汤饭怎么做好吃
展开全部 其实也可以把剩下的米饭加上一些豆类熬成粥,可以熬稠一点挺好吃的! 注意:因为米饭是熟的,为了不是米被熬的太烂,可以事先把豆类泡泡! 还有就是米饭不要太多了,当然也可以重新洗些米,专门熬粥喝,会更好的! 啊哦,材料忘说了! 其实很容易准备的,去超市里买些,你看到的豆类都可以买一些, 比如:红豆·绿豆·粥豆·豇豆等一些都可以 ·黑米也不错,少用一点可以让粥看起来漂亮一点, 也可以再买些 百合·莲子·花生·栗子之类,这些可以养颜 做法: .把所有的材料洗一下,放入锅中,注意,克的都和米,不包括百合,莲子之类,加入ml的水,就是小婉水,如果人多可以按这个比例放材料和水,这一点比较重要的,这样熬出来的粥回想买的灌装八宝粥一样好看又好吃的! .然后就可以开始煮了,第一次滚开时,滚几分钟后关火,捂一会儿,然后再开火,在继续熬,可以加一些冰糖,等到豆类熟了,就OK啦! 建议:如果怕淤起来,可以再第一
汤饭家常做法,正宗汤饭怎么做
食材明细 面粉适量 西红柿适量 菠菜适量 圆菇适量 羊肉适量 干红辣椒适量 土豆适量 香菜适量 盐适量 植物油适量 大蒜适量 鸡精适量 葱姜适量 微辣口味 煮工艺 数小时耗时 普通难度 汤饭的做法步骤 材料;面粉 土豆 菠菜 盐 清油 羊肉 葱 西红柿 香菜 鸡精 姜 干红辣椒 花椒粉 圆菇 面粉中加适量的盐与面和成面团,并多揉几遍至面的表面光滑,上面抹上清油用保鲜袋包裹“醒”面备用 菠菜洗净切成段;香菜洗净切成末 葱切成末 干红辣椒切碎 西红柿切成丁、蒜切成碎末,土豆切成小丁,羊肉切片备用 锅内放入清油,烧热后放入羊肉翻炒;加入葱、姜、辣子翻炒 加西红柿 加土豆圆菇盐翻炒几分钟; 在锅中添适量的清水等锅开 在面板上抹上清油,将“醒”好的面在面板上推成较薄的面饼,也可以用擀面杖擀成面饼,并用刀割成一指半宽的面条,我这为了方便,就是懒切成特宽的面条 等锅中的水开后将面条用两手的大拇指往锅里揪成大小一样的面片, 锅开后将备用的菠菜放入锅中 再适量放入蒜、香菜末鸡精调味即可 小窍门 做汤饭还有很多讲究呢,汤饭的汤要“宽”,就是面片不要煮太多,否则易稠,享受不到美味汤汁的滋味。有些人做汤饭,面揪多了,出锅时几乎成了揪片炒面,闹出笑话。此外,汤饭配菜也可以发挥个人的想象,红绿搭配。西红柿可以多放,汤饭就是以西红柿出味道的。不过,同样配菜不可过多,以保证汤汁的“宽”度。
中式汤饭的家常做法大全怎么做好吃视频
用料 主料 大米碗 花生克 青菜棵 辅料 盐 匙 鸡精 匙 食用油 克 水 克 中式汤饭的做法 . 大米,青菜洗净备用 . 花生用刀背拍扁,碾碎备用 . 锅中倒入食用油,把青菜倒入, . 倒入大米 . 接着倒入清水,并加入盐和鸡精 . 最后放入花生碎,盖上锅盖, . 锅开后,要用铲子不断搅拌,防止米饭粘锅,影响口感,煮至米饭软糯即可
汤泡饭的做法,汤泡饭怎么做好吃,汤泡饭的家常
.先熬煮一锅排骨汤。 .然后将米饭焖好。 .开水锅里倒入少量油和盐,将生菜放入断生。 .然后继续将胡萝卜煮软。 .米饭装入容器内。 .倒扣在盘子上,将生菜围边。 .浇上排骨汤。 .再装饰上胡萝卜。
烫饭怎么做?
泡饭 把水烧开将冷饭放进去,烧开就好,再弄点酱菜.很方便. 菜泡饭 原料:菜、冷饭(比较硬的为好)、如果有冷菜并适合一起煮的最好了 步骤: 、青菜下油锅炒炒,放一点点盐啊什么的 、放冷饭,略炒 、倒入水煮开即可。但是因为今天有剩汤,我就把蘑菇骨头汤当水用了,倒进饭里,再略加点水,快好的时候把剥好的虾放进去 特点: 比较清淡可口,而且象我今天这样有前一天的剩菜冷饭最好,也不浪费 再切点酱瓜、萝卜干佐餐,更好了。
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