土豆焖五花肉(家常红烧肉炖土豆)

　　

五花肉烧土豆怎么做

　　材料：带皮五花肉克，土豆克，大蒜粒姜小块，八角粒，桂皮根草果粒 　　调味料： 生抽汤匙 老抽汤匙 盐克 冰糖克 料酒汤匙 　　做法： 　　.五花肉洗净，切成方块，锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚分钟后，用冷水将肉冲洗除去生肉味﹐抹干； 　　.姜切片，大蒜去皮，拍扁；香料洗净； 　　.土豆去皮，切块，备用； 　　.锅中放油，趁油凉时放入大蒜，葱，八角，桂皮和草果，炒出香味后，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒分钟直到出油，放入生抽，老抽，盐，冰糖和料酒，不断翻炒分钟左右，使其上色； 　　.再加入清水（水量要没过肉面），用大火烧开后，改用小火炖分钟，放入土豆块，再煮分钟，待土豆入味后，调成大火待汤汁浓稠，上碟即可。 　　

土豆炖肉的最简单做法

　　主料 　　五花肉 　　g 　　土豆 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　味精 　　适量 　　桂皮 　　g 　　香菇 　　g 　　干辣椒 　　g 　　红萝卜 　　g 　　步骤 　　.三层肉，肥瘦相切。 　　.锅里放入适量的油。 　　.将三层肉炸下，憋出点油。 　　.炸成表面焦黄色，切成cm大小的块状。 　　.土豆去皮，切成小块，然后在泡点水，去掉表面淀粉。 　　.将土豆经油炸下。 　　.捞起控油。 　　.干辣椒，桂皮，香菇。 　　.锅里留油。 　　.搁入肉块翻炒。 　　.然后搁点清水（正好覆盖肉块），再搁入桂皮、香菇、干辣椒。 　　.盖上盖子，慢慢炖。大概炖个半个小时，肉皮都烂了，就可放入土豆和胡萝卜块了。再炖个几分钟，让土豆吸收肉汁。 　　.加入葱白段，再加点盐、味精调味，翻炒下就可以完成了！ 　　小贴士 　　土豆经过油炸后，炖时候不易烂，还是成块状。 　　

谁知道好吃的土豆闷肉的详细做法..

　　要比较好吃的一种做法.. 　　就是土豆闷五花肉..本人正在学习做菜..希望有经验的人告诉我下... 　　

土豆闷猪肉怎么做好吃

　　主料 　　五花肉 　　g 　　土豆 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　五香粉 　　适量 　　鸡精 　　适量 　　生抽 　　适量 　　酱油 　　适量 　　淀粉 　　适量 　　步骤 　　.把五花肉切成适当的方块，然后加上料酒 生抽 酱油 淀粉，腌制分钟 　　.把土豆去皮 ， ，洗干净备用 　　.把土豆切成适当的块状，然后在水里泡一会，去除淀粉，捞出来沥干水分 　　.上锅热油 ，油热了加入腌制好的五花肉 ，爆炒 　　.五花肉爆炒一会，加上土豆块，继续翻炒 　　.加上适量的水，大火烧开，然后小火焖一会 　　.等土豆和肉完全熟了之后，大火收汁，然后加上调味料 ，既可以出锅了 　　小贴士 　　切好的五花肉最好用调料腌制一会 　　土豆一定要清洗干净，去除淀粉 　　

最简单的红烧肉焖土豆怎么做

　　最简单的红烧肉焖土豆做法 　　主料 　　五花肉g、土豆个 　　调料 　　调和油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、白糖适量、料酒适量 　　红烧肉土豆步骤 　　红烧肉土豆的做法大全 　　把肉切成一厘米左右的小块 　　步骤 　　放入水中把血水泡净后控干 　　步骤 　　红烧肉土豆的家常做法 　　葱姜切丝，蒜切片备用 　　步骤 　　红烧肉土豆的简单做法 　　锅内放油，待油热后放入肉翻炒 　　步骤 　　红烧肉土豆怎么吃 　　加入葱，姜，蒜，大料继续翻炒 　　步骤 　　红烧肉土豆怎么做 　　加酱油，白糖继续翻炒 　　步骤 　　红烧肉土豆怎么炒 　　上色后加一点料酒 　　步骤 　　红烧肉土豆怎么煮 　　加汤，开锅后改小火焖分钟 　　步骤 　　红烧肉土豆怎么炖 　　放进切好的土豆块再焖分钟左右，大火收汤即可 　　

猪肉焖土豆的做法，猪肉焖土豆怎么做好吃，猪肉

　　. 　　准备好猪肉和土豆 　　. 　　猪肉切片，用油盐、蚝油腌分钟，土豆去皮，切滚刀块 　　. 　　起油锅 　　. 　　倒入猪肉 　　. 　　翻炒均匀 　　. 　　加入适量清水，盖上盖，煮约分钟 　　. 　　盛出 　　. 　　起油锅 　　. 　　爆香j姜蒜 　　. 　　放入土豆 　　. 　　加入盐、蚝油 　　. 　　加入猪肉和清水 　　. 　　盖上盖煮至土豆熟烂 　　. 　　撒上葱花 　　. 　　盛出，再放上杞子装饰