炝花生米芹菜做法(东北花生炝芹菜的做法)

　　

芹菜花生米凉菜怎么做

　　教你凉拌芹菜花生爽口好吃的做法 　　

炝拌花生米怎么做

　　、将芹菜洗净、去筋、切段，过沸水焯一下，捞出放入凉水中过一下，然后捞出沥干水分备用。 　　花生米、芹菜、生姜、干辣椒、花椒、八角 　　准备材料： 　　、将花生米放入凉水中浸泡—个小时，至每粒花生米都吸饱水分。 　　

芹菜拌花生米怎么做？

　　特点：味道香脆，清淡可口。 　　材料: 　　芹菜，花生米，姜丝，蒜末，盐，昧精，香油各适量。，（最好不要加醋） 　　做法: 　　将芹菜根和叶片去掉，切成厘米长的段，用开水焯一下，捞出备用。 　　花生米提前泡几个小时后再用水煮熟，倒入焯好的芹菜中，加上姜丝、蒜末、细盐、醋、味精、香油调匀即可装盘食用,这也是生活小窍门。（这个菜也可以和红萝卜同拌：红萝卜切长条，过热水焯凉后放进一起拌） 　　花生食疗作用： 　　性平，味甘；入脾、肺经。 　　润肺、和胃、补脾。治燥咳，反胃，浮肿，脚气，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。 　　主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑等病症。 　　小诀窍: 　　吃煮花生米时，连花生米外边的红衣一块吃，可得到化学物质甘油脂和甾醇脂，它能使骨髓制造血小板的能力增强，提高身体的止血能力，这道菜适合肥胖病、贫血、高血脂、高血压、动脉硬化、消化不良、呼吸道出血、慢性肝炎等病人食用。健康人常吃，也有开胃增食的功效。 　　

花生米拌芹菜的做法

　　菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 　　口味：酸辣味 工艺：拌花生米拌芹菜的制作材料：主料：芹菜克,花生仁（生）克 　　调料：盐克,香油克,姜克,大葱克,八角克,醋克,辣椒(红,尖,干)克,花生油克 　　花生米拌芹菜的特色：清脆色美，味道爽口。教您花生米拌芹菜怎么做，如何做花生米拌芹菜 .生花生米用温水泡小时，放入锅里，加入盐、大料、水，煮沸，熟后倒在盆内；芹菜去叶，根直刀切成段，放在开水中焯熟，捞出控干。 .将芹菜和花生米拌匀，加精盐、醋盛盘，再放上葱、姜拌匀。 .将干辣椒洗净切成段，炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后投入干辣椒，炸出香味后，将辣椒匀出，将辣椒油浇在菠菜上拌匀即可。 　　

做法，炝拌花生米怎么做好吃，炝拌花生米的家常做法

　　用料 　　主料 　　芹菜g 　　胡萝卜半根 　　调料 　　食盐 　　适量 　　味精 　　适量 　　八角 　　-瓣 　　芝麻油 　　适量 　　炝拌花生米的做法 　　.花生米洗干净，放入炖锅中。 　　.葱切段，姜切片备用。 　　.炖锅中加入适量清水，加入葱段、姜片、八角置火上，炖至花生米成熟。 　　.芹菜、胡萝卜清洗干净。 　　.胡萝卜切丁，芹菜切寸段。 　　.炒锅中放水烧开，下入芹菜和胡萝卜焯至芹菜变色。 　　.捞出芹菜要立即放入凉水盆中。 　　.花生米煮熟后捞出，拣去葱段、姜片、八角。 　　.芹菜和胡萝卜捞出控去水份，加入花生米中。 　　.加入精盐、味精、香油调味，装入盘中即可。