炝炒圆白菜的做法(炒圆白菜的家常做法)

　　

炝圆白菜怎么做？

　　原料：圆白菜、姜、蒜、干红辣椒 　　做法: 　　、圆白菜洗净，控干； 　　、手撕成片状； 　　、入开水中焯一下； 　　、变色后马上捞出，过凉； 　　、攥干水分备用； 　　、添加盐、生抽、糖和香醋拌匀； 　　、干红辣椒切段、生姜切丝、大蒜剁成碎末； 　　、起油锅，爆香葱姜蒜； 　　、趁热浇在拌好的圆白菜上，吃时拌匀。 　　小贴士： 　　、圆白菜焯水时，水里添加一点盐和油，焯好的圆白菜颜色翠绿口感好； 　　、焯好的蔬菜马上过凉，口感爽脆。 　　? 　　

炝炒圆白菜的做法苦是怎么回事

　　做法： 　　） 将圆白菜先摘成片，洗净后沥干，用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。 　　） 锅中加入油，待油成热时，放入葱姜末爆香后，放入豆腐干，不要用铲子翻动。约半分钟，听到豆腐干发出“滋滋”声后，用铲子翻动，再用油煎一下另一面。这样，豆腐干比较香，也不容易散碎。 　　） 豆腐干煎膨松后，加入酱油和五香粉，再放入圆白菜，炒到稍软后，加盐和糖。倒入西红柿和火腿片，炒至西红柿稍出汤后即可关火。如汤水过多，调入少许水淀粉也可。 　　

呛炒包菜怎么做好吃，炝炒包菜的

　　主料 人份 　　卷心菜个 　　调料 　　色拉油适量、食盐适量、白糖少许、醋少许、生抽适量、蒜适量、花椒少许、干辣椒适量 　　炝炒包菜步骤 　　将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用 　　步骤 　　锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香 　　步骤 　　倒入包菜快速翻炒 　　步骤 　　翻炒时加入白糖生抽和食盐调味，起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅 　　

炝炒圆白菜怎么做？

　　原料：中型圆白菜半个? 干辣椒根? 花椒粒 　　调料：盐/茶匙（克）? 糖茶匙（克）? 米醋汤匙（ml） 　　做法： 　　、将圆白菜一切两半，用刀切掉底部的根，把菜叶用手掰成鸡蛋大小的片。用水冲净后沥干水分，不用常时间浸泡。 　　、锅中倒入油，大火加热到成热时，放入花椒和掰开的干辣椒（皮和籽都放），用中小火煸香。 　　、闻到花椒和辣椒的香味后，倒入沥干水的圆白菜，改成大火煸炒，待菜叶有点变软后（约分钟左右），烹入米醋，加入糖和盐，快速翻炒菜熟后，再淋入一点点米醋即可。 　　? 　　

炝炒甘蓝丝的做法，炝炒甘蓝丝怎么做好吃，炝炒

　　.甘蓝切丝备用 　　.热锅凉油加入葱花 　　.炒出香味加入甘蓝 　　.炒成透明加入酱油 　　.断生加盐 　　.出锅了