冬瓜排骨汤的功效(冬瓜的功效)

　　冬瓜排骨汤有什么营养价值冬瓜排骨汤的营养价值排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 冬瓜- 冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质.克、碳类.克、钙毫克、磷毫克、铁.毫克及多种维生素，特别是维生素c的。

　　冬瓜排骨汤的功效冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。食用须知冬瓜入肾、膀胱，各人所需不同，

　　大半取决于环境与体况，所谓性相近，习相远，惟上知与下愚不移。人的体质虽已形成于遗传与过去的成长，但是，日后的成长环境与习惯影响更大。

　　湿热气对于人体，湿较多则伤肾，宜食冬瓜;热较多则伤心，宜食苦瓜。食瓜、豆、笋、姜不当都易伤肠损胃，调理煮食得宜才能取长期疗效，泄热散素、通利二便、补充钙质。

　　食物相克鲫鱼和冬瓜同食是不会产生脱水的，不要相信危言耸听的谣言，相反，养生汤-鲫鱼冬瓜汤却是能够治疗水肿，原因是冬瓜有利水的作用，且鲫鱼含有丰富的蛋白质，鲫鱼和冬瓜搭配可以纠正低蛋白水肿和一些不明原因的水肿。

　　所以鲫鱼和冬瓜同食不会对身体造成伤害。排骨汤对人体有什么好处/。排骨汤功效: 滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。 冬瓜排骨汤有什么功效和作用?冬瓜排骨汤-妊娠呕吐-清热化痰和健胃功效【材料】冬瓜、小排骨各克、姜片【调味料】A料:盐/大匙【做法】、小排骨洗净，

　　放入滚水中永烫，捞出备用。姜去皮、切片;冬瓜去皮、切块，保留绿色青皮及籽(如小图)。

　　、锅中倒入半锅水，加入小排骨及姜片，大火烧开，改中火熬煮约半小时，加入冬瓜块青皮及籽，继续煮至冬瓜熟烂，

　　加A料调匀即可。营养分析、冬瓜有清热、化痰和健胃的功效，尤适于妊娠呕吐者。、冬瓜与生姜同艘，更具功效. 安满智孕宝·孕育食谱频道贴心叮咛：、煮小排骨可加-滴白醋，

　　促使钙质释出，令汤汁更为滋补。、用电锅蒸煮，汤汁较清澈，在夏天食用更合适。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。和冬瓜骨头汤有什么用处冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，

　　可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津，清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热量，而不变成脂肪。

　　因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑、并可保持形体健美。猪骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，

　　可为人体提供钙，具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。带鱼有养肝、祛风、止血等功能，

　　对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪酸，有显著的降低胆固醇作用。适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，

　　食少赢瘦，营养不良之人食用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效，不过患有疮、疥的人还是少食为宜. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分——硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。

　　经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。