干煸大头菜(干煸包菜五花肉)

　　

干煸大头菜的做法 大头菜怎么做好吃

　　干煸大头菜应该是 　　先把头菜切成菱形块 ,不要太小了,洗净 　　锅烧热,放油约克,油温 成热下头菜,断生后捞出,漓尽油. 　　锅内留适量油 放干辣椒段 葱花 姜末 蒜容 ,煸出香味,速放头菜大火煸炒. 　　成熟放盐 鸡精.翻炒下放味精 香油出锅. 　　注意 辣椒不要炒糊 　　

干煸大头菜的做法 干煸大头菜怎么做

　　材料

圆白菜半颗 干红椒- 颗 五花肉 克 大蒜颗 生姜克 /小匙 蚝油 大匙 生抽 大匙 花椒油 小匙

.将圆白菜用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用。

.将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状。

.炒锅烧热，放入凉油，将五花肉放入用小火干煸.

.煸至肉变成白色，即可放入干椒段，姜，大蒜，继续用小火煸炒

.直至肉色变成微黄色，油脂煎出来，姜蒜炒出香味。

.这时放入撕好的圆白菜，加盐、蚝油，生抽，用中火慢慢炒制。

.直至白菜变软后，加入一匙花椒油或是香油即可出锅。

　　

材料

包菜g，大蒜瓣，干辣椒个，花椒/大勺（.ml），油大勺（ml），味极鲜酱油大勺（ml）

做法

包菜用手撕成大块，去掉硬梗，洗净

大蒜压蓉，干辣椒剪段

锅里加油，放入大蒜、干辣椒、花椒，小火爆出香味

开大火，加入洗净的包菜，翻炒至断生（约-分钟）

关火，淋入味极鲜酱油，翻炒均匀后出锅，即可

　　

请教---怎样做干煸大头菜~~~

　　加点味极鲜更好吃，大头菜一定要用手撕的哦，呵呵 　　

咸鲜干煸大头菜怎么做好吃又简单，做法图

　　主料 　　大头菜个 　　辅料 　　辣椒适量 　　盐适量 　　油适量 　　醋适量 　　味极鲜适量 　　姜适量 　　步骤一 　　大头菜手撕成小块，葱姜切好 　　步骤二 　　热油，炒葱姜炒香，放入辣椒翻炒，加入大头菜翻炒 　　步骤三 　　等大头菜炒蔫后加入适量味极鲜、盐和醋继续翻炒 　　步骤四 　　出锅 　　

干煸大头菜的热量是多少？

　　干煸大头菜的热量(以克可食部分计)是大卡(千焦)，单位热量较低。 　　每克干煸大头菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的%。