棒棒糖的做法(纯果汁棒棒糖做法)

　　

自己做棒棒糖怎么做的

　　【黑糖棒棒糖】 　　原料：黑糖粉（红糖粉）g，麦芽糖（饴糖）-g，清水g，咸话梅颗。 　　步骤：①奶锅中加入麦芽糖，加入清水、黑糖，放在电磁炉上-度左右慢慢加热，不要高温，容易烧糊。 　　②准备棒棒糖的签，可以用竹签，也可以用卫生棉签的这个棒棒。 　　③待糖浆开始沸腾，把火调到度左右，用更小火熬干糖浆的水份。可以用筷子沾一点糖浆，浸入冷水中，用手捏一下硬度，如果不是太软且有点奶糖的硬度了，即可关火。 　　④待稍凉后，用勺子舀了糖浆，倒在大理石面板上（瓷盘、不锈钢盘等等都可以），约兵兵球直径宽度。 　　⑤用到剩余/糖浆即可。快手压入棒棒糖签，如果糖浆干了，糖签就粘得不够稳。 　　⑥ 　　剩余/的糖浆度小火加热到流动状态，筷子夹一颗话梅，裹上糖霜，露一点话梅出来。 　　⑦ 　　筷子把话梅夹到棒棒糖上，需要往下用点力度一下，移走筷子。 　　⑧小时左右即干，用小刀帮着取下来即可。冷却的棒棒糖易碎，取得时候小心，用油纸垫着也行，司油纸需花点功夫。 　　

如何自己做棒棒糖 简易的棒棒糖制作方法

　　最简单的棒棒糖的做法的做法 　　准备一张锡纸，均匀隔好空隙放上牙签，估测糖的大小在锡纸上抹点油（直接用油纸也可以） 　　把糖和水倒进耐热容器里，搅拌均匀，尽量让糖化开 　　包保鲜膜，放微波炉高火叮-分钟，变成浅棕色有焦糖香之后取出 　　为了让颜色均匀稍微搅拌，不要搅拌太过分 　　趁热淋在牙签上，淋的过程中剩下的糖浆凝固了的话再放微波炉叮-秒变成液态就好 　　凉了之后就完成了~ 　　没有牙签直接这样淋成小圆片也可以 　　放在巧克力或者冰块模具里弄成可爱的形状就更好了 　　

棒棒糖是怎么做的

　　教你做一个斤棒棒糖，玫瑰图案，也可以卡通的，二用功能，天气热了可以当蒲扇，原料：白砂糖。斤饴糖。斤牛皮糖。斤食用胭脂红克绿色克素咖啡粉克，准备工作。洗好个平板，用地砖板也行，用光面，一定要干净，然后用油擦一遍，这样防止糖沾住，一次性筷子一双，建议用棍子，糖大了需要一个比较好的固定物，做法：放锅，加热，微热，放少量的食用油，能沾个锅底就行，就是防止糖沾锅，放牛皮糖，糖变软变稀后，放饴糖，放白砂糖，顺时针不停的搅动，直到糖化了，如果感觉到糖太稀了，加点牛皮糖来增加糖的硬度，直到搅动稍有点吃力，如果想吃牛奶味，加点全脂奶粉，清凉型加点薄荷精，香蕉味可以，加香蕉精，想吃什么味加什么精，就行了 方法制作方法: .芦笋氽熟后切段;将小番茄、芦笋、鳗鱼分别用竹签串好。 .小火加热平底锅。 .将奶酪丝撒在平底锅上，尽可能排列成长方形，以方便将的食材包起。 .小火加热到奶酪底边出现金黄色后，分别将串好的食材放置溶化的奶酪上，由左侧卷向右，很自然地以奶酪将食材卷起，放凉后即可食用。 巧克力棒棒糖的做法 材料:巧克力砖一块、心型模具一个、棒子两支。 做法: .将巧克力砖隔水加热，融化成巧克力酱。 .先将模型上love文字用其他颜色的巧克力酱填满，放入冰箱约一分钟后取出。 .再将已经溶好的巧克力酱倒入模型中，并将棒子放入模型中的/位置，轻轻按压放置。.放入冰箱，待成品变硬后，即可取出 　　

棒棒糖是怎么做的

　　放在微波炉里面加热，不要太久，或者用锅隔水蒸软，搅拌，拿牙签或者吸管一圈圈的卷上即可 　　土方： 　　最简单的方法是，买一块巧克力或者你喜欢吃的硬糖或者奶糖 　　

吃的棒棒糖怎么做的？？？

　　教你做一个斤棒棒糖，玫瑰图案，也可以卡通的，二用功能，天气热了可以当蒲扇，原料：白砂糖。斤饴糖。斤牛皮糖。斤食用胭脂红克绿色克素咖啡粉克，准备工作。洗好个平板，用地砖板也行，用光面，一定要干净，然后用油擦一遍，这样防止糖沾住，一次性筷子一双，建议用棍子，糖大了需要一个比较好的固定物，做法：放锅，加热，微热，放少量的食用油，能沾个锅底就行，就是防止糖沾锅，放牛皮糖，糖变软变稀后，放饴糖，放白砂糖，顺时针不停的搅动，直到糖化了，如果感觉到糖太稀了，加点牛皮糖来增加糖的硬度，直到搅动稍有点吃力，如果想吃牛奶味，加点全脂奶粉，清凉型加点薄荷精，香蕉味可以，加香蕉精，想吃什么味加什么精，就行了 　　

棒棒糖是怎么做出来的呢?

　　教你自己DIY棒棒糖，这是我的压箱技术，这辈我也就指望她了。教你做一个斤棒棒糖，玫瑰图案，也可以卡通的，二用功能，天气热了可以当蒲扇，原料：白砂糖。斤饴糖。斤牛皮糖。斤食用胭脂红克绿色克素咖啡粉克，准备工作。洗好个平板，用地砖板也行，用光面，一定要干净，然后用油擦一遍，这样防止糖沾住，一次性筷子一双，建议用棍子，糖大了需要一个比较好的固定物，做法：放锅，加热，微热，放少量的食用油，能沾个锅底就行，就是防止糖沾锅，放牛皮糖，糖变软变稀后，放饴糖，放白砂糖，顺时针不停的搅动，直到糖化了，如果感觉到糖太稀了，加点牛皮糖来增加糖的硬度，直到搅动稍有点吃力，如果想吃牛奶味，加点全脂奶粉，清凉型加点薄荷精，香蕉味可以，加香蕉精，想吃什么味加什么精，就行了，这些材料在面粉店就有卖的，等到糖凉到温度到你手可以接受的温度时先调色素，色素不要太多能上色就行，色素吃多了，对身体不好，搞不好给皮肤弄成五颜六色了，先弄三块十分之一大小的糖，像和面一样先给色素和进去，如果你不会，也可以在锅里跟糖稀弄出来也行。好了之后给糖搓成小条，像拉拉面那样给糖来回拉七八遍，好了之后给没上过色的糖倒在地板砖上，一定要弄成这圆的，当然你不弄圆的也行，跟踞个人喜好弄就行了，在这个过程中糖不能让她凉，一凉就弄不成了，所以动作要快，这时赶紧给上过色的糖条一圈一圈的绕在糖饼上，好了之后放上筷子，用另外一块地板砖压一下这样比较平整等糖凉了后这样一个超级棒棒糖就这样DIY完成了。*我可不可以把阿尔卑斯的棒棒糖给熔了``可以吗/怎么溶?还有那个模子怎么做啊`~?拜托教教我``可以溶给糖全放在大口杯里放在已经烧开水的锅里先让它化开然后再制作方法同上 　　

儿童制作能吃的棒棒糖怎么做

　　、在制作棒棒糖前需要把材料准备好。（白糖、麦牙糖、清水、模具） 　　.不粘锅中加入，白糖、麦牙糖、清水、轻轻摇晃锅子让糖溶解。 　　.开中火将糖水煮至沸腾，加热时无需搅拌，加热到-℃，锅内冒气泡就可以关火。 　　.离火后锅内还会继续升温，所以需要迅速浸入冰水保持温度，在没有开始凝固前立即倒入模具中。 　　.最后牙签沾上色素，也可以放点喜欢的糖片，插入糖棒，待冷却后，即可食用。 　　扩展资料： 　　、硬质棒棒糖：坚脆型糖果的组织表面应光亮透明，不粘包装纸，无大气泡和杂质；酥脆型糖果应色泽洁白或有该品种应有的色泽，酥脆，不粘牙不粘纸，剖面有均匀气孔。 　　、奶质棒棒糖：胶质型糖果应表面光滑，口感细腻润滑、软硬适中，不粘牙，不粘纸，有弹性；非胶质型糖果表面剖面细腻，结晶均匀，不粗糙，软硬适中，不粘牙，不粘纸。 　　、乳脂棒棒糖：胶质型糖果，表面光滑，口感细腻、润滑、软硬适口，不粘牙，不粘纸，咀嚼适口，无杂质；砂质型糖果，表面光滑，口感细腻、润滑、软硬适中，剖面有均匀、细小结晶，不粘牙、不粘纸，不粗糙，无杂质。 　　、软质棒棒糖：琼脂型糖果，柔软适中，不粘牙，无硬皮，其中水晶软糖光亮透明，不软塌，略有弹性，花色软糖表面有密布均匀的细砂糖，爽层均匀，柔嫩爽口，糖体半透明，其中的高梁饴具有弹性拉伸性，拉长一半可缩回原状；明胶型糖果，表面平滑细腻，无皱皮气泡，富有弹性，入口绵软 　　

如何在家里自制棒棒糖

　　自制棒棒糖的方法 　　食材：雪梨个、冰糖g、麦芽糖g 　　、把雪梨削皮，放入榨汁机榨成汁（每个梨加一小碗水）。 　　、用纱布过滤多余的杂质，这样熬出来的棒棒糖会晶莹剔透，没有杂质。 　　、把已经榨成汁雪梨放入冰糖熬制分钟，中途不断的搅拌。 　　、分钟后放两勺麦芽糖继续搅拌熬制，熬至挂旗状态，开小火慢慢熬。 　　、模具里放上纸棒，用勺子慢慢倒入模具中，等冷却后就可以脱模品尝（吃不完的可以放冰箱保存）。