倭瓜(倭瓜做法)

　　倭瓜是什么是南瓜，在北方通俗的叫它倭瓜倭瓜，窝瓜和南瓜的区别是什么？

　　一、窝瓜和南瓜的区别据我了解南瓜有名葫芦，在国家的规定标准中窝瓜和南瓜一样，

　　但在有些地方“窝瓜”比较脆，老后不能吃，南瓜老后还可以食用，

　　而且味道更好。窝瓜和南瓜的区别二、功效. 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，

　　我认为能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，

　　通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。.

　　类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，我觉得从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

　　. 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，

　　我认为特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。

　　此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。.

　　氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。

　　此外，我觉得南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，

　　表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。. 脂类物质：研究发现，

　　在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。窝瓜和南瓜的区别总结：看了上面的简单介绍，相信大家已经知道如何分辨窝瓜和南瓜，

　　我建议大家日常生活中两种都吃，因为这两种瓜营养价值都很高。什么是倭瓜倭瓜（学名：Cucurbita moschata）是葫芦科南瓜属的植物。

　　因产地叫法各异，又名麦瓜、番瓜、南瓜、金冬瓜，

　　原产于北美洲。倭瓜在中国各地都有栽种，日本则以北海道为大量种植。

　　嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。

　　老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。在西方倭瓜常用来做成南瓜派，

　　即南瓜甜饼。瓜子可以做零食.