家常炒大蒜(咸肉炒大蒜的家常做法)

　　

炒哪些菜适合先用 蒜、葱、姜之类的爆下锅？ 最好能提供一些家常菜的一些小经验。

　　炝炒圆白菜 　　

大蒜太老了怎么炒嫩一点

　　大家平时炒这个时最怕把蒜苔炒老了。有些炒嫩点又没熟透，今天就教给大家如何解决这个难题。 的做法教程： 　　、肉切片或条，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。 　　、蒜苔洗净，摘去尖部，切小段。 　　、锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用。 　　、锅中油热后，放入干辣椒炒香，再放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软。 　　、放入肉片，煸炒至入味，加少许盐、鸡精调味即可。 　　、一道好吃的就做好了，现在可以上桌享用了。 　　做法小技巧： 如果想保持蒜苔的本身颜色，又能炒熟，可以先用开水把蒜苔烫一下在炒。 这道好吃的的做法就讲解完成了，很有营养的一道家常菜。 　　

大蒜抄什么菜好吃？

　　蒜泥蒜泥，偶爱蒜泥·· 　　

蒜苗要怎么炒才好吃？

　　

要和猪肉一起炒，火不要大啦，要不然就老了。

　　

蒜苗怎么炒好吃