汉堡制作(汉堡制作材料)

　　

汉堡的制作方法？

　　汉堡包的做法 　　原料 　　鸡胸肉克，汉堡胚子个，鸡蛋个，面包糠克，葱姜末各匙，盐/匙，料酒匙，生菜、西红柿适量。 　　制作步骤 　　.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。 　　.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。 　　.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。 　　.有时可以加入牛肉和番茄酱。 　　汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。 　　

汉堡怎么做？

　　圆面包一个，就是上面有芝麻的，在KFC和麦当劳都能看到的那种。长得也可以，依个人喜好。 　　

正宗汉堡的制作方法，是什么呢？

　　【做法】将面包、牛肉末、猪肉末放在碗里，再加入面包。（直接加面包不均匀，可以将面包这样处理：面包片去皮，用开水泡软，搅均匀后挤干水分，再加到肉末里拌匀。) 　　汉堡制作详细方法-自制汉堡包 　　汉堡制作详细方法-自制汉堡包 　　

汉堡的制做方法

　　鱼肉汉堡 　　【分类】 其他西餐 　　【原料】 鱼肉汉堡个、面包糠克、面粉克、鸡蛋个、生菜克、番茄片克、甜黄瓜片克、它它汁毫升、汉堡包个、黄油克、薯条包、盐调至够味、白胡椒调至够味。 　　【调料】 　　【制法】 　　.炸鱼饼直到金黄，两面要均匀； 　　.切开并烤面包，然后涂好黄油，放上生菜番茄及甜黄瓜； 　　.将制熟的鱼肉饼放在底面包上，转入盘中，根据要求调味，配以它它汁； 　　.将菜丝沙拉放在生菜叶上，上面放上法香枝，将这些放入盘中并配以薯条。 　　蔬菜汉堡 　　【分类】 其他西餐 　　【原料】 胡萝卜去皮切碎为克、芹菜去皮碎克、洋葱，去皮，碎克、红椒，碎克、绿椒，碎克、核桃粉克、蘑菇细碎克、小春葱，细碎克、胡荽，细碎克、鸡蛋个、饼干碎克、香油毫升、辣椒籽汁毫升、盐调至够味、白胡椒调至够味、汉堡面包个、洋葱片克、时萝片克、番茄片克、生菜克、薯条包、奶酪片克、菜丝沙拉克。 　　【调料】 　　【制法】 　　.混和胡萝卜、芹菜、洋葱、白胡椒，压去多余液体，加入核桃、蘑菇、小春葱、鸡蛋、辣椒籽汁及调味品。 　　.加入足够的饼干碎使其坚固，形成圆馅饼。 　　.如需要压入多些饼干碎，煎至金黄，放入度的烤箱中大约分钟，根据需要转动，放上奶酪，使其溶化。 　　.烤面包的两边，将菜饼放在底上，并用生菜洋葱片番茄和酸黄瓜，取另一片生菜，将菜丝沙拉放在上面，配以薯条。 　　奶酪汉堡包 　　分类】 其他西餐 　　【原料】 汉堡面包个、牛脊（本地），并弄成圆筒状克、生菜克、番茄片克、时萝酸菜片克、洋葱片，去皮克、菜丝沙拉克、椰榄克、薯条包、瑞士奶酪克、黄油克、盐调至够味、白胡椒调至够味、法香枝个。 　　【调料】 　　【制法】 　　.将面包分为两半，并将中心面朝上排在一起，将生菜番茄片洋葱片及时萝酸菜片，放在烤好的底层面包上。注意：涂上黄油并烤好即刻用； 　　.将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）制作奶酪汉堡，用明火烤炉使其溶化； 　　.将肉饼放在有蔬菜的面包上，上片面包放在上面，将其放在盘中，单独用菜丝沙拉，橄榄及法香枝做装饰，最后放上薯条。 　　

汉堡包的制作方法？

　　家庭汉堡做过好几次，既然是家庭汉堡，吃的爽就可以了，没有KFC的那么复杂华丽，而且这些材料都是平时的材料。 　　汉堡包面包一袋（元钱一袋子，里面有八个没有切开的汉堡包面包，超市里都有，用吐司面包也可以代替） 　　一些生菜（元的生菜足够你做十几个了！） 　　一瓶番茄酱（元一瓶小瓶子的番茄酱，，够了，做十几个完全够了！） 　　两个洋葱（切洋葱圈~价格大概~元之间吧。） 　　G（也就是一斤，大概元吧，我们这里是元）猪肉或者牛肉，买的时候要肉的面积大一点，可以切除足够大的肉片。 　　切开面包后再切好肉和洋葱，把肉放到锅里面炸一下（也可以煎，这无所谓，你要是喜欢，可以烤~），然后就是小学生也会干的事情，生菜，上番茄酱，加炸猪肉，来个洋葱，在来点番茄酱，，盖好，可以做个（你只有八个面包呗~剩余材料可以再做个）。 　　尝过，味道很不错，有KFC的味道感觉，而且算了一下，一共是++++=元，你可以制作个汉堡，每个才块多，而且吃的真心饱啊！个下肚就吃不下了额 　　

汉堡的制作过程？

　　牛心汉堡的制作过程! 　　牛心两个，尤鱼，虾各二斤 　　波菜少许，西红柿一个，胡罗卜一根，香焦两个，大蒜瓣，鱼卵适量 　　哮母片适宜，营养维生素（我用的是儿童吃的“成长快乐”，儿童吃的鱼儿更容易吸收。也可用金施尔康,金维他等）粒 　　、首先将牛心的脂肪，血管，筋等去除。切成寸段。在将段状的牛心放入搅拌机搅成肉酱 　　、在把尤鱼，虾，去头，去壳洗净，加上“成长快乐”搅拌成酱 　　、把蔬菜，水果等也搅拌在一起，在把搅拌好的材料放在一个盆里搅拌均匀 　　、找一个大小，薄厚适中的盒子，用保鲜膜扑好，把搅拌好的肉酱放入盒子内，在找一块硬一点的塑料片，将肉浆均匀的切成合适的方块（方便喂食用) 　　、用保鲜膜包好 　　、放在冰箱冷冻柜内速冻，这样牛心汉堡就制作完成了。等冻好后你就可以用它喂你心爱的七彩了。 　　*注 　　也可分出一部分加入治疗内虫药,做成药汉堡(我用史克肠虫清,克放一片) 　　也可在分出一部分加入天然色素留做给鱼上色用.. 　　

汉堡做法是？

　　汉堡包有很多种，不知你爱吃什么样的？不过基本材料还是可以介绍一下的啦： 　　圆面包一个，就是上面有芝麻的，在KFC和麦当劳都能看到的那种。长得也可以，依个人喜好。 　　生菜叶数片，这个是必须的，本人很喜欢哦！ 　　番茄片 　　黄瓜片（可选） 　　洋葱数根（不爱吃的可以不加） 　　肉，鸡肉，牛肉，盐水方腿，午餐肉，。。。爱吃什么自己选。 　　色拉酱，超市有的买啦。 　　好了，基本材料都全拉，开始做吧：把面包横着切成上下瓣，摊开，把肉放在一个瓣上，然后放上黄瓜，番茄等副料，在另一瓣上涂上色拉酱，再洒上生菜，将面包合在一起，是不是看上去很诱人？哈哈，还不能吃哦，在微波炉里面高火转上半分钟，注意，只能半分钟哦，。。。。 　　嘿嘿，现在你就可以大包口服拉哈哈哈。 　　汉堡做法： 　　汉堡包——汉堡+牛肉饼+片番茄+生菜+番茄酱 　　超级汉堡——汉堡+片牛肉饼+片番茄+生菜+番茄酱+沙拉酱 　　鸡腿堡——汉堡+腿肉+生菜+鱼酱 　　鸡柳堡——汉堡+一对鸡柳+生菜+沙拉 　　三明治——火腿一片+片番茄+生菜+沙拉 　　注意，肉可以去超市买哦，什么酱汁得，烘烤得，烟醺得，很多哦。还有如果爱吃番茄酱的朋友可以弄一点上去，不过不要太多哦。对了，喜欢吃cheese的朋友也可以放一片进去。 　　奶酪汉堡包的做法 　　【所属菜系】 其他西餐 　　【原料】 汉堡面包个；牛脊（本地），并弄成圆筒状克；生菜克；番茄片克；时萝酸菜片克；洋葱片，去皮克；菜丝沙拉克；椰榄克；薯条包；瑞士奶酪克；黄油克；盐调至够味；白胡椒调至够 味；法香枝个。 　　【制作过程】 　　、将面包分为两半，并将中心面朝上排在一起，将生菜番茄片洋葱片及时萝酸 菜片，放在烤好的底层面包上。注意：涂上黄油并烤好即刻用； 、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）制作奶酪汉堡， 用明火烤炉使其溶化； 、将肉饼放在有蔬菜的面包上，上片面包放在上面，将其放在盘中，单独用菜 丝沙拉，橄榄及法香枝做装饰，最后放上薯条。 　　

如何制作汉堡包 操作步骤和方法

　　一、工具/材料 　　高粉克、低粉克、水克、盐克、玉米油克、细砂糖克、酵母克、牛奶克、白芝麻少许、芝士片片、沙拉酱勺、生菜适量、番茄个、火腿片、番茄沙司勺、烤箱、餐盘。 　　二、方法/步骤 　　、混合除白芝麻和牛奶以外的所有原料，等待发酵。 　　、等待面团发好。 　　、将面团按压排气，分成份，等待最后发酵。 　　、面团表面刷牛奶，撒芝麻。 　　、烤箱烤分钟，烤至表面金黄出炉，等待面包冷却。 　　、火腿切片，煎制。 　　、在汉堡里摆放原料，然后盖上顶部的面包。 　　、美味汉堡包做好了，再来一杯牛奶就是一顿不错的早餐了。