泡虾(虾可以用盐和料酒泡吗)

　　

台州泡虾里面为什么没有虾？

　　有的呀！一般不说加虾么，都是最便宜的那种.... 　　

醉虾正宗做法

　　准备材料：活河虾（至公分） 适量、小青椒 适量、小米辣 适量、小葱 适量、香菜 适量、姜末 适量、蒜末 适量、盐 一勺、鸡精 一勺、酱油 一勺、醋 一勺、白糖 一勺、白酒 适量、黄酒 适量。 　　一、首先将买回的活河虾放到水盆里养个小时（中间换次水），如下图所示。 　　二、碗里放入切碎地青椒、小米辣、小葱、香菜、姜末、蒜末、盐、鸡精、酱油、醋、白糖、腌制分钟； 　　三、接着使用用小碗依次放入白酒和黄酒，比例为：，如下图所示 　　四、把虾捞出装碗倒入调好的黄酒、白酒盖上盖子分钟，如下图所示 　　五、再把之前腌制好的调料倒入碎虾碗里盖上盖子，等虾醉了就可以食用 　　扩展资料： 　　虾的营养价值： 　　虾含有%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍，并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。 　　和鱼肉相比，虾所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源；相比起来，虾的脂肪含量也很少，并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。 　　虾中的胆固醇含量较高，但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。 　　参考资料来源：人民网-虾子的营养价值高 吃虾的注意事项 　　

泡虾的粉怎么调

　　亲~ 　　用普通面粉，水，鸡蛋，食用碱、泡打粉等少许调试。 　　如果有问题请百度hi我 　　我将尽快给您回复 　　如果满意 请尽快采纳 　　O(∩_∩)O谢谢... 　　

黄酒泡虾小时会怎么样、还能煮吗？

　　腌制一般不要超过一个半小时，如果腌制了小时，虾肉已经变质了，酒味盖住了虾肉的香甜，就不好吃了，干脆不要煮就这样生吃，可以用：蒜蓉，辣椒，香菜，香（芝麻）油，姜末等放到现在的黄酒和虾里，加适量酱油和醋。腌制大概半小时，就可以食用。这是潮汕腌制螃蟹，虾，贝壳累食物的做法。你可以试试。 　　

为什么温岭泡虾没有虾

　　它还有一个名字叫油鼓。字面没有虾字，这样你就容易理解了。 　　只是名字叫泡虾而已，不代表就有虾。 　　

用于泡虾的酒能喝吗

　　青虾适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。 　　但是，用白酒泡活虾的功效没有科学依据，还是不要相信。