清蒸石斑鱼要放盐吗
清蒸石斑鱼做法 主料 石斑鱼克 调料 食盐/茶匙 小葱个 蒸鱼豉油汤匙 植物油汤匙 清蒸石斑鱼的做法 .石斑鱼买好请商家处理干净,然后在背脊边各划一刀,不要划段,用少许盐抹匀腌制分钟左右 .香葱切断,姜切薄片垫在盘底,摆上腌制好的石斑鱼,鱼身也放上些香葱段、姜片 .入烧开的热水锅中,蒸分钟左右(具体时间根据鱼的大小) .盛出移入另一个盘子,撒香葱丝、淋蒸鱼豉油,植物油汤匙烧热,浇上就好了 烹饪技巧 蒸的时间请根据鱼的大小决定时间,我这每条大约克左右,分钟差不多了。 备注:由于清蒸石斑鱼属于粤菜,口味比较清淡,放的盐是比较少的。
清蒸石斑鱼的做法是什么?
主料:石斑鱼克调料:食盐/茶匙 ?小葱个 ?蒸鱼豉油汤匙 ?植物油汤匙清蒸石斑鱼的做法.石斑鱼买好请商家处理干净,然后在背脊边各划一刀,不要划断,用少许盐抹匀腌制分钟左右.香葱切断,姜切薄片垫在盘底,摆上腌制好的石斑鱼,鱼身也放上些香葱段、姜片.入烧开的热水锅中,蒸分钟左右(具体时间根据鱼的大小).盛出移入另一个盘子,撒香葱丝、淋蒸鱼豉油,植物油汤匙烧热,浇上就好了 该答案来自中华美食网官方网站
清蒸石斑,应该用什么配料?
石斑鱼一条(重约克)。猪板油克。 精盐克、味精.克、绍酒克、葱段克。酱油克、姜片克。 【原料】 清蒸石斑鱼的做法 【原料】
清蒸石斑鱼多少钱一盘=
展开全部 不按盘 按重量 比如一千二一斤 你的鱼九两 这盘鱼价格就是一千零八十 蒸鱼没有选太大的 一般一斤左右
清蒸石斑鱼是哪里菜
这都是广式蒸。
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