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红烧土豆牛肉的做法大全(红烧土豆牛肉的正确做法)

admin 美食养生 2021-10-15 15:42:07 240 0
#夏日开胃餐#土豆烧牛肉

用老川东红烧牛肉做的土豆烧牛肉,香味浓郁,味道超赞,连汤汁都扫光,牛肉软烂入味,加上土豆的软绵,味道超级赞,老少皆宜!


By 不负筱食光



用料

  • 老川东红烧牛肉 一包
  • 土豆 1个
  • 西红柿 2个
  • 洋葱 半个
  • 大蒜 4瓣
  • 姜片 2片
  • 大葱 1根
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 香菜 1根
  • 盐 2克


做法步骤

#夏日开胃餐#土豆烧牛肉

1、准备好主要食材。


#夏日开胃餐#土豆烧牛肉

2、先把土豆滚刀切块。用水浸泡备用。


#夏日开胃餐#土豆烧牛肉

3、把葱姜蒜切好,洋葱切丁,西红柿切小块备用。


#夏日开胃餐#土豆烧牛肉

4、炒锅倒入适量食用油,油温7成热,爆香葱姜蒜和洋葱。


#夏日开胃餐#土豆烧牛肉

5、倒入土豆翻炒均匀。


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6、把西红柿倒入锅中翻炒,炒出汤汁。


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7、调入2勺生抽。


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8、1勺蚝油。


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9、把老川东红烧牛肉倒入炒锅中翻炒均匀。老川东红烧牛肉--料足足的,牛肉好大块,一打开包装袋鲜香美味的气味就飘出来了,太勾人食欲啦!


#夏日开胃餐#土豆烧牛肉

10、小火咕嘟咕嘟10分钟左右,用筷子扎一下土豆,能轻松扎透即可。


#夏日开胃餐#土豆烧牛肉

11、最后调入适量盐调味即可。


#夏日开胃餐#土豆烧牛肉

12、大功告成!出锅盛出,撒上些香菜即可。


#夏日开胃餐#土豆烧牛肉

13、牛肉软烂入味,土豆软绵细腻,味道超级赞,连汤汁都扫光~~~太下饭啦!



小贴士

老川东红烧牛肉一包入味,再也不用准备香叶、桂皮、八角这些大料要足足炖上半个小时的牛肉了,省时省力,超级方便。夏天天气太热了,不想在厨房待太久,又想吃土豆烧牛肉,用老川东红烧牛肉好方便!


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