炒薏米(薏米怎么炒 炒到什么样)

　　

薏米怎么炒熟？

　　炒到薏米发黄就是熟了。炒薏米具体做法如下： 　　需要提前准备好的材料包括：薏米 g、水 适量。 　　、首先把准备好的薏米浸泡水中小时，捞出洗净。 　　、沥干水份。 　　、沥干水分之后放入锅里。 　　、开小火，用铲子不断进行翻炒。 　　、炒到发黄。 　　、发黄后关火，盛出平放，进行冷却，做好了。 　　

怎么炒熟薏米

　　炒薏米： 　　在超市买回薏米，稍微挑拣一下，把坏的去掉。准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了。整个过程大概分钟。 　　补充： 　　薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”，中医认为，其性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，但同时也是我们常吃的食物。 　　以水煮软或炒熟薏米后，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣，粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。 　　中药炒制，机理是要使其性味改变，更适合用者。如炒薏米，炒后的健脾作用比生的强，但利水功能却不如生的强，且炒后性平甚至偏微温。扁豆也是，炒的减其凉性，有健脾祛湿之功，但无生的解暑和解酒作用。还有白术炒制也是加强健脾功能。 　　

炒薏米的方法？

　　不用的。 　　生薏仁米或炒熟的薏仁米都可以煮粥, 具美白功效, 方法如下: 　　材料: 薏仁公克，水㏄，冰糖水适量 　　薏仁粥的做法: 　　取一锅，放入薏仁与㏄的水，用中火煮滚时加入㏄的水，连续煮滚三次并加三次水后（时间约分钟），倒除多余的汤汁，将薏仁与适量冰糖水拌匀即可。 　　

炒薏仁应该炒多久?

　　买回薏米，稍微挑拣一下，把坏的去掉。 　　准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。 　　用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了。 　　整个过程大概分钟。 　　薏仁可以泡牛奶喝 　　

炒熟薏米到底需要多长时间

　　炒分钟，发现薏米发黄就是熟了。炒薏米方法如下： 　　需要提前准备好的材料包括：薏米 g。 　　、首先把准备好的薏米泡入水中小时。 　　、把薏米捞出沥干水分。 　　、锅慢慢加热，放入洗好的薏米。 　　、使用小火慢炒。 　　、炒分钟，发现薏米发黄就是熟了。 　　、时间到后盛出，完成。 　　

炒薏米要炒到什么程度

　　先把坏的去掉，然后把薏米放进铁锅里，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了。 　　做法：准备小半碗薏米，不用提前用水泡，用清水洗净，把水分沥干。放入锅中，用文火炒，水分还没有炒干的时候可以多反动，直至水干，小火炒，稍微翻动，炒至微焦黄，可以尝下，比较焦脆，又不糊，就可以关火了。如果关火后锅里的温度还比较高，可以翻动后放几分钟，直至冷却。 　　功效： 　　. 有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。 　　. 用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。 　　. 用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 　　. 此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效 　　. 　　

薏米为什么要炒熟 薏米炒熟好还是不炒好

　　因为薏米性偏寒，而女性体质本就偏寒凉的，吃一个月、两个月或许没事，但若长期食用这种食物，不但对胃不好，还会引发月经不正常等问题。所以把薏米炒熟比较好。炒薏米会温和很多，对脾胃更好。没经过炒制的薏米，长期食用会伤脾脏，伤元气，对身体不利。 　　所以，从长远考虑，薏米炒熟是更推荐的。炒熟的薏米没有了性味的偏向性，性味变平和，有健脾的作用，长期食用还不会影响身体。炒熟的薏米去湿，一般人群都适用，还特别适合脾胃寒凉的人群。因为炒熟的薏米不再有寒凉之气，不会加重脾胃的寒凉程度，对于脾胃寒凉的人群而言食用炒熟的薏米，既可以去湿热，又不伤害脾胃，还有健脾胃的作用，非常合适食用。而若是生薏米，脾胃寒凉则是不宜食用的。