白萝卜素饺子馅的家常做法怎么做好吃
食材
白萝卜克
白面粉克
油适量
盐适量
蚝油适量
葱花克
花椒适量
糖适量
酵母适量
制作时间:-小时
用餐人数:
步骤
白萝卜去皮切成丁。
把萝卜丁用搅拌机打成小颗粒后,撒一点盐去水份用。
两颗大葱切成指甲大的小块。
锅中放点花椒和食用油烧热。
把萝卜馅挤干后和葱花一起放在容器内,把烧热的花椒油趁热浇在萝卜馅和葱花上。
再倒入蚝油、糖。
简单的拌匀就行,不能多搅拌,否则容易出水。
面发好后,按常规开始包包子,馅可以多放一些。
看看,我是这样捏包子摺的。
看看包好的第一个大包子。
再给个包子的集体照。
蒸好的第一锅包子,很白很暄吧。
一个单独的包子照片。
装盘子的再来一张。
再来一张,看看这盘漂亮的包子。
掰开一个看看这包子的馅,很清爽、很好看吧。
白萝卜饺子的做法 白萝卜饺子馅的做法
白萝卜牛肉水饺 牛肉克,白萝卜克,面粉,大葱棵,姜,嫩肉粉克,精盐,料酒,酱油,香油,植物油 做法 、牛肉馅用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后,静置约分钟。 、姜切末,牛肉馅里加姜末及克清水,搅拌均匀。 、白萝卜洗净,擦成细丝,入沸水锅中煮熟后捞出。用手挤出水,放菜板上用刀剁成细粒。 、大葱切细末。 、牛肉馅中加入萝卜粒、大葱末,再加入精盐、酱油、香油拌匀即成。 、面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团,盖湿布饧分钟再次揉匀(我家和饺子面团面粉和水一般是:) 、面团在案板上搓成条,分割成剂子。把面剂子按扁,擀成饺子皮。 、取一张饺子皮,中间放入馅料,包成月牙形的饺子。 、锅内加足水,大火烧开,下入饺子。 、用漏勺沿锅边轻推饺子,使饺子转起来不沾锅底,待锅内水开起来,打入半碗凉水,再开起来还要打入半碗凉水,反复次。 、直到饺子的肚子鼓起来,用手按压饺子皮能迅速弹起来就煮熟了,立即捞出。
白萝卜馅饺子怎么做
材料面粉,猪肉,萝卜,鸡蛋,姜末,葱花,盐,香油,王守义十三香,白胡椒粉,排骨精
做法.面粉加水和成略硬的面团,醒分钟
.猪肉剁成馅,一点点姜切成末
.萝卜洗净切丝挤干水份,切成小丁;混合入猪肉馅中,调入盐,白胡椒粉,王守义香,鸡蛋个,一点点排骨精,多一些的香油搅打上劲
.醒好的面团分成小剂擀成饺子皮,包上馅料即可
材料牛肉克,白萝卜克,面粉,大葱棵,姜,嫩肉粉克,精盐,料酒,酱油,香油,植物油
做法.牛肉馅,用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后,静置约分钟
.姜切沫,牛肉馅里加姜沫及清水克搅拌均匀
.白萝卜洗净,擦成细丝,入沸水锅中煮熟后捞出。用手挤出水,放菜板上用刀剁成细粒
.大葱切细末
.牛肉馅中加入萝卜粒、大葱末,再加入精盐、酱油、香油拌匀,即成
.面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团,盖湿布饧分钟再次揉匀(我家和饺子面团面粉和水一般是:)
.面团在案板上搓成条,分割成剂子。把面剂子按扁,擀成饺子皮
.取一张饺子皮,中间放入馅料。包成月牙形的饺子
.锅内加足水,大火烧开,下入饺子
.用漏勺沿锅边轻推饺子,使饺子转起来不沾锅底,待锅内水开起来,打入半碗凉水,再开起来还要打入半碗凉水,反复次
.直到饺子的肚子鼓起来,用手按压饺子皮能迅速弹起来就煮熟了
材料肉末………克红萝卜……克白萝卜……克面团………克调味料盐………克味精………克糖…………克麻油………少许
做法、红、白萝卜洗净,均切成碎末;
、萝卜内加入所有调味料,再将原材料和调味料一起拌匀成馅;
、取一面皮,内放克馅料;
、再取另一面皮,盖于馅料上;
、将两块面皮捏紧;
、将边缘扭成螺旋形即可。
材料白萝卜含维他命A、B、C、D、E等多种营养素,并含丰富的纤维质,能帮助消化并清热去燥,其甘甜淡爽的口感,能解腻生津,最适合在酷热夏季中食用。材料萝卜占/,虾皮占/萝卜克、虾皮克、葱花克调味料盐、油
做法、先将萝卜削去外皮,再刨成丝。
、加入适量的盐。
、用手仔细揉捏均匀。
、挤干萝卜丝中的水分,加入虾皮,再加油拌匀。
怎样包白萝卜饺子好吃
步骤
白萝卜饺子的做法 步骤
把白萝卜削成丝,撒上盐,放个—分钟出水~
步骤
白萝卜饺子的做法 步骤
把其他配料切粒
步骤
锅里放一点点油,把五花肉放入煸炒出油,注意小火,不要焦了~ 然后出油了把虾干放入炒香再放入木耳~ 然后放点盐炒,盛出~
步骤
锅放点油,放入白萝卜,加入胡椒粉,胡椒粉要多,才有辣爽,暖暖的。(如果此时白萝卜出水了,可以炒好放在盘子,然后倒掉水,接着做下一步) 然后倒入步骤的配料翻炒,加点糖,加点生抽或者酱油~ 倒入青椒芹菜翻一下就关火盛出! 饺子馅就可以啦!
步骤
开始包饺子,用的是现成的饺子皮~~
步骤
白萝卜饺子的做法 步骤
锅里放水,水沸腾放入饺子大火蒸—分钟
步骤
白萝卜饺子的做法 步骤
上菜啦,辣辣的,很多汁水,够爽!
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