洋芋丸子的家常做法(洋芋粑粑的做法)

　　

洋芋丸子的做法步骤图，洋芋丸子怎么做好吃

　　洋芋丸子的做法 　　. 　　把洋芋煮熟 　　. 　　把洋芋皮剥去 　　. 　　把手洗干净，把剥皮的洋芋捏碎，放进十三香粉，盐，鸡蛋，然后搅拌均匀 　　. 　　把弄好的洋芋泥做成圆形的丸子 　　. 　　锅里放入植物油，烧到葱花放入有大量小泡翻滚就可以放入洋内芋丸子炸啦 　　. 　　炸三分钟翻身，炸到容颜色成金黄色就可以用漏勺捞起装盘啦 　　

土豆丸子怎么做好吃

　　炸土豆丸子 　　材料：土豆个（不要太大,一个有两就够了），五花肉或火腿肉少许，干淀粉两，生姜克，葱头若干，香姑两朵，笋片少许。 　　调料：盐、味精或鸡精就好 　　步骤： 　　、土豆用水煮透，去皮，拍烂（一定要多拍一阵子，要有粘性才行）。 　　、五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。 　　、把拍好的土豆和配料加淀粉、味精、盐一起和均匀（盐不可多放，炸出来后味道淡一点比较适宜），和好后外面要沾点干淀粉这样比较不粘。 　　、锅里放油烧热，用汤匙把和好的土豆舀出来用手稍微搓圆，下锅炸到外表金黄色就可以起锅装盘了。 　　土豆炸素丸子 　　原料：胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝 调料：盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜 步骤： 　　（）葱姜切末备用 　　（）香菜洗净后切碎备用。 　　（）胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用。 （）粉丝泡开后也切碎备用。 　　（）将以上原料混合，加入适量面粉和水，加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌。原则是要能做成丸子，不要太稀，也不要太稠的面糊。 　　（）做一锅油，成热后，将攥好的丸子下锅炸。 （）用铲子翻动，炸至金黄色出锅即可。 原料方面，前三样必备，后两样可选择，面糊一定要不稀不稠，否则做出来的形状就不好拉！！ 　　

请问甘肃的洋芋丸子和呱呱是怎么做的？请列出材料与具体过程，谢谢！

　　这次发贴我是精心准备的，希望楼主能够采纳，谢谢！ 　　不知道呱呱怎么做的`知道洋芋丸子 　　把土豆煮熟凉干压成泥 多少你自己吃多少煮多少` 　　加一点淀粉和少量的面粉 几个鸡蛋 少量的吉士粉（干货店有卖 主要四加香的） 　　在加盐糖味精 一点小葱花 　　喜欢吃肉 就放点肉泥` 　　油炸就可以了 　　

土豆丸子怎么做

　　做法:、土豆洗净，煮熟，去皮，加少许面粉、精盐、花椒面，葱、姜末，味精及适量清水捣成泥状，挤蛋黄大的丸子，下六成热油中炸透呈金黄色捞出，沥油；猪瘦肉、胡萝卜，青椒均切方丁，分别焯水，投凉。、炒锅烧热，加少许底油，葱、姜末炝锅，下肉丁，胡萝卜煸炒，加酱油、精盐、白糖，添汤，再放入土豆丸子，烧至入味，见汤汁稠浓时，下青椒丁、味精，用水淀粉勾芡，淋明油即可。 　　

炸土豆丸子的做法步骤图，炸土豆丸子怎么做

　　欧式炸土豆丸子的制作材料： 　　主料：土豆（黄皮）克 　　辅料：鸡蛋克,面包屑克,小麦面粉克 　　调料：色拉油克,盐克,胡椒粉克 　　欧式炸土豆丸子的特色： 　　色泽金黄，外脆里嫩，宜做西餐配菜用 　　欧式炸土豆丸子的做法： 　　. 土豆洗净去皮煮熟捞出压成泥 　　. 凉透加面粉、盐和胡椒粉，适量水拌匀 　　. 制成桂圆大的丸子个，表面沾上面粉 　　. 再涂上打散的鸡蛋液，滚上面包渣即成生坯 　　. 锅内放油加热烧至六成热时，放入丸子生坯炸好捞出装盘 　　欧式炸土豆丸子的制作要诀： 　　本品有油炸过程，需备色拉油约克 　　食物相克 　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 　　

土豆丸子怎么做？

　　做法:、土豆洗净，煮熟，去皮，加少许面粉、精盐、花椒面，葱、姜末，味精及适量清水捣成泥状，挤蛋黄大的丸子，下六成热油中炸透呈金黄色捞出，沥油；猪瘦肉、胡萝卜，青椒均切方丁，分别焯水，投凉。、炒锅烧热，加少许底油，葱、姜末炝锅，下肉丁，胡萝卜煸炒，加酱油、精盐、白糖，添汤，再放入土豆丸子，烧至入味，见汤汁稠浓时，下青椒丁、味精，用水淀粉勾芡，淋明油即可。 土豆烧丸子的做法 　　蒸土豆腊肉片 　　原料: 　　、腊肉约二两。 　　、土豆一个。 　　、葱两棵。 　　、蒜一瓣。 　　、鸡蛋一个。 　　、蒸肉米粉约一两。 　　、香油一大匙。 　　、味精适量。 　　做法： 　　、腊肉、土豆均切片；蒜切末；葱切碎；蛋搅成全蛋液。 　　、将腊肉片沾上蛋液，再裹上米粉，把腊肉片和土豆片间隔地放在盘子里，撒上蒜末，入沸水锅中隔水用大火蒸约三十分钟取出，撒上葱碎即可上桌。 　　、把腊肉片和土豆片间隔地放在盘子里，撒上蒜末，入沸水锅中隔水用大火蒸约三十分钟。 　　、取出。 　　、撒上葱碎即可上桌。 　　◣珍珠土豆◥ 　　特点：晶莹剔透，香甜可口。 　　原料：土豆、西米。 　　调料:白糖、果仁、淀粉。 　　做法： 　　.将土豆洗净用火蒸分钟，取出放凉后制成土豆泥，加白糖、果仁备用。 　　.西米用温水泡开，沥干水备用。 　　.将土豆泥做成丸子状，表面蘸上西米，放入蒸锅蒸分钟左右，当西米变得透亮即可。 　　厨师提示：制作土豆泥时不要做得太软，否则不易成型。 希望能帮助你。