油旋的做法(油旋的做法大全图解)

　　

自制咸汤圆的做法步骤图，自制咸汤圆怎么做好吃

　　做法 　　.　①糯米粉加入冷水后，揉成面团，从中取出克放入三杯热水中，高火分钟后捞出，放入原来搓好的面团中，再用力揉搓，使其产生粘性后，将其分成份。 　　②虾米泡软剁碎，与干大葱一大匙、肉糜、调料，拌匀，摔打成肉馅。 　　③一张皮包入半大匙肉馅，揉搓成咸汤圆。 　　④取个汤圆（其余冷冻，需要时再煮），放入热高汤中，并加入莴苣、腌芥末叶、干大葱一大匙及调料，高火分钟后至汤开即可（冷冻的汤圆，煮时多加分钟）。 　　⑤详细可以参照湾仔码头汤圆的方法，实用！ 　　

简易烤布雷的做法步骤图，简易烤布雷怎么做

　　用料 　　奶油 ML 　　鸡蛋 个 　　牛奶 ML 　　糖 g 　　简易烤布雷的做法 　　把所有材料混合，搅拌均匀，第一次做这个，抱着试试看的态度，所以用了最简易的方法 　　搅拌均匀的液体分别倒入纸杯中，烤箱预热，纸杯放入烤网上，入烤箱中层，烤网下面放一盘水，度上下火烤分钟，表面上色了就可以了 　　

自制油焖笋罐装的做法步骤图，怎么做好吃

　　用料 　　笋 大约千克 　　油 半碗 　　老抽 勺 　　生抽 勺 　　料酒 一碗 　　白糖 一把 　　啤酒 一听装 　　生姜，大蒜若干 　　自制油焖笋罐装的做法 　　煮沸后转小火慢煮 　　用调料当水煮，最好不要放水，油多点。 　　煮两个小时的时候， 　　煮了三个小时后，是这样了。 　　等放冷却后再装瓶，然后放入水蒸，起到真空包装。 　　

济南有名小吃油旋怎么做啊

　　去大观园看看就行 那里的油旋张 是很有名的 　　

炸灌肺最美味的做法 炸灌肺怎么做好吃

　　主料：猪小肠克，肥瘦猪肉克，糯米克， 　　辅料：虾米克，荸荠克，干香菇克， 　　调料：花生油克，料酒克，盐克，醋克，味精克，胡椒粉克，五香粉克，香油克，大葱克，姜克，小麦面粉克，豌豆淀粉克，花椒粉克 　　做法 　　.猪小肠两面刮洗干净，用盐揉搓，用清水漂洗干净至除去腥臭味为止； 　　.糯米淘洗干净，用开水泡分钟后，用冷水过凉捞出； 　　.香菇、虾米泡发；荸荠去皮； 　　.猪肉、香菇、虾米、荸荠都切成小颗，葱姜切成末； 　　.猪肉、香菇、虾米、荸荠粒加葱姜末，再加入盐、五香粉、胡椒粉、味精搅拌成馅； 　　.用漏斗把馅灌入小肠内，每厘米打一小结； 　　.灌肠上笼蒸半小时，取出晾凉，在节端处切断； 　　.用鸡蛋、淀粉、面粉调制成糊； 　　.将花生油烧沸，把灌肠上糊，逐个下入油锅炸到焦酥呈金黄色，滗去油； 　　.装入盘内，撒花椒粉、香油，即成。 　　

济南名吃——油旋的来历？

　　油旋 　　济南的名吃。 　　今天提起济南名吃人人都只知道烤地瓜。 　　其实济南不是没有传统的好东西，是渐渐的都失传了，很可惜。 　　如果有时间和金钱真想去拍个专题。 　　济南老字号在东门后面，晚报曾经报道过，好几代了，传儿不传女。 　　苏将林做的油旋是正宗的济南名吃。 　　报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德，我在聚丰德马路窗口买过，又凉又硬的。 　　以前芙容街里有一家卖的，就在滕州羊肉馆旁边，葱香飘的到处都是，真怀念啊。 　　现在据说在老东门后面的巷子里还有，一块钱个，边烤边卖，限量发售，决不多卖。 　　有时间去考察一下。 　　

山西大同油旋的做法

　　油旋的做法 　　主料 　　面粉 (克) 　　辅料 　　水 (ml) 　　厨具 　　无 　　分类 　　原味 烤 数小时 普通难度 　　准备好克面粉和ml的温水。 　　面粉加水，克盐，搅成絮状。 　　揉成光滑的面团，醒一个小时左右，时间长些也没关系。 　　剩下的克面粉加入克油，葱花，盐。 　　混合均匀，做成油酥。 　　案板上刷油。 　　醒好的面团搓成长条。 　　切成小剂子。 　　取一剂子擀成长的薄片。 　　均匀抹上葱油酥。 　　自上而下卷起。 　　卷成细长条。 　　从一头抻着卷起。 　　卷成螺旋形的圆柱。 　　依次做好所有的。 　　平底锅烧热，放少量的油，放入圆柱型的饼胚。 　　用手按扁。 　　煎至两面稍上色。 　　取出放入烤盘。 　　烤箱预热度，中层烤分钟即可。