法式烤布蕾(法式蛋糕图片)

　　

法式考布雷怎么做？

　　材料: 　　淡奶油g，糖g，蛋黄g，芒果泥g，车打芝士粉g 　　做法: 　　全部搅拌即可倒进杯子里隔水烤分钟即可 　　

我上次花十块钱买的麦当劳新出的法式布蕾口味麦旋风里面有焦糖但没有布丁，是服务员给错了吗？

　　是法式布蕾哦，不是法式布丁。布蕾是一种原料的名称，说是海藻糖。麦当劳法式布蕾麦旋风就是焦糖口味的，没有加布丁，做的时候就是加焦糖糖浆和奥利奥饼干屑，所以你拿到的是没有布丁的，服务员没有给错。 　　

法式烤布蕾的介绍

　　法西餐甜品─法式烤布蕾式Crèmebrulée是一种法国传统的点心，外面是脆焦糖外壳，里面是奶油布丁似的冰凉软馅。 　　

求麦当劳 法式布蕾麦旋风 的制作方法或者现在长沙哪里有卖？

　　你只要有法式布蕾酱就可以，在麦当劳或肯德基买,个圆筒，然后倒碗里，买奥利奥饼干，弄碎，和法式布蕾酱一块放碗里，然后用勺使劲搅拌~搞定 　　

法式烤布蕾怎么做？

　　材料: 　　A.蛋黄颗，细砂糖公克，B.全脂鲜奶公克，C.动物性鲜奶油公克，D.红糖适量 　　做法: 　　.所有材料A拌匀备用。 　　.所有材料B以中小火煮至滚沸后熄火，沖入作法材料中搅拌均匀，再加入材料C拌匀，以细筛网过滤出布丁液，倒入烤模中，以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡（也可用小汤匙将气泡戳破）。 　　.烤箱预热，取深烤盘倒入适量的水，放入完成的作法烤模，以上火℃╱下火℃蒸烤约分钟至布丁熟透，取出冷却后于表面铺满红糖，以瓦斯喷枪烤出焦糖状即可。 　　

法式香草烤布蕾的家常做法怎么做好吃

　　主料 人份 　　鸡蛋黄个、牛奶克、淡奶油克、糖克、香草荚半支 　　辅料 　　粗糖适量 　　法式焦糖香草烤布蕾步骤 　　准备好所有材料 　　步骤 　　牛奶、淡奶油、糖混合，将半支香草荚从中间割开，刮出香草籽，一并放入奶锅。 　　步骤 　　小火煮沸 　　步骤 　　蛋黄打散，将煮沸的奶液冲入蛋黄中，边冲边搅拌，直到所有奶液倒完 　　步骤 　　蛋奶液过筛遍后将表面泡沫都撇干净，做到没有一点泡沫的柔滑 　　步骤 　　将蛋奶液轻轻倒入布丁模具，分满 　　步骤 　　表面盖上锡纸 　　步骤 　　COUSS CO-烤箱，上下火度提前预热好，将布蕾放入烤盘中，在烤盘内倒入水，放置中层，烘烤约分钟即可。 　　步骤 　　烘烤好的布蕾室温放到凉，揭开锡纸盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜。 食用前，撒入适量粗白糖，用喷枪喷表面至糖融化-焦化，等待秒，糖会变薄薄一层焦糖层，敲破焦糖层，与底部柔嫩的布蕾一同食用