清明粑粑的家庭做法(清明粑的做法步骤)

　　

巴国清明粑怎么做？

　　巴国清明粑的主料：小麦面粉克,清明菜克 　　巴国清明粑的调料：白砂糖克 　　 　　巴国清明粑的做法 　　. 清明菜洗干净，拣去杂质纳盆； 　　. 加入面粉、白糖、清水和匀，成干稀适度的菜面浆； 　　. 将包谷叶洗干净，包上菜面浆对折过来，上笼蒸熟即成。 　　小帖士-健康提示： 　　. 清明菜主含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素C、生物碱等； 　　. 具有降血压、治疗消化性溃疡、镇痛止咳等作用。 　　

天龙八部中清明粑怎么做？

　　用花生或红薯或高粱 且你的烹饪等级在~级 就可以用烹饪技能做出来 　　

清明粑粑是怎么做的？

　　

做“清明粑粑”的面用糯米粉或者大米粉。在加上一種鄉間的野菜（叫“清明草”或者“蒿子”）見下圖

　　

把粉和著清明菜做成粑粑狀。吃甜口，放糖；吃咸口，放自己愛吃的陷。或蒸或放入平底鍋用菜籽油煎。

　　

做“清明粑粑”的面用糯米粉或者大米粉。在加上一種鄉間的野菜（叫“清明草”或者“蒿子”）見下圖

　　

(急!)蒿蒿粑(清明果)的做法!

　　

清明果是在清明前后制作的一种食物，是用来祭奠先人的。

　　做法:用艾（一种野草）、大米、糯米磨成粉后做成皮子，白色的米粉加上艾的绿色立刻就变成了碧绿色，然后包入豆沙馅，上锅蒸好后的清明果是碧绿的像馅饼一样的东西，底下会垫着一张圆形的竹叶（俺家用松针，更香健康），小小的点心透着股清香，看上去到更像一件精美的玉器,吃在嘴里更是清香滑糯。

　　
煎清明粑的家常做法 煎清明粑怎么做好吃专题最新动态



　　食材明细

　　清明草适量

　　糯米粉适量

　　水适量

　　食用油适量

　　红糖适量

　　甜味口味

　　煎工艺

　　一小时耗时

　　简单难度

　　煎清明粑的做法步骤

　　清明草洗净沥干

　　切成碎末

　　倒入糯米粉

　　加适量清水和成面团

　　下若干小剂

　　搓圆，拍成圆饼状

　　大火上锅蒸熟，放凉备用

　　红糖用少量水化开，调成浓稠糖汁

　　平底锅放适量油，烧热

　　放入蒸好的清明粑

　　待底面煎黄，翻面再煎另一面

　　两面煎至金黄出锅，装盘

　　浇上红糖汁，食用

　　使用的厨具：电磁炉、蒸锅、平底锅

　　
艾粑粑怎么做？



　　
    清明节又快到了，正是做艾粑粑的大好时机呀。现在满山遍野的艾叶长得正疯狂，绿葱葱的一片，煞是好看。艾粑粑是我国南方地区的一种特有的小吃，一个个绿油油的，园润饱满，散发着艾草特有的清香，不由让人食欲大增。


　　    艾叶，又叫艾草。能够散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。在传统中国民间医药学中，艾叶用于预防瘟疫已有几千年的历史，属于极易就地取材的一味中草药。现代医学的药理研究表明，艾叶还是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对多种病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，可治疗各种炎症，如慢性支气管炎、菌痢、黄水疮、鼻炎等。此外，艾叶还有减肥的功效哦  
     既然艾叶有这么好的作用，现在又是艾叶生长旺盛的季节，何不一起动手做做艾粑粑呢~其实，做艾粑粑很简单。当然，首先就是要准备好艾叶啦！  呵呵~下面这个就是艾叶啦~

　　、把艾叶洗干净，记住只要新鲜的嫩叶哦~这样比较不苦。
、接着就把艾叶放入滚水中过水两次，滤干后捣碎（嫌麻烦的话切碎也可以啦  ）
、把艾叶和入糯米粉中，加点白糖，不停搅伴均匀。


　　、然后把芝麻花生或者绿豆沙包进去。


　　、最后一步，当然是入锅隔水蒸啦！大概蒸个分钟既可以出锅啦！  

　　
清明粑的馅怎么做好吃



　　步骤 

　　所有馅料切细细小丁，热油下锅，翻炒后，入盐，生抽，味精炒熟备用！炒熟后，可尝试味道，选择自己认为合适的口味就好！

　　步骤 

　　将艾叶洗净，放入锅中煮出汁水，倒入糯米粉和耕米粉的混合粉中，艾叶也可放入粉中增加粘度和口感！

　　步骤 

　　反复混合揉面，揉至柔软的面团，（期间面团太干和适量加些叶汁，）搓成长长的木棍状，再切成小块。

　　步骤 

　　开包了！

　　步骤 

　　包粑步骤图！

　　步骤 

　　老妈用二个大拇指将圆圆的粑粑三二下戳出个完美的圆窟窿，在将馅儿放进去，我也＂照葫芦画瓢＂可拇指细细小小，着实辛苦，想了个妙招，用面杖头对着圆粑戳一个坑，旋转面杖调整面皮边缘，在入馅料，包合面皮，k了！节省了不少时间，呵呵～

　　步骤 

　　粑里有糯米粉，蒸好后会粘粘的，每个粑底垫上一小块油纸，防粘又易取！蒸好的粑会比没蒸时，要变大一些，注意摆粑时的间距，颜色也会更深些，对色泽有要求的亲，可以在和面时注意汁水的浓稀。其它没什么了，和蒸包一样了，大火蒸分钟出锅，就k了！

　　
艾粑粑怎么做



　　清明节又快到了，正是做艾粑粑的大好时机呀。现在满山遍野的艾叶长得正疯狂，绿葱葱的一片，煞是好看。艾粑粑是我国南方地区的一种特有的小吃，一个个绿油油的，园润饱满，散发着艾草特有的清香，不由让人食欲大增。

　　艾叶，又叫艾草。能够散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。在传统中国民间医药学中，艾叶用于预防瘟疫已有几千年的历史，属于极易就地取材的一味中草药。现代医学的药理研究表明，艾叶还是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对多种病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，可治疗各种炎症，如慢性支气管炎、菌痢、黄水疮、鼻炎等。此外，艾叶还有减肥的功效哦       既然艾叶有这么好的作用，现在又是艾叶生长旺盛的季节，何不一起动手做做艾粑粑呢~其实，做艾粑粑很简单。当然，首先就是要准备好艾叶啦！  呵呵~下面这个就是艾叶啦~

　　、把艾叶洗干净，记住只要新鲜的嫩叶哦~这样比较不苦。、接着就把艾叶放入滚水中过水两次，滤干后捣碎（嫌麻烦的话切碎也可以啦  ）、把艾叶和入糯米粉中，加点白糖，不停搅伴均匀。

　　、然后把芝麻花生或者绿豆沙包进去。

　　、最后一步，当然是入锅隔水蒸啦！大概蒸个分钟既可以出锅啦！