榨菜肉丝面(榨菜肉丝面英语)

　　

榨菜肉丝面要怎么做好吃？榨菜肉丝面要哪些材料？如何做榨菜肉丝面

　　猪肉切丝，加生抽、淀粉腌制分钟。 榨菜洗净切丝放清水中泡分钟去除咸味，葱切葱花。 锅烧热下油，下腌好的肉丝煸炒，肉丝断生后，下入榨菜丝继续煸炒，并调入鸡精、盐、胡椒粉、香油、少许水，制成榨菜肉丝卤。 另一锅中坐水，水开后煮面，面熟后捞入碗中，倒入入炒好的榨菜肉丝卤，撒上葱花即可。 美食背后的故事 最普通的食材往往会让我们感到无比地熟悉和亲切。一颗被腌制得筋筋道道的榨菜头，做出的款美食，无一不让我们感叹：榨菜虽小，滋味十足！ 　　

肉丝面怎么做好吃，榨菜肉丝面的家常做法

　　食材用料 　　面条克 　　香菜两颗相克食物 　　盐少许 　　青蒜一根 　　生抽少许 　　猪油(或者芝麻油)少许 　　榨菜肉丝面的做法 　　.事先炒好榨菜肉丝 　　(我前面发过榨菜肉丝的菜谱) 　　.锅里水烧开放入面条，大火煮分钟加入一点冷水，煮开后小火闷分钟就可以出锅了。 　　.煮面条的时候切好香菜和青蒜。 　　.碗里加入少许盐，生抽，和猪油。加入适量的开水或者高汤。 　　.把煮好的面条挑到碗里。 　　.加上榨菜肉丝，香菜和青蒜。 　　.一碗热腾腾的榨菜肉丝面就成功了！ 　　用手机看这道菜做法 　　小贴士 　　:碗里面条汤不需要加太多的盐，因为榨菜是咸的。 　　:喜欢吃白胡椒粉的可以加一点，非常香。 　　:锅里煮面条的水要多一点，宽汤煮面。 　　

榨菜肉丝面的做法步骤图，榨菜肉丝面怎么做

　　用料 ?榨菜（香辣味的更赞） ? ?一包 ? ?肉丝 ? ?少许 ? ?面条 ? ?能吃多少放多少 ? ?鸡毛菜 ? ?一把 ?盐 生抽 鸡精 ? ? 　　榨菜肉丝面的做法?? 　　

锅里少许油，下肉丝翻炒至变白~ 　　

倒入榨菜炒炒炒~ 　　我用的香辣味榨菜巨好吃！！ 　　

加冷水~ 　　

水沸后加面条~ 　　

面条熟了之后加一把鸡毛菜，鸡毛菜熟的很快的，不要煮太久烂烂的不好次了~ 　　

加盐，生抽，鸡精。 　　因为榨菜是咸的，所以先试试看汤头的味道再觉得加调料 　　

如何做榨菜肉丝面，榨菜肉丝面最正宗的做法

　　食材 　　主料 　　猪肉 　　g 　　榨菜 　　g 　　干面 　　g 　　辅料 　　葱 　　根 　　老抽 　　少量 　　老酒 　　少许 　　干红辣椒 　　个 　　鸡精 　　少许 　　步骤 　　.干面条备用 　　.猪肉切成丝备用 　　.葱切段，葱叶切末，干红辣椒切开备用 　　.榨菜切丝备用 　　.锅入油，放入葱段和干红辣椒爆出香味 　　.把肉丝放进去煸炒 　　.待肉丝变色后加入少许老酒和一点点老抽煸炒 　　.然后放入榨菜煸炒下 　　.加放清水煮开，加入鸡精调味即可 　　.煮好的榨菜肉丝汤倒入大碗备用 　　.锅入清水，烧开 　　.水开后放入干面条煮到面条熟 　　.煮好的面条夹起来装入大碗 　　.把刚才煮好的榨菜肉丝汤淋一些在面条上，再在上面放上榨菜肉丝，撒上些葱花即可 　　

榨菜肉丝面（卤）怎么做

　　榨菜肉丝面（卤） 　　用料 　　乌江榨菜丝 包 　　里脊肉 一小块 　　葱花 适量 　　姜丝 适量 　　盐料酒糖老抽生抽鸡精淀粉 　　榨菜肉丝面（卤）的做法 　　、猪里脊切细丝用料酒老抽腌制分钟以上 　　、热锅凉油，油和炒菜差不多就行。葱姜爆香，葱要炒到变色发黑，但是不要糊了，放肉丝。肉丝炒到变色放袋榨菜丝，炒均匀。 　　、放生抽、鸡精、略放糖提味，加水烧开。水开后放盐，少许一点水淀粉，让卤汤不那么稀，容易挂在面条上，但是不能多放，不能变成打卤面。调好味就可以出锅了。 　　

榨菜肉丝面的做法？

　　、锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝，翻炒至变色 　　、下入榨菜和肉丝加生抽一起翻炒 　　、倒入开水，下面条，再次烧开，稍焖片刻，可加适量盐和鸡精，撒葱花，起锅。