怎么炒面条好吃又简单
材料 面条吃多少放多少(如果是人) , 鸡蛋个 ,火腿根 , 西红柿放个 ,葱曲锅适量 盐适量 ,油适量 如果想放其他材料要适量步骤不变 面条应是挂面 做法 步骤: 先把人量的面条放入锅中煮熟(切记煮时什么也不放) 步骤:煮熟后,把锅中的水倒出后,放适量的油,再把葱放入锅中曲锅,出香味后 步骤:把面放进锅中炒 ,再放鸡蛋火腿,西红柿,最后放适量的盐 步骤:最后炒,炒熟后可盛出 步骤:就大功告成了.
炒面条的家常做法大全怎么做好吃视频
材料
手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁,盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)
做法
、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。
、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。
、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香。
、然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。
、然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀。
、加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘。
材料
g幼面g芽菜适量葱(切碎)适量蒜头汤匙老抽
做法
先将面出水
隔水后,把面把散
把蒜茸炒香
加入面条;炒匀
添加老抽;炒匀
添加豆芽
添加葱
洒上芝麻 (可选)
材料
五木面条(营养面条)g香肠条洋葱适量高丽菜适量红萝卜少许葱段少许酱油少许
做法
备妥所有食材。香肠切片状,高丽菜及红萝卜切丝。洋葱切片。
准备一锅水煮面条,面熟即可捞起放进炒锅中。
面约煮八分熟时即可热油锅,炒洋葱以及香肠,香肠可用煎匙压成碎肉状,此时也可将葱白部分下去一起炒。
放进面条以及红萝卜,继续拌炒。
起锅前再将高丽菜以及剩余的葱段放进一起拌炒,并加少许的酱油调味。
料理完成。
材料
猪肉丝g红萝卜丝适量青椒(长型洗净切丝)/条姜末适量蒜末适量好劲道月见鸡蛋面g酱油大匙砂糖小匙冷水大匙辣豆瓣酱大匙酱油小匙米酒小匙太白粉/大匙沙拉油大匙
做法
备料
猪肉丝加入醃肉酱料醃约分钟。
热油锅放入姜、蒜爆香,再加入红萝卜丝/青椒丝略拌炒,随后放入醃好的猪肉丝均匀拌炒至八分熟。
将足量的水加热至完全沸腾后,将面条成扇状放入,改以中小火维持一定温度,使面条不会互相黏附,烹煮过程加入适量冷水,可维持面体外部光滑内部熟透,煮约分钟即可。
将作法加入至作法中,以中小火略拌匀并加入调味料继续拌炒至均匀后熄火即可。
如何做炒面条
主料:面条(外面卖的那种手擀面)斤(看你的饭量而定);扁豆(有的 地方叫豆角,反正就是那种东东,大家都很明白的啦。)适量(爱吃菜的就多 搁些,反正是自己吃。);猪肉适量(理由同扁豆)。 配料:葱、姜、蒜各少许。 佐料:色拉油、盐、鸡精、酱油各适量。 做法:、将猪肉切略粗的丝备用; 、将扁豆去筋,用手掰成.~厘米长的小段,洗净备用; 、葱、姜切细丝,蒜切薄片备用; 、将锅中倒入略多些的色拉油,烧热后放入备好葱、姜、蒜爆香;紧接 着,放入肉丝并倒入适量酱油,将肉丝煸炒成七分熟; 、放入备好的扁豆略加翻炒,把面条放入(注意:是直接放进去生的面 条,千万不要把面条给煮了!),翻炒一下,主要作用是把面条和菜混合在一 起。 、接下来往锅里倒水,水漫到整锅食物的三分之二处就可以了(水太多 了就不好吃了,湿嗒嗒,看着就没食欲不是?水太少了的话,造成的直接后果 就是~~面还没熟,下面就糊了。),撒入适量的盐和鸡精调味,盖上锅盖,大 火烧开;然后改小火焖着它,不时揭开看看,等豆角已经塌了秧儿,水差不多 都靠干了(千万要把水靠干,这是关键),面条也熟了的时候,用锅铲抄底儿 把面铲起来,你会发现,下面有薄薄一层又香又脆的面锅巴,这时候大功告成!你可以就着蒜和醋吃,有饭又有菜,幸 三鲜南炒面
炒面条怎么做?
【制作过程】: 【炒面配料】: .锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;
炒面条是怎么做的才好吃?
、锅洗净,烧热,倒入适量精制油烧热,放入肉丝煸抄,肉丝变颜色后放入粗面条,需要不停翻动,以免粘锅;翻炒均匀后放入适量生抽、老抽、蚝油、细白糖、盐、辣椒粉及小青菜;继续翻炒,入味后关火撒上胡椒粉,起锅ok。 配料:精制油、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、细白糖、盐、辣椒粉 配料:精制油、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、细白糖、盐、辣椒粉 原料:粗面条、小青菜、肉丝(用盐腌分钟)
炒面条的做法 炒面怎么做好吃 教程
食材明细 面条克 胡萝卜适量 猪肉适量 冬瓜适量 老抽适量 盐适量 味精适量 干红辣椒适量 葱适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 炒面的做法步骤 胡萝卜.冬瓜.猪肉切丝备用。 面条放到锅里煮熟捞出备用。 锅里放油,下葱丝.干红辣椒爆香。 下入肉丝煸炒,放老抽。 然后放胡萝卜.冬瓜丝炒一下加盐.味精调味。 放入煮好的面条。 翻炒片刻。 .一盘美味又简单的炒面.......
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