干姬松茸怎么做最好吃
松茸炖鸡最好吃,做法将鸡洗净斩件,姜切片,姬松茸用温水泡发半小时,洗净备用;锅下水烧开后,加入小勺米酒,放入鸡肉焯水,捞出冼净;把沥干水分的鸡、姜片放入电高压锅内,倒入姬松茸和泡姬松茸的水;加入米酒、生抽、老抽、盐、糖适量,拌匀后盖上盖子,保压分钟出锅即可。
姬松茸怎么煲汤?
姬松茸很补,特别适用与秋冬季节滋补啦~有增强抵抗力,降脂降糖,健脑益肾,消炎等效果哦!而且煲汤的味道很鲜美呢,我这里就给你推荐三个美味姬松茸的煲汤食谱,o(∩_∩)o 哈哈~ 补肝健脑、养脾胃——姬松茸炖鸡 姬松茸炖鸡就是四川一道很有物色的煲汤。 材料:嫩鸡只,食养家姬松茸来朵,葱姜适量、酱油、冰糖、鸡精、绍酒各少许。 做法: 、嫩鸡焯水后用清水洗净浮沫,姬松茸用清水泡发并洗净,葱挽结、姜切片备用。 、锅内热油,五成热时,下入嫩鸡以及姜片,煸至鸡的表皮略为发干冒油。 、烹入绍酒,炒匀,加入酱油,仔细翻炒使鸡上色。 、往锅中加入开水没过鸡,加入冰糖,大火烧开后再一次撇去浮沫,放入姬松茸、葱,改小火炖分钟,翻匀即可食用。 益气养阴,补脾肺肾,固精止带——姬松茸煲淮山 材料:食养家姬松茸克、淮山克、排骨头克、盐和鸡精适量 做法: 、将姬松茸菌洗干净,用毫升水浸泡半小时。 、排骨头洗净,在滚水里氽掉血水。 、沙锅里加入毫升水,煮开后放入排骨头和姬松茸和干淮山,浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小,慢慢煲。 、排骨和姬松茸煲.小时后,再小火煮分钟。 、最后加入盐和鸡精即可。 解毒护胃、促成长——美容养生佳品:姬松茸瘦肉南瓜盅 材料:食养家姬松茸、小南瓜、瘦肉、芦笋、白果、姜片、盐。 做法:、姬松茸用清水浸泡小时,洗净;瘦肉切方块,飞水洗净; 、慢炖锅里加足水,放入姬松茸,瘦肉,姜片,白果仁,炖-小时; 、南瓜切去上面小部分,挖去籽瓤,加入炖好的白果仁,姬松茸,瘦肉及汤,盖上一层保鲜膜; 、蒸锅里大火蒸-分钟左右(视南瓜大小),加入芦笋再蒸分钟即可取出食用。 食养家小建议: 这道姬松茸瘦肉南瓜盅,营养是价值高,且超级鲜美更不用提咯;最难得,汤喝完,菜吃完,南瓜挖完,碗都不用洗咯,很环保。 不错吧,呵呵~一定要试试哦!
姬松茸干货怎么做好吃?
用料 ? 姬松茸-朵 大骨或排骨一根 步骤 姬松茸用清水洗净后加水泡分钟 步骤 排骨用姜片开水抄一遍,加入姬松茸连同泡姬松茸的水一同加入。高压锅煲汤模式即可。盛起放点盐,非常鲜甜。美味又营养。
干松茸的做法煲汤大全 怎样用松茸煲汤
松茸饭 主料:松蘑(干)克大米克 调料:酱油/汤匙水适量橄榄油几滴 做法: .松茸提前一夜浸泡 .大米提前、小时浸泡 .大米淘洗干净滗掉多余水分,放入电饭煲内胆,泡胀的松茸菌撕成小条放在米上 .泡松茸的水注入电饭煲内胆,米和水的比例是:—. .在电饭煲内胆里滴几滴橄榄油 .将内胆放入电饭煲,选择“煮饭”程序 .电饭煲提示音响起后,开锅拌入适量酱油 .拌的同时将米饭抖散,散去热气,接着盖上电饭煲,选择“保温”程序继续焖一会,直至电饭煲提示结束
姬松茸汤怎么做
用料 姬松茸 竹荪 花菇 野生小木耳 莲子 老母鸡 盐 姬松茸竹荪菌菇鸡汤的做法 竹荪撕去菌裙(白色网衣),剪去蒂部(封闭的一端),用淡盐水浸泡分钟,切成~厘米的小段备用 姬松茸、花菇、木耳泡发(半小时左右),花菇剪去根蒂 老母鸡洗净飞水(放入凉水中,大火煮开沸滚~分钟,然后将水倒掉,冲洗干净) 把老母鸡和其他材料(除竹荪外)放入锅中,加适量清水,武火煮开后用文火慢炖小时,最后放入竹荪再炖分钟 出锅前加盐调味即可
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