煮花生的做法?煮花生怎么做好吃?
材料: 新鲜带壳花生克 调料: 盐克(约大勺)、八角粒、桂皮小块、香叶片、山奈小块、花椒勺、生姜片、草果枚、小茴香勺。 盐水煮花生 作法: 、将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土,然后用手将花生挤开一个口,这样煮的时候就更入味了(如果是晒干的花生,就需要挤开小口后多泡几个小时) 、将花椒,八角,小茴香,山奈,草果等放入茶包盒,封口。 、锅中倒入适量清水,放入茶包盒和生姜,桂皮,盐等,倒入花生用大火煮开后转成中火,继续煮半小时后关火,关火后留在锅内焖小时之后再食用口感更好哟(如果是晒干的花生制作,煮制的时间应适量加长分钟至半小时) 建议: 花生一定要清洗干净至泡在水里没有泥沙沉淀哟,不然就不是盐水花生而是泥巴花生了! 如果是干花生制作,清洗后就要先挤开口泡小时再煮 吃不完的花生,要放在保鲜盒中放入冰箱保存,保存的时候倒入一些煮花生的汤,这样花生不会变干而影响口感。
水煮花生有几种煮法
水煮花生推荐以下两种做法: 做法一 、把配料与花生放入毫升冷水中一起煮; 、中火烧开,小火慢煮; 、分钟后加入盐再煮分钟; 、最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿; 、盛起装盘,当零食下啤酒都行。 做法二 原料: 斤花生, g八角,g盐,g桂皮 . 花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止。 . 用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿。 . 把处理好的花生,倒进高压锅里面。 . 加水进去,水和花生的比例:就可以。 . 放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)。 . 放入勺盐,大概克。一斤花生克盐比较合适。 . 用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀。 . 盖上盖子煮分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。 . 把花生捞出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味。
水煮花生怎么煮法
水煮花生米的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:五香味 工艺:卤 水煮花生米的制作材料:主料:花生仁(生)克 调料:盐克,花椒克,八角克,肉豆蔻克,姜克 水煮花生米的特色:五香味浓。 教您水煮花生米怎么做,如何做水煮花生米才好吃花生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水上火,放入精盐、花椒、大料、豆蔻、姜,放入花生米煮熟,连汤倒入盆内,吃时捞出装盘。
盐水煮花生仁的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 口味:咸味 工艺:煮 盐水煮花生仁的制作材料:主料:花生仁(生)克 调料:大葱克,姜克,盐克,花椒克,胡椒粉克,味精克 盐水煮花生仁的特色:色泽洁白,醇鲜味美。 教您盐水煮花生仁怎么做,如何做盐水煮花生仁才好吃.花生仁用热水稍泡,去掉外皮;葱、姜切片。 .锅中加水克,放入葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉、花椒和花生仁,烧开后,转小火慢煮,待花生煮熟,捞出装盘即可。水煮花生的做法祥细
把花生带壳稍微敲下,煮的时候可以在水里放着盐,水分更充足盐也更容易入味!祝生意兴隆!
水煮花生怎么煮法
水煮花生米的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:五香味 工艺:卤 水煮花生米的制作材料:主料:花生仁(生)克 盐水煮花生仁的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 口味:咸味工艺:煮 盐水煮花生仁的制作材料:主料:花生仁(生)克 .锅中加水克,放入葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉、花椒和花生仁,烧开后,转小火慢煮,待花生煮熟,捞出装盘即可。
怎么做水煮花生
原料:带壳花生克,花椒.克,八角、茴香各.克,桂皮小片,大蒜瓣,盐适量。 制法:()把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮,适量水(水量浸没花生为度)。 ()剥去蒜皮,洗净,拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜。 ()将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中小火煮分钟。 ()将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干,即可装盘。 把花生浸泡后入锅中,加适量的水,盐即可,若要吃五香的则需放入花椒,八角,姜片,桂皮,甘草等具体的依个人口味调节 主料:花生仁(生)克 调料:盐克,花椒克,八角克,肉豆蔻克,姜克 做法: 花生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水上火,放入精盐、花椒、大料、豆蔻、姜,放入花生米煮熟,连汤倒入盆内,吃时捞出装盘。
水煮花生的吃法
在煮花生时,费水费火常困扰很多人,这里教您个小窍门。煮前先将各种香料放在锅的最下面,然后放洗好的花生,最后要加没过花生一手背深的水,用大火急煮,开锅分钟后就关火,关火后再焖一个小时就行了。这样不仅省水省火,还能让花生更好地入味。 除了水煮,花生还常与其他菜肴搭配,宫爆鸡丁自不必说,眼下正流行的“跳水花生”可谓口味新鲜爽脆。即将新鲜花生仁(剥去红衣)放入泡菜坛中腌片刻,再与辣椒和泡菜汁一同装盘,或者直接将花生仁与醋、小尖椒等调料凉拌,味道也很好。
水煮花生要煮多长时间才好吃
分钟。 原料: 斤花生, 个八角,勺盐,块桂皮 . 花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止。 . 用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿。 . 把处理好的花生,倒进高压锅里面。 . 加水进去,水和花生的比例:就可以。 . 放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)。 . 放入勺盐,大概克。一斤花生克盐比较合适。 . 用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀。 . 盖上盖子煮分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。 . 把花生捞出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
- 上一篇: 水煮花生怎么制作(晒干的花生怎么煮盐水花生)
- 下一篇: 水煮花生米(水煮花生米图片)
发表评论