怎么做萝卜丸子(萝卜丸子的做法炸丸子)

　　

如何做白萝卜丸子

　　炸白萝卜丸子 　　做法：其它工艺口味：其它口味 　　主料白萝卜：g米饭：碗面粉：g鸡蛋：个调料调和油：适量食盐：适量胡椒粉：适量鸡精：适量 　　,萝卜擦丝，用盐腌一下令其出水 　　,攥干水分 　　,葱姜切末 　　,萝卜丝加入肉馅混合 　　,加入盐、鸡精、胡椒粉拌一下，萝卜丝腌过了，加盐要适量 　　,加入葱姜末，打入个鸡蛋 　　,加入米饭和面粉，不用加水哈，鸡蛋和萝卜的水分就够了 　　,搅拌均匀 　　,锅内加多一点油，油热成转中火，把馅料用小勺或筷子拨成丸子状，下锅炸。也可以用手抓起用虎口挤成丸子 　　,炸到油里气泡变小，丸子浮起，捞起丸子 　　,转大火锅里油温再次升高，把丸子回锅再炸秒到分钟，炸到表面焦黄即可 　　

白萝卜丸子的做法，白萝卜丸子怎么做好吃，白萝

　　将萝卜洗净后擦丝； 　　.加入盐腌菜出水分； 　　.打入鸡蛋，搅拌均匀； 　　.加入面粉； 　　.搅拌均匀； 　　.锅内油烧热； 　　.用勺子取一小团面糊放入油锅中； 　　.中火将丸子炸至金黄即可。 　　

萝卜丸子怎么做吃松软

　　炸萝卜丸子 松软的做法步骤 　　炸萝卜丸子 松软的做法图解. 一棵白萝卜擦成丝，加少许盐，用手抓匀腌一会儿。淹十分钟之后，挤出水分。 　　炸萝卜丸子 松软的做法图解. 倒入面粉，打入鸡蛋，放盐和五香面。 面粉得分几次倒入，以免一次性到倒多了。 　　为了让丸子更松软，加入半勺泡打粉。 　　炸萝卜丸子 松软的做法图解. 搅和均匀。闻味道看咸淡是否合适。 　　炸萝卜丸子 松软的做法图解. 锅里倒油，六七分热但是不能冒烟。用勺子舀出一个个小丸子，放入锅里炸，刚放进去的时候先别拨动它。等两面都炸的棕黄色，出锅即可 　　

萝卜素丸子怎么做

　　食材用料： 　　萝卜[图]萝卜克相克食物 　　面粉[图]面粉克 　　鸡蛋[图]鸡蛋个相克食物 　　葱碎克 　　姜末克 　　盐克 　　胡椒粉[图]胡椒粉克 　　菜谱做法： 　　萝卜素丸子的做法图解.萝卜切碎 　　萝卜素丸子的做法图解.姜切末，葱切碎 　　萝卜素丸子的做法图解.萝卜放盐腌制十分钟。杀出水来，萝卜变软。 　　萝卜素丸子的做法图解.将杀出的水倒出，加入葱碎姜末鸡蛋胡椒粉和面粉 　　萝卜素丸子的做法图解.搅拌均匀。醒发二十分钟。 　　萝卜素丸子的做法图解.锅内放色拉油加热 　　萝卜素丸子的做法图解.六七层热时开始炸丸子。可以用虎口挤出，也可以用勺子挖成一个小球。下入锅内。 　　萝卜素丸子的做法图解.全部做好，中火炸。 　　萝卜素丸子的做法图解.当表皮变黄翻过来。炸成两面发黄捞出。 　　萝卜素丸子的做法图解.捞出放入盆内，等待油再次六七分热 　　萝卜素丸子的做法图解.把丸子倒入复炸一次。颜色稍微变深捞出。 　　萝卜素丸子的做法图解.捞出装盘 　　用手机看这道菜做法 　　菜谱小贴士： 　　.整个过程保持在中火，不要火候太大，以免油温过高炸成黑色 　　.葱花可以不加，只是增加味道，油炸过后一般都变为黑色的了。 　　.如果杀出的水不倒出可保留在盆内，这样可以加入一个鸡蛋即可。 　　

怎么做汉萝卜丸子？

　　

青萝卜克，鸡蛋个，姜克，熟花椒面克，盐克，面粉克 　　做法.新鲜青萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐克（可根据自己的口味加盐）； 　　.用擦子将萝卜擦成丝（小心不要擦着手，剩一点时用刀切碎）； 　　.擦好的萝卜用刀剁一剁，不要太碎。秋天的萝卜水分充足，需用手攥一攥水分； 　　.将所有配料倒入盆里； 　　.准备炸的时候，再将所有配料搅拌均匀（时间长了会出水），到萝卜可以成团即可； 　　.油锅烧到成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可。

　　

超简单的萝卜丸子怎么做

　　主料： 　　萝卜g、葱g、姜g 　　辅料： 　　油、盐、十三香、面粉 　　步骤： 　　.准备萝卜、葱姜洗净备用。 　　.将白萝卜切碎粒备用。 　　.将切好的萝卜碎放入盆中，加入食盐，腌制出水。 　　.葱姜切碎末。 　　.将葱姜末放入萝卜碎盆中，加入十三香拌匀。 　　.将调料拌匀。 　　.加入面粉。 　　.用手，将丸子馅揽在一起，不用揉，以免起筋。 　　.将面揽好，静置-个小时备用。 　　.火上坐油锅，烧油温热。 　　.准备一碗水，用做蘸手，防止挤丸子的时候，面粘手。 　　.左手沾水抓起丸子面，从虎口处挤出丸子，右手直接掐掉面团扔放在油锅里。 　　.丸子可以一直续着下锅，锅里满的时候，停下来，拣颜色金黄的提前捞出。 　　.沥油晾凉食用。 　　

炸萝卜丸子的家常做法大全怎么做好吃

　　炸萝卜丸子步骤 　　青萝卜擦丝，洒上盐稍微腌一下 　　步骤 　　用手挤去杀出的水分，萝卜丝剁碎一点 　　步骤 　　炸萝卜丸子的做法大全 　　加入花椒粉、面粉，拌合，根据干稀程度加入适量鸡蛋液 　　步骤 　　搅拌成粘稠状，感觉萝卜丝能被面糊粘到一起就好 　　步骤 　　手上蘸水，将萝卜面糊团成丸子 　　步骤 　　炸萝卜丸子的做法图解 　　油锅加热至五六成(微有青烟，油从四周向中间翻动)，下丸子中火炸至表面微微金黄色。如果喜欢吃脆一点的，捞出丸子，继续加热油至冒烟，下丸子复炸一遍 　　炸萝卜丸子成品图 　　

炸萝卜丸子怎么做好吃又简单

　　首先是原材料的准备。 　　新鲜的白萝卜一根，红薯粉条一小把，大葱少许，老姜少许，十三香少许，鸡蛋两个，泡打粉少许，白面少许。 　　接下来是制作过程。 　　、首先咱们将红薯粉条，浸泡在温水中备用，然后将新鲜的白萝卜一根，洗净后去皮，切成细末备用，然后放在笼布里挤出多余的水分，然后放在盆中开始腌制。 　　、将白萝卜末，放在盆中后，加入葱姜末各一把，十三香克，打入鸡蛋两个，加入泡打粉克，然后再加入面粉克，接着再将泡好的红薯粉条，切成细末放在白萝卜内，最后再加入精盐，鸡精，味精等调料将其搅匀，直至用手能挤成丸子状即可。 　　、接着咱们锅中加宽油，油温升至成热，用左手挤出丸子，用勺子下入锅内即可，下丸子的时候，手离油面近一点，如果离得很远，热油容溅到身上，这一点，咱们大家一定要牢记，接着炸至外焦里嫩，金黄酥脆，即可出锅装盘成菜。 　　接下来是技术总结。 　　、这道菜，一定要放上少许的红薯粉条末，否则炸出的丸子，口感不筋道，炸不出外焦里嫩的口感，这一点，咱们大家一定不要忽略。 　　、想达到蓬松宣软的效果，一共有两个诀窍，一是要和面的时候，放上少许的泡打粉，二是炸至的时候，油温一定不能低于成热，否则炸出的面丸子，不容易蓬松宣软，这一点，咱们大家也一定要牢记。