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野芫荽(野芫荽图片及功效)

admin 美食养生 2021-08-18 12:33:39 793 0

  有种草像香菜是什么?像香菜的草:天胡荽(学名:Hydrocotyle sibthorpioides)为伞形科天胡荽属下的一个种。

  天胡荽是乡土地被植物,为伞形科多年生草本,

  适应性广,覆盖能力强,可在短时间形成致密草坪,

  只是叶片嫩、水份多,不耐践踏。作为盆栽观赏,

  能保持四季常绿,当长到一定密度后,

  茎蔓向盆外飘垂。可用浅盆水养(盆内放白色碎石块),

  置窗台边或几架上小巧玲珑,优雅别致;或作树桩盆景、山水盆景的点缀种植;

  或作园林铺装点缀绿化。植株有特殊香味,

  主要治于清热,利尿,消肿,

  解毒。蔓芽叶可炒食或煮汤,属无公害保健绿色型野香菜。

  生于林缘、或田园中;为果园和农田中常见杂草,

  危害轻。花果期夏、秋季节。

  种子繁殖。来源:互动百科 到互动百科微信回复“刺芹”对比图片看看是不是你想问的这种。有谁知道有假芜茜这种植物如下,

  中山可能没有卖的,国家禁卖假芫茜  (《陆川本草》)  【异名】香信,番香茜(《广西药植名录》),

  野芫荽(广州部队《常用中草药手册》)。  【来源】为伞形科植物刺芫荽的全株。  【植物形态】刺芫荽,

  又名:臭刺芹。多年生草本,

  高~厘米,有特殊香气,

  基生叶革质,倒披针形,长~厘米,

  宽~厘米,基部渐狭而成一阔而扁平的柄,

  边缘有硬骨质和刺状锯齿,羽状脉达锯齿尖端成硬刺;茎生叶短而硬,

  ~裂,或不分裂,疏生尖刺。

  花直立,粗壮,二歧分枝;

  头状花序极短,生于茎之分叉处;总苞片~。

  叶状,边缘疏生尖刺;

  小苞片线形,比花略长;

  小花多数,白色或淡绿色。

  双悬果球形或卵形,长毫米,有球形茶色小凸瘤。

  花期月。  【生境分布】生于林边、路旁。

  分布广东、广西、云南等地。  【采集】全年可采。

  【性味】《陆川本草》:"辛,

  温。"  【功用主治】①《陆川本草》:"

  行气,健胃。治腹胀,

  食滞。"

  ②广州部队《常用中草药手册》:"疏风除热,芳香健胃。

  治感冒胸痛,消化不良,

  肠炎腹泻,蛇咬伤。

  "  【用法与用量】内服:煎汤,

  ~钱请问这是什么花草绿萝香菜(芫荽)有什么功效?香菜又名芫荽香菜全年都有种植,但以秋、冬季的品质较好。

  它营养丰富,主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。

  经科学分析,香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。

  此外,香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质,这是它有特殊香味的主要原因,

  具有刺激人的食欲,增进消化等功能。

  中医认为,香菜辛温香窜,

  内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,

  为温中健胃养生食品。日常食之,有消食下气,

  醒脾调中,壮阳助兴等功效,适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用,

  可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。 香菜含有丰富的矿物质及维生素,常少量食用,

  对身体有益。香莱辛温,

  含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用,

  人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒,促进人体周身血液循环,

  故常用作发疹的药物。小儿出疹痘,可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤,

  或水煎芫荽,趁热熏鼻,

  或蘸汤擦面及颈部,可以加速疹痘发出,如已出者则应停止使用。

  香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内,再加香菜制成香菜粥,可增强散寒止痛、健胃消食的功效,

  常用于治风寒头痛,胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。

  芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。 香菜还有降血压的作用。据报道,

  鲜芫荽lOg,加葛根g水煎服,

  早晚各次,每次服m,服lO天为个疗程,

  对治疗高血压有辅助疗效。另外,

  香菜还有美容的作用,《本草纲目》就有“面上黑子用芫荽煎汤日日洗之“的记载。芫荽还可放在鱼和肉中调味,

  有去毒作用。 香菜可以加其他食物配伍以提高药效。如芫荽切段加入熟的油酱醋等凉拌,

  能健胃进食,适于胃气不和、呕吐少食或食欲不振的患者;

  芫荽g加紫苏g,葱白lOg,

  水煎加糖调味,可制成芫荽紫苏葱白汤,

  为辛温发散剂,可助麻疹透发;芫荽g放在猪大肠内炖熟切片加佐料制成芫荽熘肥肠,

  可以治大小肠出血、便血等症。 当今,香莱广泛用于烹调领域,

  因其含有一种特殊香气,故有调味,

  去腥臭和增进食欲的作用。做汤加上香菜可增加汤的清香;

  烹制畜肉类菜肴时加些香菜,可去腥膻而美味。香菜既可凉拌,

  又可炒制,还常用于菜肴的装饰,

  是家庭和宴席上不可缺少的蔬菜。 香菜一般作调料,

  但不可多食。我国的名医华佗认为:患口臭、狐臭、龋齿、生疮的人,不宜吃香菜,

  吃了反而会加重病。香菜虽芳香,但多食会令人多忘、脚软、气虚。

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