家常炒藕的做法大全(藕怎么炒好吃家常菜)

　　

炒藕片的做法，炒藕片怎么做好吃，炒藕片的家常做法

　　炒藕片的做法 　　材料 　　莲藕两节，黑木耳朵，胡萝卜半个，青椒个，瘦肉克 　　做法 　　.莲藕削皮、切片；黑木耳用水泡发后加入小勺生粉抓洗后用水冲洗干净，撕成小朵；胡萝卜削皮后切花；青椒去籽切块；瘦肉切条后用油、生粉抓匀，腌分钟 　　.热锅，放油，放进瘦肉大火滑炒 　　.加入少许生抽 　　.瘦肉变色后盛起备用 　　.锅里重新放油，倒进胡萝卜，煸炒至软身 　　.加入黑木耳，翻炒几下 　　.加入藕片，煸炒 　　.边炒边淋入少量清水 　　.煸炒至藕片断生 　　.倒入滑炒过的瘦肉 　　.放盐、白糖调味 　　.加入青椒，翻炒均匀 　　.淋入水淀粉，翻炒至收干汁即可 　　

清炒莲藕片的家常做法大全怎么做好吃

　　用料： 盐:适量油:适量生抽:适量莲藕:段红椒:半个 　　步骤： 　　准备好莲藕和红椒 　　把莲藕切成薄片 　　放入洗米水里面浸二十分钟 　　把红椒切丝备用 　　把红椒丝放入莲藕中一起从水中捞起装盘备用 　　放入锅中加入盐、生抽，炒五分钟即可 　　

怎么做炒莲藕

　　主料：莲藕克,猪里脊肉克 　　辅料：香菇（干）克,辣椒(红、尖)克 　　调料：大葱克,江米酒克,醋克,淀粉(玉米)克,酱油克,植物油克 　　莲藕炒肉片的做法： 　　. 猪里脊肉洗净，切片； 　　. 肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻； 　　. 莲藕去皮，洗净，切丝，放入清水碗中加少许醋浸泡； 　　. 香菇洗净泡软去蒂； 　　. 葱洗净切段； 　　. 红辣椒洗净，切丝； 　　. 锅烧热至五成热，加入克油烧热，放入猪肉片翻炒至半熟，盛起； 　　. 锅中余油加热，爆香葱段，放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀； 　　. 加入酱油、米酒及适量水，改小火焖煮至入味，再加入猪肉片炒熟即可 　　

莲藕的做法，素炒莲藕怎么做好吃，素炒莲藕的家常做法

　　食材用料 　　莲藕一节约克相克食物 　　蒜苗两根相克食物 　　油适量 　　盐少量 　　鸡精适量 　　大蒜两粒相克食物 　　剁椒一汤匙 　　素炒藕片的做法 　　素炒藕片的做法图解.蒜苗洗净，莲藕刮皮洗净 　　素炒藕片的做法图解.莲藕切片后放入水中冲洗一下，倒岀备用 　　素炒藕片的做法图解.蒜切碎，蒜苗切段 　　素炒藕片的做法图解.温锅凉油，油烧温放入剁椒和大蒜炒香 　　素炒藕片的做法图解.倒入藕片翻炒一至两分钟 　　素炒藕片的做法图解.炒好后调入少量的盐，鸡精和蒜苗翻炒几下 　　素炒藕片的做法图解.成品图 　　用手机看这道菜做法 　　小贴士 　　莲藕切好后冲洗一下能洗掉多余的淀粉，防止藕片变色，放入剁椒盐就要少放，因为剁椒比较咸，这样一道清甜，爽脆的素炒藕片就做好了 　　

藕条的做法，小炒藕条怎么做好吃，小炒藕条的家常做法

　　步骤 　　.莲藕去皮切条用清浸泡可加少许白醋。 　　.青椒洗净切条，葱姜辣椒切碎备用。 　　.取一个小碗加入蚝油，生抽，糖，和适量清水混合备用。 　　.锅中倒油爆香葱姜辣椒。 　　.倒入莲藕翻炒。 　　.然后放入调好的味汁。 　　.加少许清水烧至片刻，淋入少许香醋。 　　.加入青椒翻炒，加少许鸡精。 　　.淋入水淀粉勾薄芡关火。 　　

炒莲藕怎么做好吃，炒莲藕的家常做法

　　莲藕不光炖汤好喝而且炒起来也非常的好吃，但是一定要用白莲藕炒，因为白莲藕是脆的，适合炒菜，红莲藕适合炖汤 　　

莲藕怎么炒好吃？

　　莲藕炒肉的做法 　　【材料】莲藕、五花肉、生姜、玉米淀粉、生抽、五花肉、食用油 　　【做法】 　　、将五花肉洗净切块，加入适量的盐、玉米淀粉、生抽、食用油腌制分钟; 　　、将莲藕去皮切成薄片，生姜去皮切丝 　　、热锅倒油，放入莲藕翻炒几下，加点清水盖上盖子煮分钟后，加入适量盐调味后起锅 　　、另起油锅，下姜丝爆香，倒入五花肉，变色后加点清水，盖盖煮开，加入刚炒好的莲藕，翻炒均匀即可 　　莲藕排骨汤的做法 　　【材料】莲藕、排骨、红枣、生姜、盐 　　【做法】 　　、将排骨洗净斩块，入开水焯掉血水，捞出后用清水冲洗干净 　　、将莲藕去皮，切大块;生姜去皮切片，红枣洗干净 　　、将处理好的莲藕、排骨、生姜、红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮开后，转小火慢炖个半小时左右 　　、待排骨和莲藕熟透后，加入适量盐调味即可 　　凉拌莲藕的做法 　　【材料】莲藕、白糖、白醋、香油、盐 　　【做法】 　　、将莲藕去皮切洗净，切成薄片 　　、将切好的莲藕用开水焯、分钟，然后放入凉水中 　　、把莲藕片装入大大碗中，依次加入适量的盐、糖、醋和香油，搅拌均匀即可 　　糯米莲藕的做法 　　【材料】莲藕、糯米、蜂蜜、白糖 　　【做法】 　　、预先将糯米浸泡小时，根据个人口味拌入适量的白糖 　　、将莲藕洗净，对切，然后分别灌入糯米，可借助筷子塞满 　　、将塞好糯米的莲藕重新合上，放入锅中蒸小时 　　、晾凉后，把它切片，浇上蜂蜜就可以吃了 　　莲藕怎么做好吃?莲藕炒肉、莲藕排骨汤、凉拌莲藕、糯米莲藕，这种莲藕的做法都很好吃哦，你不妨也试试。 　　

清炒莲藕片的做法大全

　　家常清炒莲藕片 　　今天这里介绍一道清新家常菜--清炒莲藕片，做法比较简单，主要的注意点莲藕要切薄片，然后过水过滤掉一些淀粉，这样炒出来的莲藕会比较脆，口感更好，有兴趣的可以试试。 　　食材换一换食材 　　莲藕 　　个 　　油、盐、料酒 　　少许 　　方法/步骤分步阅读 　　/ 　　准备一个新鲜的莲藕，将其清洗干净，然后切去头尾，用皮削削去外皮。 　　/ 　　将去皮后的莲藕切成薄片状，如果莲藕个头较大，可以对半切开。 　　/ 　　将莲藕片放入水中浸泡一会，过滤部分淀粉，等下炒制比较酥脆。 　　/ 　　准备若干蒜头，剥去外皮，然后拍碎切末。 　　/ 　　打开电磁炉，加入适量油，放入蒜末爆香，然后加入莲藕片炒制。 　　/ 　　炒一阵，加入少许盐、料酒、醋等，调节好味道，合适后即可关火装盘！