家常葱油拌面(葱油拌面的简单做法)

　　

葱油拌面的做法步骤图，葱油拌面怎么做好吃

　　步骤 　　葱油拌面的做法步骤.首先来做细面条，葱油面的面条都是用细面条，你可以买现成的。 　　将面粉克加一个鸡蛋和克盐拌成雪花状。 　　葱油拌面的做法步骤.加入适量的清水拌和。 　　葱油拌面的做法步骤.成为这种特别硬的面团，蒙上保鲜膜，静置分钟。 　　注：水的量要根据实际情况来定，用机器压面条，面团要很硬；手擀的话，面团要比机压面软点，比平常饺子面团硬点。 　　葱油拌面的做法步骤.醒好的面团反复多次压制，直到成为光滑的面片，最后切割成细面条。 　　葱油拌面的做法步骤.细香葱清洗干净，擦干水。 　　葱油拌面的做法步骤.锅里倒油约为汤匙，-克。葱切成寸长，先将根部投入冷油中， 　　葱油拌面的做法步骤.小火慢慢地炸到油变温热，将葱叶下锅，继续用小火，中间有炸好的葱要及时捡出来，就这样炸好全部，油留在锅里。 　　葱油拌面的做法步骤.出锅的小葱趁热撒点细盐备用。 　　葱油拌面的做法步骤.调好一碗酱汁：老抽克、生抽和蚝油各克、糖克、鸡汤汤匙（或其它肉骨汤，清水也可）。 　　葱油拌面的做法步骤.将调好的酱汁倒入炸葱的小锅中。 　　葱油拌面的做法步骤.用小火煮开-分钟关火备用。 　　葱油拌面的做法步骤.炸葱调酱汁的时候你可以将面条下锅煮好。煮面锅里滴几滴油，加半茶匙盐，这样煮出来的面光润有底味。还有细面条不经煮，锅一开，面就差不多了。 　　葱油拌面的做法步骤.煮好的面条可以过一遍冷开水，然后拌入前面过程“”煮好的酱汁。 　　葱油拌面的做法步骤.成品图：将拌好的面盛入碗中，在上面放几根炸的香酥的小葱。 　　

葱油拌面家常做法

　　葱油拌面，极其傻瓜的做法，特色面食、鲜切面煮熟过凉开水，沥水入碗；、一根大葱的葱叶切碎，挑几条葱丝码在面上；、锅热油，入葱叶慢炸至葱叶变黄捞出扔掉，油趁热浇在铺好葱丝的面上，哧啦一声，按喜好调入盐、酱、醋、辣、黄瓜丝等等，再洒上一勺炒熟的花生碎，齐活儿。、开吃。 　　

正宗的葱油拌面怎么做

　　葱油拌面的做法 　　. 　　材料准备好，葱白、葱绿分别切碎，小米椒切碎 　　. 　　取一个大点的碗，放入茶匙生抽，/茶匙醋 　　. 　　放入/茶匙白糖，调成酱汁备用，锅里烧开水，放面条煮熟 　　. 　　煮好的面条捞出放入碗中拌匀，锅里烧热油，爆香葱白和小米椒 　　. 　　爆好的葱油淋在面上，撒上葱花即可 　　

葱油拌面怎么做

　　葱油拌面是一道美味可口的名点，作为江南地区的一个特产，是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。 　　主料：面条 　　辅料：猪油、黄瓜丝、葱、姜 　　调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料 　　具体做法： 　　、坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮分钟； 　　、将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒上黄瓜丝和葱末即可。 　　

家常做法酱油汁怎么调 葱油拌面面是什么面葱油怎么做

　　葱油拌面葱油怎么做 　　原料：洋葱、小葱、大葱、花椒、八角、酱油、盐、糖。 　　做法： 　　、洋葱切成丝、小葱切段、大葱切丝； 　　、锅里放适量油，小火加热，把一个八角、一捏花椒放进去，然后将三种葱放进去，小火熬制； 　　、中间用了很长时间，十几分钟是有了，锅里的葱被炸干，捞出； 　　注意： 　　、用这三种葱熬葱油最好了，精华啊精华； 　　、熬葱油的油最好用气味清新的油，味道重的花生油、菜籽油什么的最好不要用，会掩盖葱的香味，我用的玉米油； 　　、熬葱油的时候一定要小火，慢慢将葱的水分炸干、炸酥，火急了，小心油也跟着炸焦，产生什么有害物质就不好了。