 　　. 把鱼身上的水份滤干，下油锅煎。 　　. 一面煎熟后，再翻一面煎熟。把姜片夹掉。 　　. 加一汤匙的蒸鱼鼓油和少许清水，烧开后焖一下就可。 　　

煎鱼块怎么做？

　　 　　材料： 　　腊鱼g、小葱根、蒜瓣、小红辣椒个、姜块、花椒粒、白砂糖大勺、生抽大勺、醋茶匙 　　做法： 　　．葱、蒜洗净，小葱切段，蒜切片； 　　．小红辣椒洗净、切段； 　　．姜去皮，切粗丝； 　　．腊鱼洗净，剁成大块； 　　．锅烧热，放宽油，待油烧热，放入/姜丝，炸分钟左右； 　　．姜丝捞出扔掉，将鱼块鱼皮朝下摆入锅中； 　　 　　．大火将鱼块煎至两面金黄，捞出，沥干油待用； 　　．锅内留少许底油，重新烧热，放入花椒爆香，再放入剩余/姜丝、蒜、红辣椒，煸出香味； 　　．放入鱼块，迅速翻炒几下； 　　．放入白砂糖即少许水，翻炒均匀； 　　．倒入生抽； 　　．倒入少许醋，迅速翻炒均匀，撒上葱花，关火起锅。 　　 　　提示： 　　. 因为腊鱼在腌制时已经放了较多的盐，所以烹调过程中不需再加盐； 　　. 煎鱼、以及后面的炒制过程一定要用大火，这样做出的鱼才会焦脆，而且不易糊锅； 　　. 调料最好提前备齐，保证烹饪的过程快速一气呵成，免得手忙脚乱； 　　. 该道菜也可以用新鲜的鱼来做，不过鱼肉需要提前用盐腌制，腌制越久越好，腌好可以直接做，无需晾晒，但要多煎一会儿； 　　. 如果选用新鲜鱼来做，可以根据自己的喜好，选用带鱼、胖头鱼或者其它海鱼。 　　? 　　

煎鱼块怎么不粘锅，煎鱼块怎么做好吃

　　材料 　　主料：花鲢鱼 　　辅料：洋葱，橙皮，青尖椒，红尖椒，鸡蛋 　　调料：食用油，酱油，胡椒粉，料酒，盐 　　做法 　　、花鲢鱼身从脊背直切向下，大约厘米厚度，洗净后用吸油纸吸干水分，正反面均匀洒上盐和胡椒粉，腌渍几分钟； 　　、将青红尖椒、洋葱、橙皮切成米状备用；一个鸡蛋在碗中打匀； 　　、鱼洒少许料酒，一块块放入淀粉均匀沾一层，用手轻拍后抖一抖，放在盘中； 　　、取锅烧热，倒入食用油；烧至六成热时，将鱼块放入鸡蛋液中沾满鸡蛋后放锅里小火慢煎，两面金黄后取出； 　　、另取锅烧热，倒入少量食用油，三成热时放入青红椒、洋葱、橙皮粒，炒香后盛出一部分； 　　、将鱼块放回锅中，倒入少量料酒、酱油、少加点水，入味后将剩余蔬菜粒放出，拌匀后即可食用。 　　

怎样描写好吃的煎鱼块

　　步骤 　　香煎鱼块的做法步骤.葱洗净切长条，姜切片。备用 　　香煎鱼块的做法步骤.大头鱼切块备用， 　　香煎鱼块的做法步骤.座锅放适量油 　　香煎鱼块的做法步骤.为了防止鱼会粘锅，锅里撒少许盐 　　香煎鱼块的做法步骤.鱼块放入锅中，煎至金黄 　　香煎鱼块的做法步骤.一边煎好后，用筷子把鱼块依次翻身煎别一边 　　香煎鱼块的做法步骤.鱼全部翻身后，依次将姜片，干辣椒段，干花椒放入锅中 　　香煎鱼块的做法步骤.然后锅里填适量的水，生抽，盐。 　　香煎鱼块的做法步骤.最后放入葱条。小火把汤汁收干！ 　　香煎鱼块的做法步骤.起锅可以吃了！低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化 　　

煎鱼块怎么煎

　　小野自创特色手心煎鱼，色香味俱全 　　

煎鱼块的家常做法大全怎么做好吃视频

　　主料 　　鱼块g 　　辅料 　　油适量、盐适量 　　步骤 　　.新鲜的鱼，洗干净，沥干水。 　　.切成一块块状。取之鱼肚腩部位。用盐腌至着。 　　.起油锅，将鱼块放在锅里码好。 　　.来回转动锅。以免会烧焦。 　　.停火。将锅放在旁边，等锅凉了，将鱼翻个身。煎另外一面。 　　.记得来回转动锅。 　　.注意，是中火，这后侯要控制好。 　　.等煎成两面焦黄的时候即可上桌了。 　　

块怎么做好吃，煎鱼块的家常做法

　　煎鱼块的原料：草鱼； 　　煎鱼块的配料：姜丝、蒜蓉、酒糟、白醋、酱油、糖、油、盐； 　　煎鱼块的做法： 　　、先将鱼放点盐腌一下，为的是入味一点和在煎的时候不容易散； 　　、然后下油锅煎至两面金黄色； 　　、差不多煎好时放姜丝，蒜蓉和酒糟，放点白醋，酱油和糖，美味的新式糖醋鱼就完成了，很简单的做法，你也试试看吧。 　　温馨提示： 　　、因为腊鱼在腌制时已经放了较多的盐，所以烹调过程中不需再加盐； 　　、煎鱼、以及后面的炒制过程一定要用大火，这样做出的鱼才会焦脆，而且不易糊锅； 　　、调料最好提前备齐，保证烹饪的过程快速一气呵成，免得手忙脚乱；