汤圆怎样包啊
和包饺子一样包就行!
怎样包汤圆?什么馅的汤圆最好吃?
食材
- 主料
- 适量糯米粉
- 配料
- 适量黑芝麻
- 适量白砂糖
白砂糖用很少的水煮化
把黑芝麻撒入
放入盘中
糯米面和团,揪剂子
把馅料趁温热包进去
煮汤圆时可以放一些桂花
怎样下汤圆
水烧开后 一直用勺轻轻搅
干吃汤圆的做法步骤图,干吃汤圆怎么做好吃
用料 木薯粉 蓝莓酱 芝麻酱 红薯 干吃汤圆的做法 红薯蒸熟,捣成泥 和木薯粉一起揉成面团,像包汤圆那样包入蓝莓酱,芝麻酱,无论什么你喜欢的 上蒸锅蒸 裹上芝麻,椰丝
汤圆的制作过程
原 料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、熟花生(压碎)、熟芝麻、化猪油。 制作过程: .将糯米与大米混合(克糯米可加克大米),水浸一天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉。 .将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用。 .将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆。 .将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可。
汤圆怎么炸不会裂开 炸汤圆怎么才能炸脆
炸汤圆的做法: .先将糯米粉倒入碗里,再倒入适量开水,然后揉好后醒一会 .再分成均匀小剂,之后将这些小剂都揉圆,接下这一招大家要记住了 .用牙签在汤圆中扎一个小洞,然后就放入油锅中炸 .炸熟后撒些糖粉就完成了。 炸汤圆的做法贴心提示: .大家在炸汤圆的时候一定要用小火炸,而且油也不可以特别热,温油小火慢慢炸。 .汤圆放入油锅之前,要先准备好干净的牙签,再沾一些水,然后在汤圆中扎一个小洞,但的别扎的太深,太深会导致馅流出,这样就可以成功预防汤圆炸的视乎裂开。
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