炒山楂怎么弄?
锅洗净加清水,不用太多,吃饭的碗一碗半差不多了,加糖,冰花糖最好,白砂糖也行,可以根据口味加些桂花糖什么的,大火煮,当糖熬成糖浆开始出气泡的时候注意观察,开始气泡较大,当气泡开始变成较小的时候,保持搅动,控制火不要太大,再加热半分钟左右,锅离火,将山楂倒入锅中快速翻炒使山楂沾满糖浆,时间最多不能超过秒,立刻起锅放入冷盘子中,就可以了。如果慢了,山楂表皮就会被烫熟了,就不好吃了,也会流出红色汤汁,很恶心的说。 不知你说的是不是山楂外边挂着一层像白霜一样的糖的那种(我们这里叫法不太一样),如果是的话,这样如下操作。如果不是,隔过下段看最后。 锅洗净加清水,不用太多,吃饭的碗一碗半差不多了,加糖,冰花糖最好,白砂糖也行,可以根据口味加些桂花糖什么的,大火煮,当糖熬成糖浆开始出气泡的时候注意观察,开始气泡较大,当气泡开始变成较小的时候,保持搅动,控制火不要太大,再加热半分钟左右,锅离火,将山楂倒入锅中快速翻炒使山楂沾满糖浆,时间最多不能超过秒,立刻起锅放入冷盘子中,就可以了。如果慢了,山楂表皮就会被烫熟了,就不好吃了,也会流出红色汤汁,很恶心的说。
炒山楂怎么炒?
原料: 山楂、白砂糖(冰糖)、水。 做法: 、克山楂洗净待用 、用刀从山楂中部划一圈,用手一拧,分成两半了西瓜 、然后就比较容易取出核了,我这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的! 、加入克白砂糖(用冰糖也可,糖的多少可根据自己的口味加减) 、加水克(水的多少可根据自己的口味加减) 、放入微波炉高火转分钟,取出用勺搅拌均匀 、继续放入微波炉高火分钟出炉 、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。
有谁知道炒红果怎么做啊?
、放好以后,放入微波炉高火——分钟就可以了。 .简单、方便的炒红果——微波炉做
生山楂和炒山楂有什么区别
生山楂消食化瘀。长于化瘀降血脂 山楂炭,性收涩,有止血止泻长于消食
炒红果的制作方法
做法: 、 新鲜山楂洗净,去蒂去籽,如果要保持山楂的完整,可以不用去掉籽; 、将山楂放在砂锅或者不锈钢锅中,加入冰糖和水,开中小火慢炖分钟; 、可以直接吃,也可以冷藏了再吃。 备注: 、一定不能用铁锅煮山楂,否则就看不到美好的红色了; 、冰糖的量可以根据个人爱好增加,也可以在炖好后添加蜂蜜食用。
炒红果跟山楂罐头是一回事吗?
炒山楂有什么作用
病情分析: 您好,炒山楂富含山楂酸、柠檬酸、维生素C等成分,作用是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。 意见建议:建议根据自身情况使用。
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