水果罐头怎么做(水果罐头正确吃法)

　　

自制罐头怎么做

　　主料：黄桃g 　　辅料：冰糖g 　　、黄桃用餐洗净或碱面洗净。 　　、用小刀削掉外皮。 　　、用刀把黄桃剖开成小块。 　　、挖掉桃核。 　　、用小刀挖掉中间靠近桃核部分的果肉，可去除苦涩味。 　　、把黄桃块放入煮锅，放入冰糖，倒入没过桃块的清水。 　　、开大火煮开后改小火煮分钟。 　　、煮至桃肉微软，颜色微透明。 　　、煮好的桃肉放凉后装入干净容器，入冰箱冷藏。 　　

怎么做水果罐头最好吃啊

　　苹果,梨削皮切块,放入电饭锅里,添水,没过水果就可以了,不用太多.放冰糖,煮开后不要开盖,焖一会儿,盛出来后放冰箱一宿,酸甜味的,非常好吃. 放糖时要注意冰糖不易溶化,可以先少放些,等完全溶化后尝一下再放,免得放多 　　

自己在家如何制作水果罐头？？

　　回到家中，自己买了水果，有红果，酸梨，橘子，把它们洗干净，要把梨皮削了，用刀切成小块，把橘子皮也要包掉，然后把红果，梨块和橘子瓣放入锅中，用水煮，再加入事先买好的冰糖，煮至汤稍黏稠为止，但不要煮的太烂，然后关火就可以吃了．晾凉后，尝尝自己的手艺，可以用一句广告词来形容：＂酸酸的，甜甜的，有营养味道好！＂哈哈哈，看着自己制作的罐头和外边卖的没什么两样，而且外边卖的会有防腐剂，自己做的即便宜又健康． 　　由这四种原料做成的水果罐头，红果有开胃，消食，降血脂，降血压的作用，而酸梨和冰糖能祛痰止咳，对咽喉有养护作用，橘子含有多种人体必需元素，吃了对人体是很有好处的． 　　大家可以尝试着做一下，同样的方法，根据自己的喜好用其它水果做原料也可以，比如桃子，菠萝，葡萄，苹果等，然后用冰箱储存，什么时候想吃了，拿出来享用，不比外边卖的强？呵呵，大家要是想吃，快快自己动手制作水果罐头吧！ 　　把水果洗干净去皮后，切成小块，拿熬过的冰糖水（不能太浓）浇灌水果块 放上整夜（小时）再放入冰箱冷藏室 储存 一小时后取出来 待温度升到室温即可食用。 　　

超市卖的水果罐头怎么做

　　食材：桔子个、木糖醇适量、水适量、密封的玻璃瓶子 。 　　做法： 　　)准备食材。 　　)桔子剥皮，去掉经络，只留下果肉。 　　)在桔子腰间用牙签划开，有助桔子入味。 　　)蒸锅加水煮开，加入木糖醇溶化。 　　)倒入桔子小火煮至桔子吸味变软，用木筷子不停搅动，直至糖汁渐少收干时，关火，待冷却，糖水桔子放进瓶子里，加盖密藏，冷却以后就可以了。 　　

水果罐头是怎么做的？

　　水果罐头的做法大致是类似的，均以保存鲜度和营养为目的(仅次于现摘水果)。 　　市面上买的罐头大多含有不少的食品添加剂和防腐剂 　　但实际上罐头食品是指在罐装，密封后经热力杀菌达到商业无菌从而延长食品保鲜期的一类食品，根本无须添加防腐剂。 　　具体做法以山楂罐头为例: 　　、山楂洗净去蒂，核可以不去的； 　　.、梨洗净切块； 　　、所有材料放入加有清水的煮锅中煮开，然后转小火煮分钟左右。 　　Tips: 　　、切好的梨要泡在清水中，以免氧化发黑；也不要用铁锅； 　　、梨皮的清肺润喉效果很好，要保留； 　　、因为山楂很酸，所以冰糖要多放一些；水不要多。 　　、放置小时后颜色会逐渐变深，味道也会甜一些；盛放的容器要无油无水，可冷藏一周。 　　

水果是怎么做成罐头的？

　　

 

　　

.用瓶子将桃和汁装进去，密封，放入冰箱冷藏一天即可。

　　

.将冰糖用料理机打成糖粉，没有可以用白糖

　　

.将冰糖用料理机打成糖粉，没有可以用白糖

　　

水果罐头如何在家里制作？

　　工具/原料 　　

各种自己喜欢的水果（苹果 梨 山楂 橘子……）? 　　

白糖 　　

罐头瓶、或者广口瓶（要带密封用的瓶盖哦） 　　

刀 　　

锅 水盆 　　步骤/方法 　　

　　煮一锅开水，锅开后可以放到干净的盆里面晾着。? 　　

　　将玻璃瓶做消菌处理，先将瓶子和盖子用清水清洗。 　　

　　然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸种方法来处理。要用热水煮沸你可以将瓶子放到锅中的水里，水位要盖住瓶子的最高位，如果瓶子太高可以将水开后继续煮分钟后停火；要用蒸的方法可以往锅中加水，将罐头放到蒸笼上，锅开后继续蒸煮分钟后停火。? 　　

趁着煮水杀菌的时候你可以将准备的水果中外皮完好，无斑点，无腐烂的水果挑拣出来作为原料，没有病菌的水果才可以保存更久。? 　　

挑拣出来之后用水清洗，洗掉上面的泥土污渍。? 　　

用刀将水果有籽儿的去籽儿，有皮的削皮，有核的去核。? 　　

用刀将水果切成块，大小要小于你准备的广口瓶的直径，也不要太大，最好能够一口吃掉一块。 如果是橘子的话将皮剥干净就可以了。? 　　

将切好的成块水果放入刚才准备好的玻璃瓶中，放一层水果后撒一勺子糖，然后继续放一层水果，再放一次糖，如此反复。直到快要将瓶子放满。? 　　

将第一步中晾凉的开水加到装好了水果和糖的玻璃瓶里面。水不要满，要距离瓶口留一两寸的距离。? 　　

将罐头瓶以及瓶盖放到蒸笼上面蒸，为了节省空间，盖子可以轻轻的放到瓶盖上，但是不要扣。? 　　

等锅里面的水开了之后开始计时，继续蒸煮分钟后停火。? 　　

开锅后将罐头取出，并立刻将罐头盖子拧上拧紧。? 　　

等瓶子凉却之后看盖子，如果盖子向下微微凹陷，那么说明这瓶罐头做得很好。如果瓶盖平平或者有向上突起的样子则说明跑气了，这瓶罐头就不易长时间存放了。 　　END 　　注意事项 　　

制作罐头能够长期保存的关键在于无菌，所以制作过程中用到的各种器皿、道具、水果以及你自己的双手都要干净。 　　

瓶子应选择没有缺口没有裂开的瓶子，来到的无菌密封的效果，才可以长时间存放。 　　

放糖的时候，最下面的一层可以少放些，越往上面可以少量的增加些，因为上面的糖有部分会掉到下面，这样就会更加的均匀了。 　　

放入的糖的多少依据你的个人口味而定，许多水果已经含有许多的糖分，所以不宜放太多。? 　　

罐头在最后蒸煮的时间不宜过长，不然营养和味道可能就会有所损失了。 　　

取出瓶子的时候瓶子温度比较高，可以用笼布或者手巾垫着防止烫到手。 　　

对于因为瓶子有缺口、盖子不紧或者蒸好后没有拧紧瓶盖而跑了气的罐头最好在最近几天内使用掉，防止在存放过程中变质。 　　

你也可以将多种水果放在一起，做成别致的罐头，体验更奇特的味道。 　　

如何制作水果罐头

　　大家可以尝试着做一下，同样的方法，根据自己的喜好用其它水果做原料也可以，比如桃子，菠萝，葡萄，苹果等，然后用冰箱储存，什么时候想吃了，拿出来享用，不比外边卖的强？呵呵，大家要是想吃，快快自己动手制作水果罐头吧！ 　　回到家中，自己买了水果，有红果，酸梨，橘子，把它们洗干净，要把梨皮削了，用刀切成小块，把橘子皮也要包掉，然后把红果，梨块和橘子瓣放入锅中，用水煮，再加入事先买好的冰糖，煮至汤稍黏稠为止，但不要煮的太烂，然后关火就可以吃了．晾凉后，尝尝自己的手艺，可以用一句广告词来形容：＂酸酸的，甜甜的，有营养味道好！＂哈哈哈，看着自己制作的罐头和外边卖的没什么两样，而且外边卖的会有防腐剂，自己做的即便宜又健康． 　　大家可以尝试着做一下，同样的方法，根据自己的喜好用其它水果做原料也可以，比如桃子，菠萝，葡萄，苹果等，然后用冰箱储存，什么时候想吃了，拿出来享用，不比外边卖的强？呵呵，大家要是想吃，快快自己动手制作水果罐头吧！