炸馍的做法(湖北枣阳炸炸馍的做法)

　　

炸馍馍的做法，炸馍馍怎么做好吃，炸馍馍的家常做法

　　馒头，又称之为馍、馍馍（在山西方言、陕西西府方言、闽方言，河南、江苏北部、安徽北部、山东中、西部有此称呼，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍[] ），中国特色传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人们选择馒头来作为主食。 　　

炸馒头怎么做？要裹什么东西在外面不

　　想裹了可以裹鸡蛋液，不想裹了直接炸也很美味，出锅撒盐 　　.两个馒头 　　.把馒头切成片 　　.碗中倒入适量的水 加入一些盐 　　.把馒头片都在盐水中浸泡一下 快速大捞出放入盘中 　　.锅中倒入适量的花生油 预热 　　.油热后 把馒头片放到锅中 用筷子不停的翻动 　　.有些馒头片已经吸入油份 变的金黄了 要快速拿出锅 　　.这就是炸好的馒头片了 焦黄的颜色 香酥的口感 　　小贴士 　　炸馒头片 不用放太多油，用慢火就可以，炸馒头片之前 最好用盐水浸泡一下，当然若喜欢甜味的可以把馒头片从糖水中浸泡一下就行。炸的过程要快速的翻动 以免炸糊了。 　　也可以参考美食天下、美食杰、下厨房、好豆网、豆果美食网站的做法 　　

怎样炸馒头好吃又简单

　　方法/步骤 　　首先将剩馒头切成块，不要太厚，最好是薄一点，如果馒头很硬的话需要用水泡一下，不然炸出来的馒头也会很硬的。 　　将鸡蛋打散，倒入适量的盐调味。 　　将电饼铛或平底锅加热分钟，接着倒入一勺花生油。 　　将馒头块放入鸡蛋液里裹一下，然后放入电饼铛里，将馒头都摆放好。 　　盖上电饼铛，过一分钟后开锅盖，将馒头翻一下，盖上盖继续煎炸，知道两面金黄即可。 　　将萝卜或者黄瓜切成丝，倒入一点味极鲜，搅拌均匀即可装盘。 　　将火腿切成好摆盘，当当当 好吃的早餐就做出来啦。 　　

油炸馍的做法

　　炸馒头片时，先在冰箱里冰镇一下，再入锅去炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。 　　、把馒头切为厚片，上锅蒸透，下油锅前把馒头片在热水中刷一下，然后，再放入油锅中翻炸，至金黄色即可。这样，炸出来的馒头片不仅省油，而且酥软好吃，颜色也十分好看。 　　、准备一碗凉水，把馒头片用水浸透，立即放进油锅里炸。注意，要炸一片浸一片，不要一下子全都浸入水中，否则，馒头片要泡散。 　　.先准备好一碗凉水，并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后，立即放入锅里炸，浸一片炸一片。这样炸出的馒头片颜色金黄，外焦里嫩，既好吃又省油。注意不要把馒头片浸入水中时间过长，以免泡碎。 　　

襄樊炸炸馍的做法

　　主料 　　馍馍 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　步骤 　　.先准备好一个馍馍 　　.然后把馍馍一分为二 　　.用刀把馍馍切成薄片 　　.在炒勺中加入足够的油加热 　　.待又七成热之后将一个馍馍片先放入油锅中 　　.待馍馍起身之后将剩余的馍馍片放入油锅中 　　.知道馍馍片炸至金黄色为止 　　.用筷子把炸好的馍馍片叨出 　　.盛入碗中即可食用