怎么煮玉米(家常水煮玉米的做法)

　　

煮玉米棒开水下锅还是冷水下锅？

　　是冷水下锅，方法如下： 　　需要提前准备好的材料包括：玉米 个、水 适量。 　　、第一步把准备好的玉米处理好，清洗干净，沥干水分。 　　、然后把玉米放入锅中。 　　、倒入适量的冷水，水需要淹没玉米，开始煮。 　　、煮好后取出放凉。 　　、冷却后用刀把玉米切段，这样就做好了。 　　

煮玉米需要多长时间才能熟 煮玉米的时间多久会好吃

　　煮玉米的时间： 　　若是一般的原味的煮玉米时间的话，用平常的大锅煮，煮十五分钟至半小时即可煮熟；但是若用高压锅煮的话，那时间就会大大缩短，一般半个小时就可以关火了。 　　煮玉米的诀窍： 　　、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的层薄皮，保留玉米须，洗净；把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮分钟。 　　、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮分钟黏玉米；煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。 　　

煮玉米怎样才算熟了

　　如果是一般锅的话，大概开火分钟左右就可以煮熟。 　　如果是高压锅的话，一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后-分钟即可煮烂。 　　如果是新鲜的玉米的话，开锅后分钟也可以煮熟。 　　如果是老玉米的话，就需要煮的时间久一些，因为不容易熟透，所以需要长期蒸煮，这样老玉米醇香的味道才会散发出来。 　　扩展资料： 　　、煮玉米时，玉熟的米的营养成分比较全面， 一般含蛋白质.%、脂肪.%、糖类.%、钙.% 、磷.%、 铁.% , 还含有胡萝卜素、 维生素B、B和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂?、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出，玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。 　　、一般煮玉米时，都是将排骨和玉米的一起放高庒锅，下一勺半的水（下水得看人多人少的下），大火煮出气，转中火二十五分钟就可以出锅了。 　　参考资料：搜狗百科-煮玉米 　　

怎样煮玉米

　　

你好！！

　　非常同意楼上“叮令当郎”的意见，煮玉米吃的是玉米的清香，和烤红薯一样，不要加任何味道强于食品原味的调料。

　　烤或者煮这些新鲜的食品，和烤鸡翅，羊肉串的本意是不同的，后者加很多佐料为的是去除食品原本带有的腥味或者膻味，增加口感。

　　至于怎么煮玉米， 通常都是直接水煮（凉水即可）。不过讲究的话，都是隔水煮，类似于蒸， 因为直接把玉米放水里煮，营养成分部分的都溶于水里拉，隔水蒸就是在锅里放水，上面放个箅子，把玉米和水隔离开，类似于蒸，这样出来的玉米，一点儿营养都不损失。

　　总之，看你方便不方便拉，

　　谢谢！！

　　
煮玉米怎么做好吃又简单，做



　　. 将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的层薄皮

　　. 将老叶子从根处掰断

　　. 剥掉外皮的玉米

　　. 用剪刀将前面的须子剪掉

　　. .将所有玉米按此方法处理好

　　. 把玉米挨个摆入高压锅中

　　. 加水，最好能没过玉米

　　. 将高压锅盖上，煮好后，待自动排气完毕，再打开锅盖

　　. 煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了

　　. .把外皮扒到，须子择干净，就可以享用啦