炒牛柳的家常做法(辣椒炒牛柳的做法)

　　

青椒炒牛柳怎么做

　　青椒炒牛柳 　　用料 ? 　　牛柳 ? ?若干 ? ? 　　青椒 ? ?两只 ? ? 　　葱 ? ?少许 ? ? 　　生姜 ? ?少许 ? ? 　　蒜 ? ?少许 ? ? 　　盐 ? ? 　　胡椒粉 ? ? 　　油 ? ? 　　青椒炒牛柳的做法 ? 　　牛柳洗净后用生抽，生粉腌制一下 　　青椒洗干净后切成条状备用，生姜，蒜洗净备用 　　油烧开后下葱姜蒜爆香后下牛柳快速炒，牛柳变色后加青椒继续翻炒 　　根据个人口味加一点点盐和胡椒粉，装盘 　　

炒牛柳怎么做好吃，炒牛柳的家常做法

　　用料 　　主料 　　牛肉 　　调料 　　生抽 　　小匙 　　调和油 　　生粉 　　元贞糖 　　小匙 　　炒牛肉的做法 　　.牛肉逆纹切片切丝后，加蚝油，生粉，一小匙糖，一勺到两勺清水，抓捏均匀腌渍片刻后，再加一勺油拌匀。 　　.炒的时候最关键是要热锅冷油，将牛肉滑至变色就出锅。 　　.底油炒菜梗和红椒丝，加少许盐先让通菜入入味，最后放入牛肉丝，放两匙生抽快速兜匀即可。