家常菠萝咕噜肉(菠萝咕噜肉的正宗做法)

　　

菠萝咕噜肉的做法步骤图，菠萝咕噜肉怎么做好吃

　　菠萝咕噜肉的做法： 　　、将猪瘦肉切成厚约.厘米的厚片，放入盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒拌匀腌制入味，将青椒、菠萝切成三角块。 　　、猪肉片挂鸡蛋，拍干淀粉。 　　、将白醋、番茄酱、白糖、精盐、楂片、胡椒粉调成味汁。 　　、猪肉片入热油锅内炸熟。制作方法 　　、锅中放油，将葱段、蒜茸、青红干椒爆香，再放入新鲜青、红椒与菠萝炒熟，放入调好的汁勾芡，再放入炸好的猪肉翻炒即成 　　特点: 　　酸甜、微辣、可口、咕噜加上菠萝口感更佳。 　　

波罗咕噜肉的做法

　　菠萝、青瓜、番茄，切丁 　　番茄酱、盐、一点老抽、白醋、糖、生粉、水，拌匀成芡汁 　　肉切片（鸡肉或猪肉都行）裹粉砸熟 　　芡汁煮开后把炸好的肉和切丁的配料一起炒匀就好了。 　　

菠萝咕噜肉详细做法

　　

小帖士-食物相克： 　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

　　

教您菠萝咕噜肉怎么做，如何做菠萝咕噜肉才好吃.　将猪里脊肉切成一口大小的块； 　　.　猪里脊肉放入碗中，加入少许的盐、水淀粉和鸡蛋搅拌均匀，腌分钟； 　　.　青、红椒洗净，去蒂，切小块备用； 　　.　菠萝切成一口大小的块备用； 　　.　将腌过的猪里脊肉粘上干淀粉，放入热油锅以中火炸分钟； 　　.　炸至金黄色后全部捞出； 　　.　热锅留少许，放入青、红椒翻炒，再放入菠萝翻炒两下； 　　.　加入糖醋汁（白糖加醋调匀）和炸好的肉块，再一起拌炒均匀即可。 　　

菠萝咕噜肉的制作要诀： 　　

谁知道菠萝咕噜肉的家常做法？

　　.炒锅烧热油，放入蒜粒煸炒片刻。调入白醋、生抽、番茄酱、白砂糖，以及半杯清水，大火煮滚，并随时搅动，避免煳锅。 　　小贴士： 　　.大火烧热炸锅，倒入油，烧至成热（油锅上方有热气但无烟），下入肉粒炸至微黄，约分钟，用笊篱捞出沥油。大火烧热油锅，烧至九成热（油面上方明显冒烟）时再次下入肉粒，大火快炸一次，约分钟，至金黄色捞出。 　　材料： 　　

菠萝古老肉的正宗做法

　　

.五花肉洗净切成厚片（厚块），加入盐，腌制分钟

　　

.在腌制好的肉里，加入淀粉抓匀

　　

.锅内留少许底油，倒入番茄酱和白糖，炒匀

　　菠萝古老肉的做法 　　菠萝古老肉的做法 　　

菠萝古老肉的家常做法大全怎么做好

　　食材明细 　　猪通脊克 　　鲜菠萝个 　　黑胡椒粉适量 　　番茄酱适量 　　盐适量 　　酱油匙 　　鸡蛋个 　　淀粉适量 　　色拉油适量 　　酸甜口味 　　炒工艺 　　半小时耗时 　　未知难度 　　菠萝古老肉的做法步骤 　　没买到五花肉，买的通脊。洗净切块 　　配料，忘了拍番茄酱了，嘿嘿 　　肉里放鸡蛋，盐，黑胡椒粉，腌一个小时 　　老公买来的菠萝，我说为什么挖成这样，老公说这比那种转圈的肉多…… 　　切了泡盐水里 　　肉腌好了，一点一点的加淀粉。 　　直至这样，淀粉能挂在肉上 　　炒锅放油烧热 　　放一块肉试试 　　炸成这样 　　一大锅肉肉 　　已经炸好的 　　再热油，准备复炸 　　第二次炸 　　第二次炸好的 　　番茄酱放水，放糖，放了点酱油 　　把菠萝水倒掉，再不做菠萝就让我吃完了 　　放一点点油 　　把番茄酱混合物倒进去，小火啊！ 　　放炸好的肉块 　　炒均匀 　　放菠萝 　　开大火翻炒 　　

的做法，菠萝古老肉怎么做好吃，菠萝古老肉的家常做法

　　食材 　　主料 　　菠萝 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　猪瘦肉 　　g 　　葱 　　适量 　　糖 　　适量 　　老抽 　　适量 　　淀粉 　　适量 　　尖椒 　　适量 　　番茄酱 　　适量 　　醋 　　适量 　　水 　　适量 　　步骤 　　.将菠萝外皮打掉 　　.将肉用盐和淀粉腌制分钟 　　.将菠萝切凌快辣椒胡萝卜切片 　　.将碗里加一点水放入老抽、醋、番茄酱、糖、淀粉搅拌均匀 　　.锅里油烧成热将肉放入 　　.将肉炸至变色捞出 　　.再将肉倒入炸一遍捞出 　　.锅底留有放入葱蒜爆锅 　　.将肉倒入翻炒 　　.将菠萝倒入翻炒 　　.将辣椒倒入翻炒 　　.将配好的汁倒入翻炒均匀 　　.等汁收干即可盛出 　　小贴士 　　炒的时候就不用放盐了，口感是甜酸脆。